众里寻她千百度之农妇篇
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第76章 76.年饭

如果让柴文道自己选择的话,他是定不会去和一群下等仆妇一起吃年饭的。想当年,他可是御宴上的常客,而且还占据着最令人瞩目的位置。每年的年饭,操心的只是少喝些下属的敬酒而已。由俭入奢易,由奢入俭难。跟着嫂娘也就罢了,嫂娘从来没在吃食上难为过他,更何况他怀念嫂娘做的饭好几十年了,自然无事。可要跟着一群下等仆妇,还是一群不认识的,自己更是个蹭饭的,真是接受无能。

可是,想想嫂娘那副与人为善的性子,他只能咬牙忍了。不去看看她的工作环境,不去审视一番和她共事的人,实在是不放心啊。都已经被人欺负到头上来了,居然还不计较,也就是他这个傻嫂娘了,换个人早就叫起了撞天屈,还不知道会闹出什么事情来。

柴文道不知道,他那亲嫂娘,不闹则已,一闹惊人,她是直接轮着斧头上的。

只是,这样的黑历史,高媛怎么可能会跟他们俩小孩子说呢?即便知道他是个老鬼,那也不能说。

至于刑六重新折腾出来的事情,那不是没有证据吗?高媛这个人吧,只要不闹到她面前,不触及她的底线,啥都好说。至于底线是什么,原本是钱,现在,咳,咳,还是钱。

虽然空间里的银子已经多了不少,可谁还嫌钱多呢?这个时候的银子可和现代的纸币不一样,这可是硬通货,有保值储存功能的。以后的日子还长着,谁知道还能不能这么安全容易地挣到钱,总得抓着大树底下好乘凉的机会,多多地挣钱才是。

不过,高媛还是有原则的。虽然云嫂子说了可以带着俩孩子蹭饭,可她还是带了两捆韭菜去了外院厨房。

外头包的包袱皮一打开,大家都被水灵灵的韭菜晃瞎了眼。

金厨娘啧啧道:“早知道柴娘子你神通广大,大冬天的能弄来新鲜菜蔬,没成想竟是真的。这韭菜,啧啧,真水灵。”

高媛微笑道:“也是沾了贵人的光,这是我给大家加菜的,多少是个心意。”

云嫂子很满意地道:“好,咱们厨下自己吃的饺子,就用它了。”眼光扫过,沉声道:“别怪我说话难听,这可是柴娘子的一片心意,谁都不能说出去。”

大家立刻七嘴八舌地表决心,就连赵婆子这个素来和高媛不和的,都拍着胸脯保证,绝对不把这事说出去。跟谁有仇,也不会跟自己的肚子有仇不是?这要是多嘴说了出去,以后在外院厨房,还有落脚地不?唾沫星子也能淹死自己了。

大冬天的,能吃到韭菜馅儿的饺子,这个巨大的喜悦稍微冲淡了一番对年饭质量的不满。云嫂子话说的很明白,因为厨房里少了两大块猪肉,所以每年例行的蒜泥白肉这道菜,没了。

云嫂子道:“大家心知肚明,一年辛苦下来,总得吃顿好的犒劳犒劳自己。可东西总共就那么多,肉是在咱们厨房里丢的,总不能让别人吃这个亏,只能咱们少吃些。咱们啊,还得谢谢那个偷肉贼,就只偷了两块,要是把一盆子都偷了去,咱们这些人,怕都得挨上将军的板子了。”

一边说,一边拿目光扫着赵婆子和钱婆子,果然见两人的神色有异,心中冷笑,嘴上却不露出来分毫:“都是知根知底的,库房的门平日都是锁着的,是谁偷了肉,大家也都心知肚明。大过年的,我给人留着面子,就不明明白白地说出来了,免得扫了大家的兴。来,吃酒。”

端起面前的小酒杯,一仰脖子,干了。

都不是傻子,知道这个时候只能含混过去,谁要是跳出来,谁就是贼,至少也是个和贼一伙儿的。于是大家便都打着哈哈,纷纷干了面前的酒。

高媛只是略沾了沾嘴唇,实在不喜欢这辛辣的味道,见大家纷纷对着桌上的肉菜下筷子,也不跟人抢,只夹了下筷少的菜肴,分给俩孩子。

伐北靠着她,头一回见这么多人,有些害怕,见面前的小碗里多了个炸丸子,只管埋头大吃。

柴文道却在不动声色地观察着周围的人,他年龄小,谁也不在意他,还真让他看出些门道来。

冬日的年菜,大多是大鱼大肉。外院厨房一年到头难得见到荤腥,这些人又大多是干粗活的,饭量大得很,不到片刻功夫,几盘子肉菜就被分的干干净净。桌子上只留着些炸豆腐、炖白菜之类的菜,显得格外可怜。

若是往年,总是有碗蒜泥白肉的,哪怕一个人只能分到半片,也是多了口吃食。往年钱嫂子当管事的时候,把肉菜分着上,从头到尾都有肉吃,显得多。今年云嫂子却故意把所有的菜都一股脑儿地摆上来,看着满满当当的一桌子,可架不住人多,人人都先冲着那几样肉菜去,就显得不足。

再加上有的人实在是会抢,一筷子下去就是好几片肉,放到自己碗里不着急吃,又去夹筷子鸡,还专门捡着肉多的鸡块下手,然后又去抢鱼……

于是像高媛这样的,也不过就是沾点儿肉味罢了。还不如俩孩子,她一看别人抢的欢,赶紧抢了几块肉放在了他俩的碗里,要不然,就一点儿荤腥也沾不到了。

柴文道看看嫂娘的空碗,把自己碗里的鸡肉夹给了她。

高媛摸摸他的头,又夹了回去,小声道:“文道吃,嫂娘不爱吃鸡。”

就跟她一直说自己爱吃鸡爪子一样,柴文道深知她话中之意,却不好在大庭广众之下推来让去,再一次后悔不该到这里来吃饭的。

高媛也在后悔,还以为一年只有一次的聚餐有什么好吃的呢,结果有是有,她却抢不上。这些人抢肉的凶残程度和时家村的村妇们没有两样,个个甩她几条街。自己吃什么无所谓,可是俩孩子吃到嘴里的,还不如他们在自家吃的多呢。

她就萌生了退意,等用过了午饭之后,便跟云嫂子告辞,说年夜饭就不在厨房吃了。借口找的也很光明正大,俩孩子熬不了夜。

云嫂子觉得过意不去,没想到厨房的人抢起肉来这么彪悍,若是就这么让高媛三人走了,还不够还人家拿来那两捆韭菜的人情的。

厨房里的事情她做主,干脆就拿了一块肥瘦相间的猪肉给她,看那样子,足有两斤。有人看着眼馋,可眼角扫过那两捆韭菜,就把嘴边的话咽了回去。

高媛便满意地带着块生肉回了自己的院子。回去让俩孩子自己在屋里玩儿,自己却洗了韭菜剁了肉馅儿,和面包饺子吃。

柴文道见她只切了些瘦肉剁成臊子,好奇地问:“嫂娘,剩下的这个怎么做?”

高媛微笑:“给你们做红烧肉吃。”

偷学了这么久的厨艺了,总算是到了大展身手的时候。

午饭三个人都没吃好,晚饭再吃不好,这年就算白过了。

俩孩子吃的都不多,她的饭量也一般,包了五十来个饺子也就差不多够了。包饺子这件事情,柴文道帮不上忙,他是真不会。

高媛也不让他动手,自己一个人很快就包好了。

把包好的饺子放到窗台上,高媛在炉子上热了锅,从油罐里舀了些油进去热着。这油是她从城里的油坊拿大豆换的,虽然比不上花生油好,可纯天然非转基因,倒也不错。等油温上来,放进一把冰糖,拿着铲子不停地搅拌,等冰糖全部融化,油里泛起密密麻麻的的绿豆大小的泡来,把切成一寸长宽的肥瘦相间的猪肉倒进去,刺啦一声,把伐北吓了一跳。

高媛笑眯眯地嘱咐:“躲远些,别让油崩到了。”

柴文道便把伐北拉远了站着,俩孩子伸长了脖子,看她做肉吃。对于高媛来说,这是她头一次做红烧肉。可对于柴文道来说,却是想了几十年而不得的美味。

等猪肉裹上了糖色,又煸出油来,肉块也紧致了许多,高媛这才沿着锅边倒入酱油,接着翻炒。等酱油的颜色全都染遍肉块,又沿着锅边转着圈儿地倒进热水,热水没过猪肉,盖上锅盖,炉子底下保持中火,慢慢地炖着。

猪肉的香味很快就弥漫开来,俩孩子不约而同地咽了口唾沫,好香啊。

家里就这么一个炉子,做着这个,就做不了那个。高媛见俩孩子馋的不行,变戏法一般掏出一个红红的苹果出来。

这是她空间里的苹果树上结的果子,从苹果种子养起来的苹果树,若不是在空间里,现在也不过就是棵只长叶子的树苗而已。好几棵苹果树,这是第一次挂果,总共也不过三个苹果,这是第一个红透了的。

当年从时家垃圾堆里捡来的苹果核,经过几年的辛勤培育,终于有了回报。高媛把苹果一拿出来,俩孩子的眼睛就亮了起来。

她微笑着把苹果洗干净,没打农药、没上化肥的纯天然绿色水果,多好。拿小刀纵向切到中间,间隔半寸左右再来一刀,小刀一歪,一片苹果就落到了碟子里。等把苹果都片好,手里就只剩下一个完整的苹果核。

高媛把碟子递给柴文道,自己只啃苹果核上剩下的那一点儿果肉,酸中带甜,鲜脆多汁,味道不错。

柴文道硬塞给她两片,这才和伐北一人一片地分食苹果,高媛见他们俩吃的开心,笑问道:“好吃吗?”

“好吃,真好吃。”

高媛对于过年这种事情,真的没有什么太大的感觉,现代人的通病嘛,完全可以理解。这是她来到这个时代后的第三个春节。头一年过年的时候在时家村,全村人都为了北边的战事和徭役烦扰,柴家也没有什么好的,柴婆又处处提防着她这个儿媳妇,也就没有什么过年的感触;第二年更绝,是在赶往北关的路上,也没有好好过。只有这一年,一家子有了一个安定的容身之所,更有足够丰富的物资,这才好好地置办起年夜饭来。

等红烧肉做好了,高媛又拿葱花炒了个鸡蛋,煮好了饺子,西红柿切了拿糖拌了,倒也把桌子摆满了。

“来,咱们吃年夜饭。到明年啊,咱们做更多的好吃的。”高媛笑眯眯地给俩孩子夹了肉:“吃。”

伐北立刻埋头,他人虽然小,可早就学会了使筷子,冲着冒着油的红烧肉咬了下去,嚼了两口就咽下了肚,真好吃。

柴文道却等高媛吃了一口炒鸡蛋之后,才动筷子。侄儿还小,规矩得慢慢教,可自己却得做个表率。嗯,等明天,明天他就四岁了,该好好地教一教饭桌上的规矩了。嫂娘不动筷子,自己不能吃。

高媛哪里懂得这些?见伐北小胳膊够不着,还把盘子往他跟前凑了凑。

柴文道嘴角抽抽着,决定还是等嫂娘不在家的时候,自己再教侄儿餐桌礼仪好了。就嫂娘这个宠孩子的劲儿,什么规矩都立不起来。

碗里多了一大筷子炒鸡蛋,好吧,他也是被嫂娘宠着的那个。

吃过了晚饭要守岁。守岁是为了给爹娘添寿的,一家子最应该守的,是伐北,可最先睡着的,也是他。

没办法,谁让他小呢?

高媛见伐北睡着了,立刻对柴文道说道:“文道啊,睡觉了。”

柴文道无语地看着她,嫂娘你也太不讲究了,好歹也得守一守吧?这才啥时候啊?

高媛才不管那个,又没有春晚看,又没有鞭炮放。哎呦,她忘记买鞭炮了。怪不得老觉得忘了什么似的呢,这么一想,完蛋,春联啥的也忘了买。

她有些尴尬,对柴文道下保证:“今年我忘了买鞭炮了,咱们明年买啊,一定买。”

柴文道叹气:“嫂娘,爹娘刚去世,咱们家不买鞭炮,不贴春联,满了三年孝之后才行。”

高媛这才想起来,敢情还有这种事情,犹豫地问;“那是不是还要上个坟烧点儿纸钱什么的?咱也回不去啊,怎么办?”

柴文道有办法:“按说是要写个牌位祭拜的,可咱们现在是在别人家里,主人家忌讳,这些事情是不能做的。只能等到以后咱们自己有了房子,这才能祭拜。”

高媛:好吧,原谅她一个现代人,真是不知道过个年还有这许多讲究。不过,等会儿,三年孝是个什么讲究?

柴文道连叹气的力气都没有了,嫂娘对于这些基本礼仪,完全就是两眼一抹黑,什么都不知道啊。

也怪自己,没爹没娘的日子过得太久了,早就忘记了守孝这件事情。早就不知不觉地碰了荤腥,罢了,自己和伐北都是孩子,也说得过去,就这样吧。

再说,孝不孝的,也不在于那些形式,全凭一颗心罢了。爹娘活着的时候,嫂娘供养爹娘,使得二老有食得以饱腹,有衣得以暖身,这就是最大的孝了。