服装生产管理实务
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一、服装生产物料的采购

服装生产物料的采购工作主要由服装企业生产技术部门来执行落实,采购部门负责安排采购任务。生产技术部门根据订单合同的具体生产需要用量、要求等情况,把相关订单合同资料复印一份给采购部门。

采购部门的采购员根据生产技术部门提供的订单合同资料,计算出每一个产品的具体用料及数量,再加上一定比例的允许损耗数量。编制一份“面料采购合同”、一份“辅料采购合同”、一份“面料采购计划明细清单表”、一份“辅料采购计划明细清单表”。

服装企业生产技术部门对采购部门提供的“面料采购合同”“辅料采购合同”“面料采购计划明细清单表”“辅料采购计划明细清单表”进行审核确认。经过服装企业生产技术部门审核确认后,方可安排采购任务。采购员要把相关的采购合同、采购明细清单表等复印一份给公司财务部门,以备后期货款的结算。

服装企业采购部落实具体采购任务。采购部是服装企业重要部门之一,采购部的主要工作是辅助生产部门、配合生产部门,根据订单生产任务的需要采购面、辅料。其工作内容主要包括面、辅料货源的开发,面、辅料供应商的评审,面、辅料织造及印染阶段的跟进,交货期的控制,质量的控制,采购成本的控制与核算,与面、辅料供应商的价格谈判等。

“服装企业面料采购合同”“服装企业辅料采购合同”“服装企业面料采购计划明细清单表”“服装企业辅料采购计划明细清单表”分别见表2-1~表2-4。

表2-1 服装企业面料采购合同

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表2-2 服装企业辅料采购合同

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表2-3 服装企业面料采购计划明细清单表

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续表

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表2-4 服装企业辅料采购计划明细清单表

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续表

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面料采购计划明细表在编制时需要注意以下几个方面:

(1)面料的单耗、损耗率是多少,面料的颜色、经纬密度、克重、纱支规格、幅宽等要写清楚。

(2)面料的色牢度、色差级别、测试时间要求、光照色牢度、水洗色牢度、耐摩擦牢度、汗渍色牢度等,要注明相应的测试标准或参考标准的级别。

(3)应加强同面料供应商对价格、交货期、质量要求等方面进行协商,并了解面料供应商的质量控制能力及质量的管理体系等情况。

(4)对面料供应商的生产能力、生产设备、企业的规模、管理人员的配备等方面的评审。

(5)采购员要货比三家,同时也要考虑原材料的价格波动趋势。

(6)采购员要严格控制面料的生产周期,及时跟进面料的生产进度。

(7)严格控制面料的色差、克重,严格控制面料生产过程因非人为因素造成的数量短缺、克重偏差、颜色色差、缸差等问题。

面、辅料采购的价格成本、货源的组织直接影响大货质量的优劣及是否可以准时交货。采购部成员如果控制不严,稍有疏忽或采购跟单员对采购合同跟进不及时,会造成面、辅料供应不及时,给企业生产造成严重后果。

采购部的组织架构图如图2-1所示。

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图2-1 采购部的组织架构图