01 饮食不慎（不懂食物的寒热温凉）的女性易受寒

食物本身具有寒、热、温、凉的药性，古人早已经把食物的药性品出来了，我的公众号“罗大伦频道”现在有一个养生食间的栏目，在不断给大家介绍食物和食材。

您只有搞清楚这些食材的药性，才能针对自己的体质，吃适合自己的食物，从而起到调理身体的作用。如果您不懂食物的属性，一旦吃了不适合自己的食物就糟糕了。

比如，我在酒店里，经常能看到冬天早晨在吃自助餐时，有的家长给自己孩子弄小西瓜吃。我觉得，这是在害孩子，包括很多人在冬天吃西瓜也一样。

为什么这么说呢？西瓜就相当于天生白虎汤，非常寒凉。而早晨的阳气像小火苗一样，刚刚要升起，结果您吃了寒凉的西瓜，这对身体是有危害的。

因此，您一定要搞清楚食物的寒、热、温、凉。尤其是口味有偏好之人，更要搞清楚食物的药性。因为有的人就喜欢吃某种东西，别的不吃，但有可能这个食物的药性是寒凉的，长时间食用就会对身体有伤害。比如一个阳虚之人，早晨起来，吃西瓜配牛奶，西瓜是寒凉的，牛奶也是凉的，所以阳虚的人这么吃就真的不合适。

从营养学的角度讲，有的人有乳糖不耐受（指在摄入大量乳糖后因无法正常代谢乳糖而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状），喝完牛奶就会腹泻，这个跟中医讲的寒、热、温、凉有一部分是吻合的。确实有些阳虚之人喝了牛奶之后，就会腹泻得比较厉害。

在中医里，牛奶作为一味药是用来凉润的，因为热而导致的食道问题，可以用它来一点点滋润。如果您像蒙古人一样天天吃牛羊肉，或您是阳气很旺、体内很热的人，可以常喝牛奶。但是一般的人，如果在家里不怎么运动，也不晒太阳的，您常喝牛奶，可能就会受到它带来的负面影响。

如今，大多数中医都不建议大家常年喝牛奶。如果您早晨起来，吃西瓜配牛奶，白天再去吃海鲜，晚上再喝点儿冰饮料等，您说您的身体能好吗？

有很多带壳的海鲜都是凉性，甚至是寒性的。

因此，对于食物的属性，大家一定要掌握好。