材料
花生仁100克，豆干300克，青辣椒50克。
调料
盐3克，鸡精2克，醋适量，食用油少许。
做法
1.豆干洗净，切丁；青辣椒去蒂洗净，切圈。
2.热锅下油，加花生仁翻炒片刻，再放入豆干、青辣椒炒匀，加盐、鸡精、醋调味，炒熟装盘即可。
大厨献招
加点酸菜一起烹饪，味道会更好。
增强免疫力
