移植过程中饮食方面要注意以下几点：

（1）化疗期间及移植早期（移植后一个月以内）应进食含高蛋白、高维生素的饮食，如瘦肉、牛肉、剔刺的鱼肉、剔骨的排骨等。

（2）饮食应清淡、少渣、易消化和少刺激性，应避免油腻、粗糙和带刺的食物，以免损伤口腔和消化道黏膜。

（3）化疗时如感恶心可少量进食，但不可不进食。

（4）注意少食多餐，如果有口服化疗药，进餐时间应与服药时间最少间隔2小时。

（5）两餐之间可以吃些不易引起恶心的辅助食物，准备一些面包、饼干等，不要过多，白天的未吃完，送晚饭时要拿出；晚上再送新的。

（6）患者化疗反应大，恶心呕吐现象严重，不能进食时，可加入胃肠营养素：如安素，这样对体质恢复有好处；如能正常进食，可不吃安素。安素是在无菌制剂下产生的，患者可直接食用；奶粉经高压蒸后，蛋白被破坏，纤维素消失，故营养成分破坏。当患者不能进食时，家属也不要着急，医护人员会通过肠外营养，静脉补给，保持机体正常功能。

（7）发生口腔溃疡时饮食要以半流食、流食为主，如牛奶、菜粥、豆浆、面条等。

（8）化疗期间多饮水或无刺激性液体，如无防腐剂果汁，果珍水等，以促进体内代谢产物排泄，减少副作用。