第55章 应变

婚纱照快结束的时候，我也提前走了。

我赶到料理店，周说闹事的人已经打发走了，他和厉正在彻查店里昨晚的食材。

对方说住院者昨天在店里吃过“日料木耳丝”，晚上就住进了ICU，目前考虑多脏器功能衰竭，肝脏尤为严重。

现确定致病原因为食物中毒，由一种叫“椰毒假单胞菌”的细菌引起，该细菌最常见于黑木耳和变质的玉米面、马铃薯粉等等。

周和厉正在查看昨天卖出的菜品明细。

果然，昨天中午12时23分的时候，确实有如对方所说的“日料木耳丝”卖出。这是店里本周推出的一道新品。

“怎么办？”厉一脸焦虑的问。

“先找厨师问清楚。”周叫来了昨天的主厨。

主厨承认因为人手短缺，他浸泡的黑木耳已经超过了24小时。

周说：“店里会承担损失，但是你的工资也要扣。”

主厨走后，厉说这种厨师你还不开除他？

周说：“这厨师是我当初亲自挑选的。一向工作细致。现在店里生意好、客人多，一个人太忙了难免倦怠和出错。现在责任我们不能全推给他。没事，做生意就是要做好这种准备。以后注意就是了，要不你明天再招个人给他帮忙。”

后来我才知道周答应了支付医药费。

医院说预计的治疗费为90万。

我说：“要不要告诉楚和陈，毕竟他们是市医院医生，可以真正了解病情和治疗情况。”

周说：“这种时候让他俩了解病情和治疗情况，不是添乱吗？再说你让他俩插手，对方如果得知此事，还不知闹出什么新的花样。到时候所有人进退两难。这种意外本就在我亏损的预计中。”

我确实佩服周处变不惊的能力。

离开之前周又跟厉说：“等病人情况好点了，你买点鲜花水果去探望一下。”

走了两步又转身后来嘱咐：“跟楚和陈一定保密。”