我的葡萄酒生活提案
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缓解宿醉

唯一真正有效应对宿醉的方法就是……不要喝醉!

宿醉的症状有哪些?

头痛、恶心、痉挛、乏力,昨晚多喝了几杯吧?显然,你已经出现了宿醉的症状。造成宿醉的原因很简单:你脱水了,这是肝脏分解酒精的生理反应。除此之外,宿醉还伴有低血糖的症状,这是酒精中的固有物质作用的结果,比如甲醇和一些多酚类物质,以及一些劣质葡萄酒中特有的物质:大量的亚硫酸盐和其他添加物……

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当天晚上应该做什么?

睡觉前大量喝水。如果可以的话,喝上半升水,一升更好。这是对付头痛最重要也是最有效的办法,而且简单易行……前提是只要还有意识能想到这一点。记得在床头放一瓶白水,如果夜里感觉口渴,就喝一些!

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第二天该怎么做?

补充维生素

一觉醒来后,吃一根香蕉或吃一点儿维生素C。前一夜狂饮后,在葡萄酒中酸性物质的刺激下,你可能会感觉胃部不适。不要喝橙汁,因为橙汁只能加重胃部的灼烧感。不妨选择一种富含蛋白质、维生素和糖分的水果:香蕉。或者,喝一碗富含矿物质的汤,例如海鲜汤,富含锌元素的牡蛎也是十分有效的解酒食物。

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缓解腹痛

如果感到腹痛,可以用水冲一小勺小苏打,这样有助于缓解胃酸过多带来的不适感。也可以喝一杯排毒药或者菊花水。但茶和咖啡会加剧脱水,不要喝。可以吃点儿米饭,米饭可以保护胃黏膜,提供一天所需的碳水化合物。

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最后一招

不妨喝一杯血腥玛丽鸡尾酒试试。这款鸡尾酒是用番茄汁、伏特加、芹菜、Tabasco辣椒酱调制而成的。番茄中的维生素C能够让身体重新恢复活力,少量的酒精可以减缓因酒精戒断造成的不适。但这种方法目前仍然存在一些争议。

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