设计出专属于你的健康饮食

饮食代换是将食物按照类别来区分，同类的食物在一定的重量内，所含的蛋白质、脂肪、热量等是相近的，虽然说，这种代换方式不是非常的精确，但却可以让糖尿病患者更加快速简单地安排自己的饮食。

* 主食类1份（70卡）

＝干饭1/4碗

＝熟面条1/2碗

＝吐司1片

＝水饺皮3张

* 肉类1份（75卡）

=瘦肉1两

＝鱼肉1两

＝鸡蛋1个

＝豆腐1块（正方形）

* 油脂1份5克（45卡）

＝植物油1茶匙

＝花生10粒

＝瓜子50粒

＝沙拉酱10克

* 水果1份140克（60卡）

＝苹果（小）

＝泰国番石榴1/3个（土番石榴1个）

＝橙子1个

＝葡萄13个

蔬菜类1份100克（25卡），热量极低，可多多食用。

注1：本表为简单的饮食代换。

注2：糖类负荷(GL)GI值X食物中碳水化合物的克数，藉由此数值可知道所吃进的碳水化合物含量，尽量选GL20以下的食物。