口味 清香软嫩
时间 35分钟
原料 大米60克,丝瓜1条,苦瓜50克。
调料 白糖1大匙。
制作步骤
①将丝瓜去皮、瓤,洗净;苦瓜去瓤洗净,均切成6厘米见方的块;大米淘洗干净。
②大米、丝瓜、苦瓜放入锅内,加入食用清水,用大火烧沸。
③再转用小火煮至米烂成粥,然后加入白糖调匀即成。