材料：
制作步骤：
1将所有粉料放入搅拌机内，以慢速档慢慢加入清水搅拌成面团，再改用快速档搅拌12分钟。
2然后加入黄油和酸奶至面团光滑后取出。
3将面团分成每400g一个的小面团。
4放在工作台上，醒发30分钟，表面覆盖保鲜膜。
5挤出面团中的气泡，将面压成10厘米的面片。
6将面从上向下卷。
7封口。
8制作成长条形，放入醒发箱。
9待完全醒发后，表面撒上高筋粉，切一个刀口，放入烤箱打蒸汽，烘烤至面包上色均匀后取出即成。
