材料
茶树菇500克，猪肉100克，朝天椒、香菜各适量
调味料
盐、味精、五香粉、香油、酱油、食用油各适量
制作方法
1 茶树菇洗净，浸泡；猪肉洗净，切丝；朝天椒、香菜洗净，切段。
2 热锅下油，放入朝天椒炝锅，放入茶树菇、猪肉翻炒，加入少量水稍焖。
3 加入盐、味精、五香粉、香油、酱油调味，转入干锅，撒上香菜即可。
