材料
鸡蛋4个，韭菜150克，盐3克，味精1克，食用油适量
做法
1.韭菜洗净，切成碎末备用。
2.鸡蛋打入碗中，搅散，加入韭菜末、盐、味精搅匀备用。
3.锅置火上，注入油，将备好的鸡蛋液入锅中煎至两面金黄色即可。
