分量　4人份　准备　10min　制作　10min

甜玉米2根( 或甜玉米罐头1罐） · 松子仁30g · 红彩椒1/4个 · 白糖5g · 盐2g · 油15ml

做法

1/用刀切下玉米粒。红彩椒切成小粒。松子仁放入炒锅，小火焙香后盛出备用。

2/锅中油烧至四成热，放入玉米粒翻炒片刻，加入1 杯水和白糖，中火焖煮 5min。

3/加入红彩椒粒翻炒2min，调入盐炒匀，撒上松子仁即可。

• 小贴士
• 如果用玉米罐头就不用加糖焖煮了。