原料
核桃仁………………………10克
燕麦…………………………10克
黄豆…………………………40克
冰糖…………………………适量
做法
1.黄豆预先浸泡至软,捞出洗净;核桃仁碾碎;燕麦淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2.将黄豆、核桃仁、燕麦放入豆浆机中,添水搅打,煮熟成豆浆。
3.滤出豆浆,加入冰糖拌匀即可。
功效
营养丰富的核桃仁与同样富含多种营养素的燕麦、黄豆搭配,可以很好地促进大脑发育。