原 料 茼蒿300克，熟花生仁250克。
调 料 精盐、味精、白醋、花椒油各适量。
做 法
❶将茼蒿去根和老叶，洗涤整理干净，切成细末备用。
❷将熟花生仁擀成细粒，放入盆中，再加入精盐、味精、白醋、花椒油调拌均匀，然后放入茼蒿末调拌均匀，装盘上桌即可。
