第20章 免费试吃
“这是家传的手艺了，不能外传。”庄清宁笑道：“大娘既是觉得滋味不错，再吃两块？”
“这哪里能一直白吃豆腐的道理？我吃着这豆腐滋味的确是不错，正好晌午原本也打算做熬菜的，方才还惦记着待会儿卖完了驴打滚，拐到那常记豆腐坊那买块豆腐回去的，我瞧着也甭去了，直接在你这里买一块就是。”
柳氏一边说话，一边从怀里头摸荷包：“方才你说的这豆腐是一文钱一斤？给我称两斤来。”
“好嘞。”庄清宁笑眯眯的应了，麻利的称起豆腐来：“第一回开张，这豆腐两文钱卖两斤半的，我给您三斤。”
都是常年做小生意的，柳氏伸手掂量了一下便知道了分量，脸上笑意更浓，将钱递了过去。
“谢谢大娘。”庄清宁笑眯眯的接了钱过来。
“客气啥，买东西给钱，那还不是应该的？”柳氏道：“明儿个你还来卖豆腐不？”
“我家里头的孙子啊，最爱吃豆腐丸子，这熬菜里头要是不放豆腐丸子，平日里不喝丸子汤的话，就不正经吃饭，你这豆腐好吃，炸豆腐丸子估摸着也不会差，若是你明儿个还来，我还买豆腐。”
“来，家里头豆腐锅都已经开了，哪里还能停？”庄清宁笑道：“明儿个来了，先给大娘您留一块。”
“好嘞。”柳氏笑眯了眼睛，把那豆腐小心的给放到放驴打滚儿底下的箩筐里头。
“哎，我说，这豆腐，还真跟你说的那般好吃？”
一旁卖豌豆黄的，是个老汉，叫做葛和通，瞅着那大娘从庄清宁这利索的买了豆腐，满脸的诧异：“你俩这一唱一和的，莫不是那托儿？”
“这话说的，我真是不爱听。”柳氏一听这话，脸顿时耷拉了下来：“我老婆子这么大岁数了，还能扯谎不成？”
“再说了，我在这里卖驴打滚儿，那也不是一天两天了，你见过我啥时候这么夸过旁人的东西？更何况这俩小姑娘还是头一天来，还做托儿呢，这一文钱一斤的豆腐，我至于费劲巴力的在这儿做托？”
“说的倒是有那么几分道理。”葛和通捋了一把下巴上稀疏的山羊胡子，一边若有所思的盯着庄清宁跟前的豆腐，看了又看：“这豆腐，当真比常记豆腐坊的豆腐还好吃？”
“好吃不好吃的，您尝一尝如何？”庄清宁笑道：“若是不好吃，您别买就是，尝一块也不碍着什么。”
葛和通原本就好奇为何那个平日里眼高于顶，连他这豌豆黄都看不上的老太婆为何会这般夸赞这豆腐，便也就尝了一块来。
“嗯？”葛和通吃罢，也是颇为惊奇：“嘿，别说，还就是比常记豆腐坊的豆腐好吃呢。”
说话的功夫，咂咂嘴，又拿了一块来吃：“还真是不赖，回去煎一煎，或者跟韭菜配了，再加点粉条，包个素包子，就着蒜头……”
“我说啥来着？”柳氏丢了一记白眼给那葛和通：“这东西好吃就是好吃，咋的一块豆腐，我还能诓你不成？咋样，买一块晌午回去做煎豆腐吃？”
“害……”
葛和通顿时缩了缩脖子：“这成天来卖豌豆黄的，我能赚几个子你还不知道？这回去还得都给了家里头呢，若是少一个子，只怕都得质问我半晌，这豆腐家里头那个没交代我买，我哪里敢买？”
“说了半晌，就是不买了？”柳氏撇撇嘴：“那你还尝人家两块豆腐，一大把年纪了，还想着白吃旁人家的东西，也不嫌臊得慌。”
“谁说我白吃人家东西了？”葛和通一听这个，脸颊红到了耳朵根，梗着脖子道：“我只是今儿个不买而已，又没说明儿就不买了，等我回去跟家里头那个说说，明儿个买一块就是。”
“再说了，人家来卖豆腐，又不是说只卖这一回，往后总归也是常来的，那往后买豆腐的时候还多着类，又不差这一回……”
“说来说去，就是家里头的事儿做不得主，还在那矫情半晌。”柳氏撇撇嘴，也懒得和那葛和通在那斗嘴，只对庄清宁道：“方才大娘还劝你说别做这豆腐的营生，到是我说错了，这豆腐滋味吃起来好，慢慢来，往后指定卖的不赖。”
“那我就承大娘吉言了。”庄清宁笑的眉眼弯弯，清了清嗓子，接着叫卖起来。
“豆腐，豆腐类，免费品尝，先尝后买，好吃了您再买，一文钱一斤，两文钱两斤半，量大实惠，保您不吃亏类……”
庄清宁和庄清穗两个人，开始主动招呼来来往往的行人，到这里来尝一尝她们做的豆腐。
试吃这种不让人吃亏的营销方式，永远都是最让消费者安心，也是最奏效的。
尝一块豆腐而已，好吃了，愿意买就不买，不愿意买就可以不买，最终你也没吃任何的亏，甚至还白尝了别人一块豆腐，何乐而不为呢？
于是乎，在听到庄清宁和庄清穗姐妹两个说免费品尝，先尝后买时，便有人停了脚步。
“你这豆腐，能白吃不要钱？”一个个头略矮，圆脸，胳膊上挎了一个竹篮子的大婶停了脚步，走了过来。
“是，免费尝两块，大婶您尝尝看？要是好吃的话，您愿意买就买，不愿意买就不买绝不强求。”庄清宁笑答。
起初大婶略有犹豫，觉得这天上应该是没有掉馅饼的事儿，有些害怕里头是不是有什么门道。
可瞧着这豆腐摊也就庄清宁和庄清穗两个人在这儿，还是个生脸，且两个人目光清正，不像是那种有歪门心思的人，觉得即便自个儿不买，这两个小姑娘家的，也不能拿她怎么样。
俞氏大婶便点了头，让庄清宁给她拿了一块来尝。
“这豆腐，滋味到是不错。”大婶再尝过之后，连连点头：“价格到也不贵，只是我家就我跟我家当家的两个人，就来一斤吧……”
“不过你这两文钱两斤半豆腐，我这一文钱一斤也有些亏，你给我一斤二两，我也少要点，你也不吃亏。”
“成。”庄清宁答应的十分爽快，用了那豆腐刀去称豆腐去，秤也是给足了一斤二两。