说说吃的糗事
人生下来第一件比天还大的事就是要吃东西,若解决不了吃的问题,则小命不长,更别谈什么远大理想!生在温柔富贵乡,吃饭本身不存在问题;问题是时至今日,每天仍有成百上千孩童被饿死!可见命运之不公。
我出生在陕南贫穷的小山沟,饥饿是童年时代的主旋律!小时候放学路上,我寻嫩豌豆、偷青萝卜、摘野果子,吃过刚灌浆的小麦粒,啃过没上色的青柿子,嚼过挂水珠的青辣椒。冬天实在找不到吃的,就边走边掰冰溜子吃。那时候的肚子,简直是填不饱的无底洞。
有次大人带我到县城,在国营饭店看县城人买汤面条吃,八分钱二两粮票一碗汤面,上面漂着诱人的油花花。饭店一角坐着位不吃饭的老者,眼巴巴地盯着正吃面的人,只要吃面者放碗起身,老者立马赶过去抢上客人刚刚放下的碗,把剩汤剩水一饮而尽,然后满足地边咂巴嘴边向服务员作揖。我羡慕极了,想学老者的样子,但一只脚刚踏进饭店门,就紧张地返身当了逃兵!后来我知道了一个词语叫“拾汤”,专门用来形容饭店老者的行为。
那时冬天上学会有富裕家的孩子拎着小火盆,上课时放在脚下取暖。有天早上上学前我偷了家里的苞谷种子,课间和一个带火盆的同学在教室背后崩苞谷豆吃,吃罢一炉,第二把苞谷豆刚埋进热炭灰里,上课铃响了,赶紧往教室赶。坐下来后我忐忑地看着同学脚下的火盆,只见一阵噼里啪啦,苞谷豆和炭灰在同学的课桌下崩起一团狼烟。老师勃然大怒,先把火盆扔到操场中间,又揪住同学的耳朵把他赶出了教室。
有个夏天,村子里的大孩子烧知了吃,为了提味,调了一碗醋水蘸着吃。因火不旺,烧得慢,烧熟后按年龄大小轮着吃,我最小,眼巴巴地看着,看着,终于轮到我吃了,一口吃下已剥好的知了,端起醋水碗一饮而尽,老大们的巴掌雨点般地打在我身上。
终于离开山沟闯世界了,我的饭量惊呆了一茬又一茬共事者。一顿饭吃七八个二两蒸馍,上街吃牛肉面得先来个大干拌再上一份牛肉面,甘肃张掖有年开了个大地红自助火锅,开张第二个月就不欢迎我,老总亲自给我说,这顿免费,能不能别来了!回老家探亲家里打荷包蛋给我吃,一口气吃下二十个土鸡蛋真是过瘾。
有年在马蹄寺蒙古包接待北京客人,畅开吃了一顿手抓羊肉,从中午到晚八点,我和北京首长的秘书人均吃掉五斤去骨羊肉,喝裕固族自酿白干四斤。
调到西安工作后,单位大门口有个面馆,是我一个席姓小老乡开的,以炸酱面做得好远近闻名。第一次去吃,三个同事点了两盘拼菜三瓶汉斯三碗炸酱面,我没客气直接把三碗炸酱面全吃了,给同事又每人重新上了一份。有次去老孙家吃羊肉泡,服务员问几个饼,我看邻桌一美女正掰的饼子有点小,就给服务员说五个饼,服务员追问说先生您几个人,确定我一个人后,吐了下舌头。等端饭上来时,两个服务员一人一个,直接上了两碗。还是吃羊肉泡划算呀,吃双份只多交了一点饼钱!
吃遍大江南北,吃尽海味山珍!做个酒囊饭袋,吃好吃饱吃美,此乃天下第一美事!
2016年元月20日于笛韵斋