原料 大米150克,豇豆50克,绿豆30克。
调料 白糖少许。
做 法
1 将豇豆、绿豆分别洗净,用清水浸泡12小时;大米淘洗干净,放入清水中浸泡备用。
2 坐锅点火,加入适量清水,先下入大米、豇豆、绿豆旺火煮沸,再转小火煮至米豆开花,然后加入白糖调好口味,即可盛出食用。
功效 提高人体免疫功能。