3.10　虫草属真菌开发的方向和基础

我国地大物博，自然条件多样，但在资源调查方面明显不足。可以肯定，在我国还有很多虫草未被认识，所以今后要加强这方面的工作。在发现有价值的新的种类后，要深入研究，合理开发。如果仅仅是采挖之后去冒充正品虫草，不仅损害消费者的利益，还将导致资源的丧失殆尽，自然北虫草的濒临灭绝就清楚地说明了这一点。好在北虫草的科研步伐现已远超于自然虫草的生产，正源源不断地为人类健康贡献着力量。

虽说人工培养获得成功，但在虫草子座的人工栽培上可以讲仅仅获得了有限的成功。虫草的栽培要涉及虫和菌两方面，这两种生物都是对环境很敏感的。另外，感染的条件、感染后子座的发育条件都是要搞清楚的。只要进行深入细致的研究，在环境较适宜的高原地区进行仿野生栽培，最终是可以实现的。

菌丝发酵法生产也是今后一个重要的发展方向。发酵生产首先要确定所用的菌种是真正的虫草菌丝，这方面分子生物学方法可以提供一定的帮助，但分子生物学鉴定方法要和其他方法结合起来，否则又会走到另一极端。

另外，还要注意发酵产物的有效成分。在真菌生长的不同时期、不同部位，代谢产物的种类、含量都会有变化，因此要提供一个最适合真菌产生有效成分的发酵条件。真菌菌丝体遗传变异大，在生产中还要防止菌种的退化。

有效成分的研究是虫草资源开发的基础，如何提取纯化其中的有效成分，以及如何检验这些成分的药理作用，都是十分重要的工作。传统中药讲究多种成分协调作用，所以在研究有效成分时要考虑与其他成分之间的相互作用，如果孤立地研究某一种成分，是不行的。总之，虫草属真菌的研究还有很多地方有待深入，虫草的药用价值还有很大的潜力可挖。只要广大真菌研究人员不懈努力，这一古老的药用真菌必将为人类健康作出新的贡献。