第41章 小鬼,你也有问题
“晨起缓步登山最好了,我经常早起,”喜妹一边剥鸡蛋皮,一边说道,“没想到你一个小孩子,居然也能早起,趁热吃吧,不够我这里还有红薯。”
梁绾卿吃着鸡蛋,吩咐喜妹只采摘香菇这一样,而她去找需要用的草药,在山里找不到的草药,就让喜妹去镇上的药铺去买,比如一些经年的草药。
两个人在山里忙活了一整天,中午也是吃的喜妹带的红薯和玉米饼。
要不说梁绾卿眼光好,喜妹在村里也不怎么干活,吃的粮食却比老梁家好多了,玉米饼还带着甜味。
因为前一晚上和赵晓曼他们商量了,所以中午她没有回去,胡月娥问起的时候,赵晓曼找了个理由搪塞过去,其他人也根本就不会记得这茬。
梁绾卿和喜妹一大一小,背着满满的背篓下山,直接回了喜妹家,因为梁绾卿决定将喜妹家当成临时大本营。
老梁家人多眼杂,她天天挖草药香菇什么的,却没有送到厨房,几个婶子实在麻烦,远不如喜妹这里清净。
“你教我,怎么做。”喜妹眨眨眼。
梁绾卿一点也没打算藏私,腌一点咸菜、萝卜、香菇、泡菜什么的,都只是小打小闹,起步而已,要是教会了喜妹,她也能腾出手来做其他的事情。
“先挑选香菇,记住,一定要挑好的,烂一点点,都会影响口感,甚至会让一坛子菜都坏掉,然后就是大小,一定要均匀,这种就不用撕开,像这种,切四瓣刚刚好,”梁绾卿拿着香菇做示范,“卖相很重要,我们不是要自己吃,而是送到镇上,还有县城的饭店里去。”
“饭店?”喜妹若有所思,忽然一拍大腿,“对啊,老娘还以为要挑着货郎担子去叫卖呢,直接送去饭店,就凭这手艺,绝对是一道大菜。”
梁绾卿讪笑,“这才哪跟哪,先打开销路,然后再说其他的,我去将草药分类,你将这些香菇按照大小分好之后,清洗三遍,一点泥沙都不能有。”
喜妹努努嘴,你个小鬼,敢支配老娘,“知道啦,然后呢?”
“晾晒两天,等到水分干了之后,我再来腌,这两天我们就上山挖草药和采蘑菇就行了,”梁绾卿走到门口,像是又想到了什么似的,回头,“明天我们去趟镇上吧,你带我去。”
“干嘛?菜不是还没做好嘛。”喜妹头也不回,低着头挑拣香菇。
梁绾卿折回来,朝着喜妹的屋子扫了一圈,走到桌子前,拿起一个碗,走到喜妹面前,“难道我们要用有缺口的碗来腌菜啊?”
喜妹抬头,顿了顿,自己吃倒没什么问题,可是拿着这样的碗到县城去叫卖,太寒碜了。
“明白。”
梁绾卿一笑,跟聪明人说话就是不费劲,事情解决,她站了起来,刚抬脚,又凝住脚步,“咦,我很好奇,你看着又寒酸又有钱,原因何故啊?”
喜妹邪魅一笑,“看破不说破,小鬼,你也有问题。”