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把握每日必需的能量
人体活动和能量消耗2
了解自己每日必需能量,防止摄入过量或不足。
计算必需能量
如果人体摄入过多不需要的能量,肥胖和生活习惯病就容易找上门来。而摄入的能量严重不足的话,又容易营养不良。因此,我们应当了解为保持健康生活每日必需能量的大致值。
人体每日必需的能量因人而异。要想计算出自己的必需能量,就要计算出每日的人体基础代谢量,并了解自己的身体活动水平指数。
用目标体重计算每日所需能量大致值
为了减肥或者预防生活习惯病时要控制每日摄入的能量。此时计算人体基础代谢量,要以目标体重而非现在的体重为准。这样一来,我们每日大致摄入多少能量就能减到目标体重也就一清二楚了。
不过实际上,每日必需的能量除受到年龄、性别、体重、运动量的影响外,还应考虑肌肉量、身高和体重的比例以及体温高低等因素。
没必要回归到纯粗粮的饮食
随着我们的饮食方式逐渐西方化,越来越多的人为肥胖和生活习惯病所困。尽管如此,也不见得回归到过去那种朴素的饮食就有多好。正因为我们在饮食中加入了牛奶和乳制品等西方的食品,我们的营养状况才逐渐变好,也更长寿。这也正是欧美的饮食文化和我们本土良好的饮食文化完美结合的例证。
计算每日必需能量
能量配比范例
每日
预估所需能量