新手学开店实操手册
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01 从自身条件出发

很多人都有这样的经验,做自己擅长的事情总会感觉更加简单;做自己喜欢的事情会觉得更有热情和信心。同样的,如果开店从自身条件出发,会让开店变得更加轻松。

1.根据个人特长选择

开一家花店需要经营者懂得一定的插花和养护知识;开一家饮品店需要经营者有调制饮料的技术。如果投资者本身具有这方面的特长,那么开店以后的经营可以自己把关,经营起来也会更加顺手。

如果经营者取得了某个行业的资格证书,也会赢得消费者的信任。对于已经长时间荒废的特长,也可以采取重新温习的方式,提高自己的技能。

因为是自己专业的领域,也能更容易提出一些创新点子,提高顾客的认可度。因此开店前,不妨根据个人特长选择要开的店铺。

2.从自身喜好出发

每个人的喜好是不同的,有些人喜欢手工DIY;有些人喜欢制作糕点;而有些人则喜欢研究花样百出的菜品。这些不同的人因为喜好不同,因而选择开立的店铺就会有所区别。

也有人因为听别人说开某个店铺特别赚钱,或者本来想开家自己喜欢的花店,却因为他人劝说而开了家咖啡店。

开店并不是一件特别轻松的事情,在这个过程中会遇到很多困难,如果不是自己喜欢的行业,当开店过程中遇到挫折或者经营不善时,就会产生抵触心理,从而对自己经营的店铺产生厌烦感,以至于店铺没有被持续经营下去。

做自己喜欢的事情,即使他人看起来枯燥乏味,自己做起来也会感到无比的愉悦。威廉·理查德·瓦格纳说过:“快乐不在于事情,而在于我们自己。”那么什么样的事情才会让自己感受到快乐呢?那便是做自己喜欢的事情。

3.你的性格决定你开什么店

一个人的性格特点常常决定了他处理问题的方式和看待问题的角度,积极的人在遇到困难时会用积极的心态来面对,消极的人在经历挫折时可能会萎靡不振。其实,性格本身没有好坏,不同性格的人都可以找到适合自己的店。

单一地评价某人的性格是不科学的,因为每个人的性格色彩都是多样化的,但是我们可以根据主要的性格色彩来判断。下面我们来看看常见的几种性格色彩的人适合开哪些店铺。

· 安静、沉默的性格:个人性格更倾向于安静、沉默的人更适合开咖啡店、有个性的书店、温馨的奶茶店等,这样的店铺可以让同样喜欢安静的人待一上午或者一下午,它贩卖的不仅仅是某样商品,还是一种氛围。

· 活泼、快节奏的性格:这种性格的人可以选择开家快餐店、精品店或小吃店等,这样的店铺让人感觉节奏很快,每天的客流量会相对较大,因此更适合活泼的人。

· 严谨、关注细节的性格:这类性格的人做事情有组织性并且谨慎,适合于开药店、美发店等。这类店铺要求经营者足够的细心,如果疏忽可能会造成不可估量的后果。

· 善于创新、友好的性格:这类性格的人适合于开花店、服装店、酒吧或设计室等。这样的店铺能够带给顾客更加有创意的体验,并且可以根据个性设计商品以满足不同顾客的需求。

不同性格适合开的店还有很多,只要充分了解个人的性格特征,再根据店铺的特征来选择想要开的店即可。当然某些基本品质是开店者必须要有的,比如,坚持、善于学习等。