第36章 山鸡来收保护费了1（求推荐，求收藏）

周长生一连挑了三担水。

将水缸里面的水挑满了之后，周长生端着菜盆子，准备将那些河蚌肉洗干净。

虽然才刚到巳时，做中午饭貌似还早了点，但河蚌肉这东西很不好清洗。

需要很多时间，要反复的搓，反复的揉。

然后，用清水冲洗至完全干净的状态，才算OK。

不过，这种肉虽然不好洗，但却很好吃。

真的，口感很好。

就跟吃猪肚肉似的。

而且，比猪肚肉更有嚼劲。

因此，用这种菜来下酒的话，是非常合适不过。

就在周长生洗河蚌肉的时候，林老鞋匠喊他了。

“长生，你过来一下。”

周长生不知道林爷爷喊他过去有什么事。

但师命难违，于是，他迅速屁颠屁颠跑了过去。

林老鞋匠正坐在四方桌子旁，一手握着沿条钻子，一手捏着一根沿条，在给鞋邦拉沿条。

（注：“拉沿条”是老式手工制鞋一个非常重要的步骤。

它的做法是：在鞋绑的鞋丫弧线上用索子拉一条上面有凹槽的胶条。

然后，当鞋绑和鞋底合在一起之后，就可以用“子线钻子”将“子线”在凹槽和鞋底拉在一起。

在没有沾胶技术的时代，这是制作鞋子唯一的手法。

包括千层底，也是这种方法，只不过异曲同工罢了。

后来，胶合技术出现并大规模推广后，这种手法渐渐被淘汰。

现在则早已失传。）

“师傅，您喊我有什么事？”

“来，将这把撇刀磨一下。”

林老鞋匠顺手从桌子上拿着一把撇刀，交给周长生。

“好嘞。”

周长生很听话的拿着撇刀。

然后，搬条矮凳子，坐在磨刀石前面。

他先用盆子里的水将磨刀石和撇刀都打湿，接着，很有节奏感的一下一下磨了起来。

还是跟林老鞋匠交的方法一样，周长生先用“粗磨石”平磨。

磨得差不多后，再用“细磨石”陡趟。

（鞋匠的磨石分为两种。

一种是“粗磨石”，一种是“细磨石”。

“粗磨石”用来开刀口。

“细磨石”用来趟刀锋。

在以前的制鞋行业，这种磨刀的方法被称为“平磨陡趟”。）

将撇刀磨好之后，周长生用磨刀石前面盆子里的水洗一下。

然后，再交给林老鞋匠。

“林爷爷，磨好了。”

“嗯，放在桌子上吧！”

虽然才短短几天，但在林老鞋匠眼里，周长生现在磨的刀基本上已经达到了免检的标准。

所以，他懒得检查。

不过，瞅着乖戾的周长生，林老鞋匠心里忽然一阵心疼。

而且，他越瞅周长生，越觉得周长生跟他数十年前在京城参加义和团时、见到的那个“通天大侠”很像。

“林爷爷～”

“林爷爷～”

周长生见林老鞋匠盯自己盯得入神，不免有些尴尬，于是，轻轻喊老人家几声。

“⊙∀⊙！”

林老鞋匠回过神来。

“^_^！”

林老鞋匠讪然一笑，然后对周长生撒谎道：“长生啊，林爷爷昨晚睡觉没睡好，所以老走神——没事，你去忙吧！”

“林爷爷，您睡觉为什么没睡好？是不是哪里不舒服？”周长生忙问。

“哦，没有，没有。”林老鞋匠赶紧解释。

然后，他笑道：“长生，林爷爷没事，你去忙吧！”

“唔……”

周长生有些不放心的看着林老鞋匠。

然后，他转过身子，准备去厨房里洗河蚌肉。

就在周长生刚转过身子的时候，外面进来了一个二十岁左右的年轻人。

这个年轻人长得干巴巴的，跟竹竿似的。

他蓄着中分发型，穿着一件黑色的对襟衣，进来便东瞧西瞧。

常言道：顾客是上帝。

而且，对于做皮鞋生意的来说，夏天又是淡季。

因此，进来顾客的话，怎么也得笑脸相迎。

可奇怪的是，林老鞋匠并没有表现出过多的热情。

他只是朝这个二流子一样的年轻男子瞄了一眼。

然后，继续坐在桌子旁，拉鞋绑上面的沿条。

“怎么，林老板，有客人来帮你做生意，也不知道欢迎一下。”看上去像二流子一样的年轻男子吊儿郎当的道。

“呵呵，不好意思。”林老鞋匠仿佛才刚看见似的，赶紧起身，抱拳笑道：“原来是山鸡大哥大驾光临，小铺子蓬荜生辉，欢迎，欢迎。”

原来，林老鞋匠早就认识这个二流子一样的年轻男子了。

“嗯，知道懂规矩就好。”这个叫“山鸡”的年轻男子臭美的甩了甩脑袋上的中分发型。

然后，他漫不经心的将目光朝周长生这个方向瞥来。

“哟，这位小后生是谁？好面生啊。”山鸡皮笑肉不笑的道。

“……他是我徒儿。”林老鞋匠想了想，告诉山鸡。

“新带的吧？”

“是～”

“长得挺不错，眉清目秀，再过几年，直接可以给你做孙女婿了。”

“……”

“呵呵，林老头，老子今天心情不好，懒得跟你多浪费口舌了。快交个底吧！保护费打算什么时候才交？”

山鸡一边说，一边懒洋洋的转了转手心的两颗铁蛋子。

然后，他用威胁的目光盯着林老鞋匠。

一副“你要是还敢不交，老子就要你这个人和铺子都完蛋”的目光……