第九节 如果在两块肥力完全相等的农田分别实行轮作休闲制和三区农作制,在不同制度下黑麦的收益将怎样?
如果将三区农作制改为七区轮作休闲制,那么田庄中所堆的肥料,以前施于第三区的,现在则施于第七区。
因此,在变更以后的第一年,黑麦的收成一定比以前三区农作制时好一些,但是,这一产量的提高并不证明整片土地肥力的提高——整片土地的肥力在第一年是不可能发生改变的——,仅仅证明一部分土地的肥力比较集中而已。
所以,我们完全不能将黑麦的谷物收益率相等的七区轮作休闲制和三区农作制进行比较,我们必须计算在两块农田肥力相等的情况下谷物的收益率应为多少。
各区土地的肥力总和就是土地肥力的总和。夏天土地中的植物养分量不断发生变化,因为农田上庄稼繁育吸收肥力,牧草正在生产肥料对牧场也发生影响。所以,我们选择春季为从事观察的时间最为确当,那时植物还未发育,各区土地所含的肥力,可以视为收益率的标准。
为了在这一方面能对两种农作制作一比较,那么在田地实际所含的肥力之外,还须将场院中所堆的、由去年收成所产生的,或者尚在生产中的肥料,一并计算进去。因为一种农作制在春天已经施肥,另一种农作制则在完成播种以后才施肥,如果我们仅仅注意到田地中所含的肥力,那么将看不到一种作物的收获总共需要多少肥力。施肥较后的农作制,如果没有堆在场院上的肥料作补充,则不可能有预期的产量。
这类计算的数据,我们可以从第七节所列的关于轮作休闲制和三区农作制土地的肥力状态的表中读到。这里只需指出一点,在轮作休闲制经济中农田用作牧场,是将牧场所产的肥料留在原来地面,并不运回场院,因为牧场每区产肥10.1车,所以,每区每年增加土地肥力为3.2°×10.1=32.3°。
实行七区轮作休闲制谷物收益为10斗的土地的肥力
第一区 黑麦,含肥力……………500度
第二区 大麦………………………400度
第三区 燕麦………………………325度
第四区 牧场………………………265度
第五区 牧场……………………297.3度
第六区 牧场……………………329.6度
第七区 休闲……………………361.9度
加厩肥41.4车,每车折合3.2度,共…132.5度
7,000平方丈共含肥力………2,611.3度
1,000平方丈为……………………373度
实行三区农作制谷物收益为10斗的土地的肥力
第一区 黑麦,含肥力……………500度
第二区 大麦………………………400度
第三区 休闲………………………325度
加厩肥32.5车,每年折合3.2度,共……104度
3,000平方丈共含肥力…………1,329度
1,000平方丈为……………………443度
种植黑麦,为了使土地的收益为10斗,则在三区农作制经济中1,000平方丈的土地就需要肥力443度;如在轮作休闲制经济中,土地肥力373度就足够了。反之,含肥力373度的1,000平方丈土地,在三区农作制的经济中,收益只能达到8.4斗,因为
443°∶373°=10∶373/443×10=8.4
同一块农田,实行三区农作制,收益为8.4斗,如改为七区轮作休闲制,则收益为10斗,无须将全部土地的肥力提高;或者说,轮作休闲制经济中收益为10斗的农田,改为三区农作制,收益为8.4斗,而肥力等级并没有变化。
种植豌豆之后种植马铃薯和黑麦,其地力各为500度,此时六区轮栽作物制的土地肥力
第一区 马铃薯………………………500度
第二区 大麦…………………………400度
第三区 苜蓿…………………………325度
第四区 黑麦…………………………299度
第五区 豌豆(在施肥后下种,用作青饲料)525度
第六区 黑麦…………………………500度
6,000平方丈共含肥力……………2,549度
1,000平方丈为………………………425度
六区轮栽作物制的经济几乎能将去年收成所产的肥料全部在春天施于马铃薯和豌豆地。因此,这里不再计算场院中的堆肥。
如果将六区轮栽作物制经济同七区轮作休闲制经济的货币收入作比较,并假定两种农作制的黑麦收益率相等,那么前者的土地肥力为425度,后者为373度。
如忽略上述这种情况,将会导致很危险的错误。
在比较两种农作制度时,无可争辩地必须以肥力相等的土地作基础。在七区轮作休闲制经济中适中肥力与种植黑麦区的肥力之比为373°∶500°,但是在六区轮栽作物经济中其比例为425°∶500°。一块具有中等肥力373°的农田,在六区轮栽作物制经济中黑麦区则为439°,因为425°∶500°=373°∶439°。换句话说,如果将七区轮作休闲制改为六区轮栽作物制,那么黑麦区土地肥力不是现在的500°,而是439°,谷物的收益由于这一原因便从10斗降为8.8斗。