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补骨脂芡实鸭汤
材料
鸭肉300克,补骨脂10克,芡实20克,盐适量
做法
1.鸭肉洗净,放入沸水中汆尽血水,捞出;芡实、补骨脂淘洗干净。
2.将芡实、补骨脂、鸭肉一起放入锅中,加水略盖过所有的材料。
3.用大火将汤煮开,转用小火续炖约30分钟,加入盐即可。
材料
鸭肉300克,补骨脂10克,芡实20克,盐适量
做法
1.鸭肉洗净,放入沸水中汆尽血水,捞出;芡实、补骨脂淘洗干净。
2.将芡实、补骨脂、鸭肉一起放入锅中,加水略盖过所有的材料。
3.用大火将汤煮开,转用小火续炖约30分钟,加入盐即可。