前言

国家“十二五”规划要求进一步提高职业教育的就业贡献率，加强职业技能开发，加强学生的择业、就业和创业能力建设。教育部副部长鲁昕在2011年度全国职业教育与成人教育工作会议上也指出：要更新人才观念，培养学生的职业道德、职业技能、就业创业能力以及综合职业素养，不仅教会学生一技之长，而且培养其成为全面发展的高端技能型人才。因此，我们落实以企业真实工作任务为载体的工学结合人才培养模式，推行“工学交替”，强调学生的实践能力、创业能力和职业素养。在专业建设上，强调专业特色，深化课程内容、教学方法与评价方式的改革，进一步完善专业教学计划，提高专业办学水平，探索将实际工作过程与专业教学有机结合的途径和方式，将职业岗位所需的关键能力培养融入专业教学中，确定了基于工作过程的职业情境系统化课程体系，使教育成效能向“十二五”规划要求靠拢。

同时，我们建立校企合作委员会，在校企合作委员会的统一协调和管理下，与企业建立互动共赢的校企合作长效机制，在人才培养和科技创新等方面开展全方位合作，大力推进服装专业高职教育水平，解决制约高职教育发展的三大问题（师资、设备、技术），探索有特色的工学结合人才培养模式。学校组织学生在课堂里学习专业知识、专业技能，到企业一线参与生产实践，让学生带着专业理论知识进工厂，又从工厂带着实践技能回学校，反复加强，更有效地提高学生的专业水平，达到“工学结合”的目的，从而培养出合格的服装专业技能型人才，为服装企业服务，促进服装产业的发展。

我国服装产业主要有两大类型，一是以订单生产、加工为核心的生产型企业，二是以开发、生产、销售为一体的自主品牌企业，如七匹狼、劲霸、格林集团、雅戈尔等。这些服装企业注重产品开发、生产过程中的技术应用，而工业制板既是服装生产的核心技术，又是服装企业重要的生产环节，服装工业制板也是服装专业的必修课程，因此编写一本具有实际指导意义的工业制板教材非常有必要。

本书的编写，我们结合人才培养模式与教学方法的改革，遵循把完整理论知识与企业实际有机结合的原则：（1）将国家服装号型标准作为书中规格尺寸编写的依据；（2）制板理论基础知识较全面，制板实例涉及款式类型也较广泛；（3）编写内容以企业生产技术为参考，直接取材于企业，并由具有打板经验的技师审核指导。

本书系统介绍了服装工业制板的基础知识及各类服装的制板实训，是一本实践性很强的专业书籍。全书由服装制板基础知识、人体测量及服装号型标准、服装推板的原理、各种类型的服装制板实例、样板管理等组成。本书既适合院校服装专业的师生使用，又可供服装企业制板人员参考。

全书由三明职业技术学院叶清珠负责统稿，第一、第三至第七章内容由叶清珠编写，第二章由黎明职业大学张华玲编写，第八章由泉州红瑞兴纺织有限公司张清海与叶清珠共同编写，附录由张清海提供，同时赛琪服饰有限公司的孙永和为该书各款服装的规格设置及制板方案提供了宝贵建议。

由于编者水平有限，书中难免有不足之处，望广大读者指正。

编者

2013年9月

教学内容及课时安排

注 各院校可根据自身的教学特点和教学计划对课程时数进行调整。