中国古代物质文化丛书:长物志
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【原文】松、柏古虽并称,然最高贵者,必以松为首。天目最上,然不易种。取栝子松植堂前广庭,或广台之上,不妨对偶。斋中宜植一株,下用文石为台,或太湖石为栏俱可。水仙、兰蕙、萱草之属,杂莳〔1〕其下。山松宜植土冈之上,龙鳞既成,涛声相应,何减五株九里〔2〕哉?

【注释】〔1〕莳(shì):种下。

〔2〕五株九里:都是松树的典故,这里指名贵的松树。五株,即“五大夫”。相传秦始皇登泰山,突降暴雨,只得避于五株松树下,后即封其树为“五大夫”。九里,即西湖九里松。《西湖志》:“唐刺史袁仁敬守杭,植松以建灵、竺,左右三行,苍翠夹道。”后称此地“九里松”。

□ 杜鹃
  杜鹃花,又名“映山红”“山踯躅”“红踯躅”等,西蜀地区中的珍贵品种。其主干直立或呈匍匐状,枝条互生或轮生。此花呈管状,有深红、淡红、玫瑰、紫白等色,它们或在山间野生,或为优良的盆景材料,或为优良的花篱材料,亦可药用、食用。其性喜凉爽、湿润、通风的半阴环境,既怕酷热又怕严寒,土壤以疏松、肥沃、含有丰富的腐殖质的酸性沙质壤土最好。喜肥又忌浓肥,在春秋生长旺季每十天施一次稀薄的饼肥液。另外,无论浇水或施肥时用水均不要直接使用自来水,应酸化处理(加硫酸亚铁或食醋),在pH值达到6左右时再使用。

【译文】松、柏,古时虽然并称,但最高贵的,必定是松列为首位。天目山的松树,最好,但不易种植。把栝子松种在堂前庭院,或广台之上,不妨对偶相植。室内也可种一株,下面用文石做成台,或者用太湖石作栏杆,皆可。水仙、兰蕙、萱草之类,种在树下。山松宜植于土坡山冈之上,山松成林之后,松涛阵阵,回荡山谷,哪里亚于五株、九里的雄壮呢?


  松树的叶呈针状,此为松树最明显的特征。松针一般是两针、三针或五针为一束。松针有芳香气味,古代有吃松针、饮松针茶长寿的说法。对松树本身而言,松针起到保护作用。

株形
  松树多为高大挺拔的乔木,对环境的适应性较强,耐干旱、贫瘠,但喜阳光,能在裸露的矿质土壤、砂土、火山灰、钙质土等土壤中生长。

象征意义
  松是傲霜斗雪的典范之物,在古代文人心中象征了一种坚贞、高洁的品质。

松木
  松木具有松香味,色呈淡黄,经人工处理后可作家具等材料。

□ 松
  属常绿乔木或灌木,多为乔木。古人将其视作吉祥之物,因其冬夏常青,因而被称为“常青之树”。古人爱松,因其具有高洁的品质。历代诗人写下无数诗歌来颂扬松,正是被松树“咬定青山不放松,任尔东西南北风”的高尚气节所打动。其性喜光,耐阴性弱,抗寒性强。可以生长在各种不同的土壤上,能忍耐贫瘠土壤,但以种在疏松肥沃土壤上为最佳。松树盆栽一般一年下两次肥,成品树甚至只下秋肥。