2.4 凉山虫草
下面再谈谈凉山虫草。凉山虫草可以说是冬虫夏草的补充资源,生长在海拔较低的环境,资源丰富,其基原动物与冬虫夏草有较近的亲缘关系,在形态等方面与冬虫夏草有明显的区别,但化学成分相似。
凉山虫草是1979年凉山州药检所在州内雷波县一带发现的虫草属的一个新种,该种虫草,中文学名“凉山虫草”,拉丁学名Cordyceps liangshanensis Zang,Liu et Hu,肉座菌目麦角菌科虫草菌属,分布在四川、贵州、云南等地。寄生于鳞翅目(Lepidoptera)之幼虫体上,多见于海拔1500 m以下的地带,尤多见于竹林丛中的虫体上。
凉山虫草
2.4.1 凉山虫草研究
凉山虫草(Cordyceps liangshanensis Zang,Liu et Hu)始载于《四川通志》,为麦角菌科真菌。凉山虫草寄生在鳞翅目昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物上,产于四川、云南等省区,海拔较低。凉山虫草入药性甘,味平,归肾、肺经,具有补肺益肾的功效,主治虚喘劳嗽。凉山虫草在四川部分地区代正品的虫草,但纤维质多。基于功效上的相似性,《四川省中药材标准》1987年版(增补本)收载了凉山虫草。近年来冬虫夏草资源问题较为突出,近缘的凉山虫草受到较大的关注。
凉山虫草的镇静作用、耐缺氧作用、对细胞免疫和非特异性免疫功能的影响等主要药理作用与虫草相似,但略弱于冬虫夏草,而毒性小于冬虫夏草,属于一种值得进一步研究的虫草资源。下面对凉山虫草的鉴别、化学成分、药理作用,为大家作一下梳理。
2.4.2 如何鉴别
凉山虫草在百姓生活中,均作为药材采集,该物种性状,由虫体和虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体外形似蚕,较粗,稍弯曲,长3~6 cm,直径6~10 mm,表面棕褐色,外被棕色绒毛,虫体表面有环纹8~12条,头部红褐色,腹部有足9~10对,不明显,去除体表黑色的膜制物后腹足明显。子座单生,上部有时分枝,呈细长圆柱状,长15~25 cm,直径1.5~2.5 mm,表面黄棕色或黄褐色,具纵棱,距有子座顶端1.5 cm处有明显环状突起,顶端明显可见子囊壳突出表面,褐色或黑褐色,常有不孕尖端,长3~5 mm。质脆易断,断面黄白色,气微腥,味淡。也有文献记载,虫体细而长,表面棕黑色或黑褐色,被锈色绒毛,子座多单一,分枝纤细而曲折,长20~30 cm,直径1.5~2.5 mm,子实体头部圆柱形或棒状。
子座能育部分横切面子囊壳于表面,基部突出于子座外,卵形黑褐色,(400~740)μm×(300~450)μm,子囊圆柱形(260~480)μm×(8~12)μm,子囊孢子线形(160~350)μm×(2.5~3.5)μm。横隔明显,隔间距10~15 μm,少数达20 μm。虫体横切面体表菌丝膜黄褐色至棕褐色,虫皮为红棕色,具光泽,体表刚毛深黄色,基部宽大,体内充满类白色菌丝,并隐约可见幼虫的部分器官,如气管、神经及残存的肠腔等。
2.4.3 凉山虫草的化学成分及药理作用
凉山虫草中的主要成分为氨基酸,主要包括:天冬氨酸(aspartic acid),苏氨酸(threonine),丝氨酸(serine),谷氨酸(glutamic acid),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),磺丙氨酸(cysteic acid),缬氨酸(valine),蛋氨酸(methionine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),酪氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylalanine),赖氨酸(lysine),组氨酸(histidine),精氨酸(arginine)及脯氨酸(proline)。另外还含有甘露醇(mannitol)、麦角甾醇(ergosterol)、硬脂酸(stearic acid)、生物碱、腺苷等。由于其化学成分与冬虫夏草类似,目前已收入1987年版《四川省中药材标准》(增补本)。
从虫草类药材的药理作用来看,凉山虫草同样具有抗菌、免疫调节(体液免疫和细胞免疫)、滋补、抗癌、抗炎、降血脂、促进血小板生成、抗心律失常,以及改善肺、肾功能的效用。如在抗菌抗炎作用方面,该虫草含有虫草素,虫草素具有广谱抗菌的作用,它能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄球菌等病原菌的生长。此外,虫草素对石膏样小芽孢癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、须疮癣菌等皮肤致病性真菌以及枯草杆菌也有抑制作用,具有非常强的抗真菌活性。在抗肿瘤作用方面,科学考察了凉山虫草水浸剂对戊巴比妥钠阈下催眠剂量的影响,表明凉山虫草水浸剂腹腔注射对阈下催眠剂量的戊巴比妥钠具有协同作用,能明显延长戊巴比妥钠引发的睡眠时间。
选用两组小白鼠进行试验,一组使用凉山虫草浓度为20%的萃取液对小白鼠灌胃,与没有灌胃的小白鼠同时进行转笼运动,4~12 h观察小白鼠运动耐缺氧能力情况。结果表明,凉山虫草水浸剂能显著提高小鼠常压耐缺氧能力,并延长其存活时间。
试验观察凉山虫草对免疫功能的影响:2,4-二硝基氯苯C6H3ClN2O4所致皮肤迟发型超敏反应性和小白鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能试验表明,凉山虫草能增强小鼠的细胞免疫和非特异性免疫功能。另外,使用凉山虫草中的氨基酸检测对兔耳血管、肺支气管平滑肌张力的影响。研究表明,凉山虫草对兔耳血管及肺支气管平滑肌有明显的扩张作用。
毒性试验:试验使用凉山虫草萃取液,以浓度100 g/kg·d对小白鼠灌胃给药,30只小鼠12 h未见异常反应;持续观察7 d,未见异常反应。但使用浸出液100 g/kg腹腔注射的80%致死量为38.16 g/kg。按2~10 g/kg·d的常规喂食凉山虫草,10周的试验观察结果表明,小鼠血液细胞学、血液生化学检测均属正常范围,肝、肾组织病理学检查与对照组比较无明显差异,亦未见其他明显毒副反应。
通过萃取纯化成分分析,凉山虫草所含虫草素、腺苷略弱于冬虫夏草;但含丰富的氨基酸成分,可以是冬虫夏草的一个很好补充。在研究和使用过程中,从成分上看凉山虫草略弱于冬虫夏草,而毒性凉山虫草也小于冬虫夏草。从药效和毒性比较结果,提示凉山虫草是值得开发利用的新资源。且其分布海拔较低、资源量丰富、人工培育具有很大潜力,极有可能发展成为替代资源。目前在化学成分、药理作用各方面,研究都较少,值得深入研究,为下一步开发这一虫草资源奠定基础。