第二节 研究目的和研究意义

生猪养殖规模的扩大，既带来了管理难度的提高、生产投入的增多，同时也加大了环境污染的风险，对生猪规模养殖粪尿等养殖废弃物大量的集中排放治理已迫在眉睫。与此同时，户用沼气生物质资源工程作为重要的民生工程，由于家庭养殖退化，沼气发酵原料严重短缺，户用生物质资源工程的发展陷入困境，给农村沼气工程建设提出了新的重要研究课题——生猪规模化养殖环境污染问题及户用沼气工程使用率降低问题。目前生猪规模养殖企业与地方片面强调养殖规模的扩大，缺乏对生猪规模养殖环境承载能力的全面分析与评价，同时与户用生物质资源用户合作发展中的不足，导致在规模养殖发展的过程中，养殖企业与当地农户利益受损；政府环境保护与民生改善工程目标的实现面临挑战，严重影响农村经济的发展和“乡村振兴”战略的实施。因此，对生猪规模养殖与户用生物质能源合作发展的研究，既需要对企业发展规模进行考虑，又应当对生猪规模养殖对环境的影响进行考量，同时还需要对影响户用生物质能源的因素进行探讨。本书一方面针对生猪规模养殖企业的快速发展进行生猪规模养殖技术效率研究及生猪规模养殖环境承载力评价；另一方面针对影响户用生物质能源的因素进行深入调查，同时对生猪规模养殖企业和户用生物质能源用户的合作系统存在的问题进行探讨，并对影响生猪规模养殖企业发展的农地流转问题进行分析。期望通过研究解决生猪规模养殖企业的发展和户用生物质能源工程建设提供理论指导与实践支持，以提高生猪养殖效率，降低生猪规模养殖污染，提升户用生物质能源工程的使用率，推动农村生活质量的提高，以推进“乡村振兴”战略的实施。

本章拟解决以下主要问题：

（1）以增加养殖成本和环境污染为代价而扩大的生猪养殖规模是否能够提高生猪养殖技术效率？生猪养殖业的发展取决于其生产能力的增长，而生产能力的增长又依赖于生产要素的不断投入或生产效率的不断提高，随着我国逐渐摆脱以增加投入要素而带动增长的粗放型经营模式，生产效率的提高已经成为生猪养殖业发展的重要途径。中国生猪产业正在向规模化、集约化、标准化快速推进。生猪养殖规模的扩大，既带来了管理难度的提高、生产投入的增多，同时也加大了环境污染的风险。那么以增加养殖成本和环境污染为代价而扩大的生猪养殖规模是否能够提高生猪养殖技术效率？这是生猪规模化养殖研究必须要探讨的一个问题。

（2）如何系统地评价一个地区环境对于生猪规模养殖的承受能力？现有研究缺乏对生猪规模养殖对养殖地区环境所产生的影响进行系统的评价，难以对生猪规模养殖废弃物处理提供更全面的指导。因此，选取合理指标，构建科学的生猪规模养殖环境承载力评价体系，对于我国生猪规模养殖废弃物污染问题的处理有着重要的意义。

（3）如何适应我国农村新的条件、形势变化，推动农村沼气工程的产业管理升级和保证沼气工程持续有效利用？沼气作为一种可再生的清洁能源，既有助于解决农村生活能源短缺的问题，还能降低传统能源对生活环境的污染，是“乡村振兴”战略不可缺少的绿色能源。近年来，随着农村种养业的规模化发展、城镇化步伐的加快、农村生活用能的日益多元化、便捷化和低价化，农村沼气建设与发展的外部环境发生了很大变化。如何适应我国农村新的条件、形势变化，推动农村沼气工程的产业管理升级和保证沼气工程持续有效利用，是“乡村振兴”战略实施过程中面临的重大挑战。

（4）如何增强农地流转契约的稳定性，减少因违约而造成的利益损失？在我国农地流转过程中，农户土地租赁经营是最为普遍的形式，而将流转双方连接起来的重要纽带是契约，但是，随着流转规模的不断扩大，其所引发的毁约及其利益纠纷已经成为一个突出的问题。不稳定的流转关系，增加了农地流转的无序性，这不但损害了缔约双方的利益，而且不利于流转效率的提升，极大地阻碍了农村土地改革的推行。如何增强农地流转契约的稳定性，减少因违约而造成的利益损失，是深化农村土地改革必须要解决的问题。

（5）如何实现对系统结构复杂性和系统动态有序性的集成研究？生猪规模养殖生态能源系统是一个具有结构复杂性的多主体、多变量动态系统。该复杂系统出现的农户退出系统、政府重视程度不足引起工程质量下降、企业合作意愿降低等问题使系统沿着衰减的方向转化，是系统有序性减弱的表现。因此，生猪规模养殖生态能源系统现存问题是涉及动态系统结构复杂性以及系统有序性演化的综合问题，而实现系统结构复杂性和系统动态有序性的集成研究是推动生猪规模养殖生态能源系统稳定有序发展的关键问题。