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序
《现代科技虫草研究概要》一书即将面世,作者楼良水教授嘱我为该书作序,我乐于受命。
良水是我的学生,上世纪70年代末考入北京大学,就读于地质学系古生物专业,古生物是地质学和生物学的交叉学科,学生可以获取比较广泛的相关知识。当时,我为他们班开设“孢子花粉学”专题课时,他就对各类神奇的菌孢(fungi spore)产生了浓厚的兴趣,所以他在校期间“孢子花粉学”这门课的成绩尤为优秀。
毕业之后,良水仍未改初衷,在菌孢学理论基础上,选择虫草这一珍稀物种作为研究课题。他广泛涉猎国内外相关资料和研究成果;利用现代科学技术进行试验,从而获得第一手资料,在此基础上潜心进行分析研究,扎扎实实在虫草研究领域,取得了丰硕的开创性的成果。
难能可贵的是,良水并没有将他的虫草研究成果停留在纸面上,而是率领团队,将成果引向产品的开发和应用。大家都知道,虫草在一千多年前医书就有记载,是一种珍贵的药材。如今他们以科学研究为基础,以实验数据为支撑,以先进的生产技术为手段,开发出这样的虫草产品,根深蒂固。我相信这样的产品一定能经得起社会的检验。
楼良水教授呕心沥血十几年,完成了《现代科技虫草研究概要》这部著作。作者详细系统地阐述了虫草的分布及现状、虫草生物化学及营养学分类、虫草的药理研究、虫草的培育等基本知识。该书具有科学性、实用性和可读性。《现代科技虫草研究概要》的出版将会促进人们对虫草菌孢的科学认识,从而正确地应用虫草。
我仅以如下四句话作为对作者的鼓励和希望:
广集天地之灵气
博采生物之精华
研发创新之产品
造福人类之健康
王宪曾
于北京大学
2016年12月