第45章 吃货们
这些吃货压根就不在乎钱,给的都是散碎银子。
富家公子谁会随身携带三斤多重的一贯铜钱,满世界跑。
这一次三十斤猪头肉卖了大概五十多两白银,大概就是八十铜钱,可以说小小赚了一笔。
大胃王只是吃到了两斤猪肉,让他浑身不自在,“还有吗?”
“每天只卖一百斤,一斤价值一贯铜钱,童叟无欺,谢绝还价,本店不允许提前订购,只能在本客栈吃,不允许带走。”
王猛南骚包拿着折扇,一摇一晃离开了。
大胃王一听一斤卤肉只需要一贯铜钱,觉得对不起她的这个身份,但是奈何这肉太好吃,哪怕是明天赶早,他也赶紧过来美美吃一顿。
刚才哄抢的是有钱吃货,那些没钱的吃货,口水流的差点淹死一个人。
其中几个穷吃货围在一起,小声议论。
“之前不是说可以拼夕夕吗,要不明天我们拼出一百文钱,其中一个人去吃,然后每天我们每个人都拿出一百文铜钱来,大家依次去尝尝。”
“不好啊,一百文可不是一笔小钱,我可没钱天天来吃,要不我们点一两,每个人进入吃一口,赶紧离开,你们觉得如何?”
“一人吃一口,得找十个人,我们这里只有六个人,人数不够啊,大家赶紧回去拉人,明天我们就去拼团。”
六个人已经决定好了明天拼团,并且留下了各自姓名。
从今天开始他们就是吃货六人组,穷游吃货联盟。
前文介绍过,大唐物价非常低,所以一百文基本上就是一家五口半年生活费。
为了一口吃的,花费一家五口生活费的确挺为难的。
但是别忘了,他们可以选择组团,每个人可以尝尝鲜。
这组团拼夕夕已经成为了很多穷苦百姓福音,又想吃到好吃的,又备有面子。
来来来,我们拼夕夕。
王猛南还不知道正是因为他的一个举动,已经改变了现在的大唐,让大唐的百姓更加活跃起来。
同时在翠云楼大唐,王猛南又躺在了他的摇椅上,对着笨手笨脚得李安澜训斥了起来。
“你怎么那么笨,让你放花椒,没让你放葱泥啊,还有这数量也是不对,现在我终于知道你老爹为什么不喜欢你了,就你这样的,我也不喜欢。”
“瞪什么瞪,在敢用你肮脏眼神侮辱我纯洁灵魂,我就把你开除了,连菜都做不好,将来谁还敢娶你。”
“来啊,有本事你来啊,你来打我啊,你现在不敢了吧,崔姨可是全方面无死角的监视你,让你揍我去,哈哈哈。”
王猛南一副欠揍的模样,就连崔秀秀都恨不得上去给王猛南一巴掌。
不过王猛南做的很多,想要成为一个优秀厨师,那必须要再谩骂和毒打之中,激励自己,才会成长起来。
崔秀秀有些疑惑。
为什么他们不多卖点,每天一百斤卤肉,能赚几个钱。
虽然今天加上材料费,猪肉,加起来已经超过了两贯铜钱。
但是别忘了他已经做失败了很多次,浪费不少材料。
抛去这些浪费材料,这一次材料费和猪肉费绝对不会超过一贯铜钱。
以一贯铜钱成本赚到八十贯,那可是八十倍的暴利啊。
崔秀秀恨不得每天买一千斤,这样他每天成本就是十贯铜钱,卖的可是八百贯。
以后还招待什么客人,赔哪门子笑,天天卖卤肉就能发财。
“崔姨,卖卤菜只不过是刚开始一个小步骤,接下来我们翠云楼要改行为酒楼,到时候各种各样菜,绝对大赚血赚。
崔姨,你应该看出来了,大唐百姓是吃不起卤肉的,所以这只能消费在中层到高层得门阀,至于顶级门阀,他们不屑吃猪肉。”
至于更多解释王猛南也懒得顺。
从食物开始解释,然后要介绍饥饿营销,还有就是吃卤肉人群。这得多费口舌。
像现在这些人听到这些知识盲点,绝对是满脸懵逼,总是会问为什么。
十万个为什么纠缠着王猛南,这让她以后哪有时间,泡妞啊。
享受生活,享受咸鱼生活,那才是王猛南毕生追求,任何人都休想改变他的初衷。
现在一切都已经走向正序,王猛南刘琢磨着把卤菜也研究出来。
大唐得萝卜、白菜、菠菜,实在太单一了,于是王猛南打算把豆腐发明出来。
豆腐和猴脑是一个效果,非常嫩,爽口。
王猛南身为大吃货,他不是再躺尸,就是再吃美食的路上。
“你们几个去把这些东西买回来…”
王猛南招呼了一个丑男人,吩咐他去购买材料。
又让另外一个人去购买另外一批材料。
安排十几个人,分批购买不同材料,并且还多买一些无用材料。
这刘相当于摆放迷魂阵,没几个人会再短时间内走出来。
晚上,王猛南赶走了所有人,又一次只剩下崔秀秀和李安澜,还有王猛南三人。
就连邓建也被王猛南一脚踢出去,去跑操去了。
这种机密,王猛南三人掌握足以。
除非是招聘那种签订一万年契约的厨子,不然就得要辛苦崔秀秀和李安澜了。
李安澜做菜也不是很好吃,但是他做的菜太普通,根本就无法让王猛南得到满足。
所以低于王猛南要求得都是差评,都做的不好吃。
李安澜有些搞球不明白,为什么她做的这么好吃,王猛南还是选择拒绝。
“这样,对,就是这样,黄豆磨碎,这些水就下锅煮。”
王猛南亲自指挥,按照他前世所遇见那种开始制作。
豆腐其实很好制作,黄豆总石磨磨碎,出现白汁,然后在把这些白汁放进大锅种煮。
煮沸疼之后,在找一个纱布,包裹起来,点石膏。
在大唐已经拥有石膏的材质石膏石,街面上也已经可以购买,所以王猛南并不用担心石膏。
火候加上石膏,一碗鲜嫩得豆腐脑便做好了。
王猛南放下白糖,美滋滋喝了一碗。
崔秀秀和李安澜两人也喝了一碗。
豆腐脑营养很大,再后世经久不衰,肯定是有原因的。
随后王猛南用早就已经准备好的箱子,纱布往上一铺,纱布包裹好,水分已经减少了将近八成。
再然后就是一块石头压上去,压出水分。
在解决掉一切之后,王猛南便上楼睡觉。
一夜无话,第二天一大早,王猛南开天辟地起了一个早。
来到院子中,用手摸着纱布。
见已经无法压出水来,便让李安澜过来搬石头。
什么?
你李安澜不搬石头,难道还想让他王猛南亲自动手。
别忘了谁是老板,谁才是日后掌权之人。
当李安澜搬来石头之后,露出了白嫩嫩的豆腐。
就像是水晶,甚至还能够看到人影。
“快,搬进厨房,油炸一遍,然后进入卤料汤汁之中,卤豆腐。”
王猛南已经急不可耐了。
终于可以吃饭卤豆腐了。
豆腐只要出现,不管是麻婆豆腐,还是凉拌豆腐,甚至是卤豆腐,那都是一绝。
甚至还有臭豆腐,那可是人们疯狂追逐的美食。
到时候一定可以红遍整个大唐,到时候王猛南赚钱又是快快的。
为了准备这一天,王猛南可是等待了一个晚上。
崔秀秀是真心得佩服王猛南。
什么东西到了王猛南这里都会变废为宝。
至于黄豆制造出来得豆芽,一边玩去。
有了豆腐,谁还会吃豆芽。
就是让崔秀秀搞不明白的是王猛南为什么把这种新鲜东西叫做豆腐。
叫做神仙水,叫做仙物,他不好吗?
她没有辩解,反而静静站在王猛南身边,眼睛直勾勾得看着豆腐。
不吃不知道,一吃吓一跳。
这豆腐真的不是一般的好吃。
在崔秀秀眼中,一条金鱼正在朝着他这边飞来。
发财啦!
李安澜虽然喜欢再大冬天亮着他的那一双大长腿,经常还非常霸道的逼迫王猛南做一些,王猛南不愿意做的事。
但是对于美食诱惑,他也是无法抵抗。
无论在哪个朝代,女人对美食都是非常喜欢,不亚于梳妆打扮。
打扮自己其实就是为了家中丈夫能够老实点,能够天天背他吸引。
至于再外边的野女人,女人当场是吃醋了。
可万一一个女人会一手好厨艺,直接抓住了男人得胃,那么这个男人一辈子都跑不了女人设计下得陷阱。
女人可是设计陷阱高手,有些人会用一个陷阱,有些女人会总两个陷阱。
最厉害的就是三个陷阱。
在三个陷阱张开之下,任何人都别想逃跑。
李安澜这个野丫头,小时候缺钙,长的缺爱。
好不容易遇见亲爹,毫不犹豫把她踹。
现在中意的王猛南又是一个思维跳跃非常快的人,再大多时候,李安澜都跟不上节奏。
他现在觉得只要手艺提升,一定可以把王猛南拿下。
迷魂药走一波,轻轻松松送到床上,然后就是…
省略一万字…
省得和谐大神来光顾…
这就是李安澜的整个计划,也是他的中心思想。
王猛南才懒得去看李安澜那点小心思,在他眼中光是豆腐,加卤菜就能够让鲍安的化隆楼生意一落千丈。
接下来也该轮到他反击了。
哈哈哈,鲍安狗!东西,洗好脖子,等着小爷去光临吧。
这一次只不过是试验品,只是做了二十斤豆腐。
经过油炸之后,豆腐就像是拥有了灵魂。
在灵魂卤汁这么一过,现在的豆腐就像是拥有了血肉之躯,活了过来。
接下来就时开门营业了。
时到响午,翠云楼依旧没有开门。
让外边在寒风之中等待得贵族少爷们有些生气。
刚开始他们可以躲在马车之中,安排下人来战斗。
可是下人们一个个牛批哄哄,三下没两下的就开始打架了。
于是这些吃货公子哥们便撤回下人,让这些贱民排队,到时候他们都插队。
躲在马车中,两个娇滴滴大美人用肉身为他们取暖,他不香吗!
可来的公子哥越来越多,已经弄成了交通堵塞,一些后来的公子哥索性直接来到排在前面的马车,开始挑衅。
同样都是公子哥,你凭什么站着茅坑不拉屎。
你瞅瞅,你一个人站了多大一块地,你这样做是不对的。
公子哥之中也是有圈子,互相瞧不起对方。
经常双方组团约架,哪怕是打得鼻青脸肿,缺胳膊少腿,他们也不会告诉家长。
有些公子哥更是因为家长阵营不同,从一开始就开始怼了起来。
别的势力姑且不说,单单同属一个阵营得天策府,文臣和武将就不对付。
文臣瞧不起武将,觉得武将粗俗,没有文化,没有教养。
武将瞧不起文臣弱不禁风,上不能骑马打天下,下不能杀敌。
幸好是在唐初,如果是在宋初,这些武将只能乖乖的当孙子,龟孙在一边,露出可怜小眼睛。
文臣武将矛盾,家中孩子也已经延续。
于是在翠云楼门口等待不耐烦得贵公子觉得没事干,天又冷,开始打群架。
最终还是禁军路过,努力分开。
这些禁军也是够倒霉的,被打的鼻青脸肿都不敢发火。
如果不是他们身份低,估计在刚才他们已经开始骂娘了。
禁军解决了贵公子之间矛盾,这些贵公子三个不服四个的开始排队。
直到响午,翠云楼都没开门。
总共分成五队,站在距离门口位置得是大胃王。
别人打架,他等着开门。
别人骂娘,他依旧站在门口等待开口。
这些任打架闹事,和他有关系吗?
他凭什么要站出来多管闲事。
还有那些勾心斗角,脏心眼,都和他没有关系,在他眼中只有美食。
其中一个贵族公子对大胃王询问道:“大胃王,你说掌柜的是不是睡过头了?”
再吃货圈中,大胃王的位置举足轻重,可以算的上领头羊。
凡是能够行动的,大胃王都尝试过。
就连蚂蚁卵,大胃王都让人煲汤,喝的那叫一个不亦乐乎。
所以在吃货圈中,只要看到大胃王都会竖起大拇指。
大胃王道:“再等等,你没有闻到里面香味吗,也许是今天多准备了一百斤,等下我们就有口福了。”
一听说多准备了一百斤卤肉,几个少年哈喇子都流了出来。
昨天也不是没有人回去找厨师做卤菜,可是这些厨师只知道水煮,压根就做不出那种味道。
水煮猪肉,不仅没有特殊材料消除猪肉上面的骚味,反而还把骚味扩大,猪肉更加难吃了。
就连贱民都是把猪肉往火上烤,并不愿意吃水煮猪肉。
更何况是他们这些真正的贵族少爷。
天天吃连猪都不吃的食物,谁会受得了。
这不是吃猪肉,这是吃猪尿啊。
几个贵公子已经开始骂骂咧咧,还有几个直接转身离开。
当然离开只不过是少部分人。
空着肚子从早上天没亮等到大中午,早就已经饿的前胸贴后背。
但是他们依旧没有让下人去准备别的饭菜,他们要把胃留给卤菜。
吃了卤菜之后,其他美味佳肴就是狗屎。
昨天晚上,他们吃的烤全羊都不香了。
猴脑都不嫩了,有种嚼蜡的感觉。
或者是一种别人做好一盘狗屎,端起来让你吃的那种视觉味觉冲击感。
等待了不知道多久,客栈门终于打开。
这一次可不是在门口,而是再后厨。
王猛南依旧躺在摇椅上,但是在他左侧却是有一个树立起的公告。
在公告上面写着:每人限购一斤卤肉,两斤卤菜,卤肉一贯一斤,卤菜豆腐一贯一斤,其他五百文一斤。
三斤卤菜,就是再大饭量之人,恐怕也会吃饱。
当然王猛南也是懒得解释,直接让大家看公告。
“现在如果不愿意,还请离开。”
“邓建,守在门口,每一次进来只允许十个人。”
王猛南一声令下,邓建带着几个丑男人走到门口。
翠云楼光光大堂便可以容纳三十张桌子,如果紧凑一下的话,四十张桌子都可以摆下。
但是王猛南却是要求一次只能进来十个人。
十个人做在大堂之中,并不算拥挤,甚至还让人吃的非常轻松。
王猛南的这个决定,有几个贵公子直接跳了出来。
“我反对,你只不过是翠云楼掌柜,你凭什么限制我们吃饭,快快让开,不然就修坏我们不客气啦。”
“来你这吃饭就是给你面子,车给脸不要脸,惹急了我,信不信我砸了翠云山,下令封杀你,让你这辈子都做不成生意?”
“在场的都是侯爵子嗣,哪怕是卢国公亲自在现场,也不敢招惹我们这么炖家族,男人,不要以为你拥有靠山,我们就怕了你。”
跳出来五个贵公子,他们刚开始也是老实排队,结果进来之后还要排队。
天生优越,自认为高人一等的他们,焉能忍受这口气。
贵族自然拥有特权,而他们就是贵族。
王猛南道:“谁说的?”
“我,我乃从六品平车都尉,我叔父是李道宗。”
一个胖乎乎大胖子跳了出来,趾高气昂道。
王猛南说道:“好,好的很,快,关门,放程处雪。”
什么?
程处雪?
女魔头什么时候来的?