牛奶【其他类】

肉桂奶茶

◎材料　鲜奶300克，肉桂棒2根，红糖适量

◎制作　①将鲜奶倒入杯中，放入微波炉加热后取出。②以肉桂棒搅拌10分钟，致肉桂香渗入奶中。③加入红糖搅拌至溶化即成。

◎功效　本品具有益气健脾、散寒止痛的功效，适合胃阴亏虚、脾胃气虚、脾胃虚寒型慢性胃炎患者。

性味归经　性平，味甘。归心、肺、肾、胃经。

食疗功效　牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效，适合脾胃虚寒以及胃阴亏虚型慢性胃炎患者食用。睡前喝牛奶能促进睡眠安稳，牛奶中含有碘、镁、锌和卵磷脂，能大大提高大脑的工作效率，还能促进心脏和中枢神经系统的耐疲劳性，常喝牛奶还能润泽美白肌肤。