中国柞蚕书十七种校注
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《橡茧图说》下卷

闽中梅溪刘祖宪仲矩手辑

春放蚕法第二十一

凡一蚕筐,装蛾五百,约出蚕五万头,而蚕之出也,只在寅、卯二时,每日卯辰时,不论蚕出多少,将蚕筐置橡树,取橡枝垂入筐内,已出之蚕,自缘枝而上,谓之拴筐。其未出者,仍收筐回厂,俟明日再拴,大约四日可毕。然必须天晴时为之,如遇雨则不可拴,恐未出之卵,为雨所坏也。若蚕出时,连日不晴,卵壳食尽凡蚕初出,即能自食卵壳,拣取橡枝之嫩者,置筐内外,俾蚕缘食附枝,即取附枝之蚕,移放橡树。

凡橡一株,高五六尺,每次拴筐时,约上蚕万余头,越一日或日余,叶尽则分作十余株,或二十株放之,又叶尽则移放五六十株,又叶尽则移放百余株或二百余株。其必密布于树,不遽作千百树移放者,以放树愈多,则照应愈难,且蚕多则各思争食,其食亦勇而饱。

凡蚕树当风,则作茧必薄,凹风尤忌,如所烘蚕种,疑其火候不匀,则拴筐于山谷藏风之树,俟起眠后,再为移放别处,亦可以少医其病。以春蚕忌风,拴筐时尤为切戒也春蚕五眠则病,至秋则时有之,若四眠后蚕食过饱,往往不退膘而吐丝稀少。或曰,蚕不退膘,由移枝不尽,食过再生橡叶所致,然皆不多见也。

驱鸟驱猴第二十二

春林多鸟,而鸟最嗜蚕,当蚕二三眠后,以竹竿或木柝驱之。其要尤在初入山时,即施放爆竹使远去。若既食而甘,则益恋恋难舍,虽去复来。若沿河崖壁及密林之傍,又当防猴之害,凡猴来动辄百十头,残害无数,非以鸟铳骇之不可。至癞虾蟆藏伏石崖,以气嘘蚕,则蚕自落其口,石山往往有之。若山有野猫,则无此物也。凡鸟雀之害蚕,于每日太阳未出及日落时尤多,不可不加意也。凡鸟铳须遵功令,呈官编号,茧熟时呈缴,俟明春再请给发。

移枝第二十三警惰附

移枝者,橡叶巳尽,即将他树柔枝,绾于叶尽之树,使蚕自缘食,其无他枝可绾及蚕不能自移者,则用平头铁剪,将附蚕之枝,剪盛筐中,移放别树。大约自拴筐后,移枝六七次,而茧始足。蚕眠时不可移枝,但虑起眠无食,须巡视之。善移枝者手快,橡不大伤,枝大盈寸,亦一剪而落。

蚕饥半日或一夜,尚未大伤,若经一二昼夜则丝减。故移枝专藉工人之力,如每棚放蛾一万,雇工七八人,而蚕多树密,有被鸟雀食者,有被蛇猴及各虫所伤者,有叶尽未及移枝,因饥而坠落者,有天气炎热,乘凉而自下于地者凡蚕遇天热而下树谓之乘凉,有下地能复上树,亦有愚而不能自上者,有剪动其枝,因而坠地者,有移枝不尽,竟致饿死者,有不谙移枝,而捻伤其肚者,均须时时小心照应。至三眠及大眠,更不可缺食三眠时,一昼夜吃叶七片,至大眠催叶,则吃十二片,其声如雨,此时又须添雇短工七八人或十余人,以助其移枝催叶。但雇工愈多,愈难保无懒惰之人,惟有分头照应之一法,可以稽之,如某人照应某处,某几人照应某几处,计橡树之疏密,分拨人数之多寡,各为责成,俾无诿卸。主人又时时巡视,勤者赏之,惰者去之,如此则寻常得茧四五十万者,便可六七十万。故勤惰虽在工人,而雇之者亦当有以固结其心,使无懈怠也须参看春放蚕条。

凡蚕食叶,必缘至树巅,先食嫩叶,叶尽,乃自巅次第而下,谓之下墩。故移枝者多在低枝,而高枝亦以无损移枝贵勤,而主人居心尤宜忠厚。即以近年所见者言之,有甲与乙合伙,蚕甚旺,甲回家付银与乙,令添雇人工,乙干没其银,而蚕遂歉收,附近诸厂俱熟。又有甲租某山,乙欲并之,甲畏其强,自愿收回蚕种银两,乙甚喜,及三眠,蚕俱空肚,尽亏其本,而同时试放者又均大熟。若苖民李时亨、汉民张克孝等,人素谨愿,二年来放蚕获利,均甲于诸厂,大约谨厚者吉,欺诈者凶,所见所闻,百不爽一。今遵义以橡蚕为天虫,又谓之良心虫,信不诬也。附记于此,以为欺诈者戒。

三眠第二十四

凡蚕初出,头红,身黑有毛,大如香柱,长约二分,自食卵壳。拴筐后六七日则起眠即头眠也,不食叶四五日凡蚕起眠时值雨多,大约五日不食,晴多则四日不食,蜕去黑皮及毛,色变青黄不等,形稍大矣,此头眠也。又食叶七八日,仍四五日不食,又蜕去青皮或黄皮,形渐大矣,此二眠也。再食叶五六日,不食如前,又蜕去青黄粗皮,形更大矣,此三眠也。又食叶五六日,复三四日不食,又蜕去青黄粗皮,形益大,亦不复大矣,此四眠也,亦谓之大眠。大眠之后,催令饱啖,名为催叶茧之美者,首贵催叶,叶足则茧厚,催至十日或十一日,噤口不食,尽出其尿粪,通身莹彻,谓之退膘。退膘后,先吐乱丝为巢,巢定,乃吐正丝成茧,阅三四日后,浆固自吐浆以胶其壳,可取摘矣。又有五眠者,此山高水冷所致,蚕衰而丝少矣。亦有六眠者,俗谓“落筲粑茧”,成如豆大,俗名姜疙瘩,不成茧矣。

又蚕于初出时,必先自食卵壳,至每眠起时,亦必自食所蜕黑皮,身有八节,每节有黄毛数根,后身左右,各有四大脚,其近头处又有十二小脚,分布左右,每眠时必吐丝自裹其脚,故不虑风吹树揺,至起眠,则蜕壳而出。

蚕病第二十五治法附

蚕病有数症,一曰“斑狗”,由烘种时烘火太盛,至四眠则通身发黑斑或黄斑,出臭黑水而死,久旱亦往往患此,在初眠二眠,则无此病。一曰“油屁股”,即泻痢也,由火大小不匀所致。一曰“水眠子”,由久雨所致雨五六日尚未大伤,若旬日以外则病,或曰配蛾得法,此病亦少,往往于三眠时,或腰或头脚,脱壳不尽,脚挂于树,垂头不食而死,又名曰吊。凡三眠时有一吊,则四眠必有一斑狗。一曰“空肚”,有二种:一由于折蛾太早,元气不足,至三眠时,噤口不食而死,一由于二、三眠及大眠时,久被饥饿所致。又有触雾气而病者,雾起于水中,法于水边多开土沟,深二三尺,广尺余,沟实干稻草数束,俟雾将起时焚之,以散其阴气,即蚕之已中其毒者,亦得烟气而解,所谓以气制气者是也。但此法今所罕用,或未之知也。又秋时骤雨之后,炎阳暴晒,湿热熏蒸,蚕多疾病,或泻青痢,医之之法,亦无过于此。

收茧收种第二十六

凡收茧必于天气晴明之时,而树上浮丝,方可取用,否则着叶难收矣。若连日不晴,又当急收其茧,收种者视茧之可以为种者收之也,其浮丝亦可取用。凡茧种及茧,均防鼠咬,大熟之年,每茧种壳一万,值银三四两,歉岁则可值七八两或十两秋蚕难育,故茧种亦贵。若寻常作丝之茧,不过二两或二两有余,故茧种必须多备凡春蚕之种,只宜储放秋蚕,春种则均用秋茧,茧蛹之生者为种,在茧初熟时,生死莫辨,兼以阳月必出蛾数个,相传嘉庆年间,小阳月阳气过甚,蛾出过半,是年春种大歉。故藏种者于十月内须加意风晾,而择种买种者,亦均在十月以后。

炕茧第二十七

凡春茧下树时,除择留作种外,即以煤火熏之。熏茧之法,就平土掘一火灶,深尺许,置炉桥,桥上置火火要得中,猛则焦茧,微则蛹不死,距火二尺置篾炕炕宜密,使茧不落,以灶之大小为度,茧之上搭茅如草屋,使火气不泄,直至蛹死为度,否则旬日出蛾,尽成破口茧矣。何思贵先生曰:“熏茧时,蛹负痛在茧中跳跃有声,熏者口中宜急念佛号云,南无阿弥陀佛,往生西方极乐世界,或十声百声,蛹死而不知痛,功德最大。”亦广仁心之一术也。

晾种第二十八

凡蚕作茧,必吐浆以糊其内,故新收之茧种,必须晾干之,使蚕蛹无坏。晾种之法,须用晾帘或晾笐,铺于屋上,务要上下通风,毋少障蔽,又时常翻转,使茧种不受霉气,则熏种时其生必多。若晾在楼板上,则下无通气,上有遮压则上无通气,皆能罨坏蚕蛹。故晾房之中,低处必须晾帘,高处必须晾笐,晾帘以竹为之,如竹廉,晾笐以竹如大指者密编之,或以柳枝、荆枝为之亦可,要皆欲其通气而已。十月为阳月,尤宜风晾之,毋使罨积生热,致蛾多出也。

秋放蚕缚枝第二十九

夏日炎热,不用熏种,亦不用拴筐。其法,于五月端午前后,将所收春茧,拣其种之美者摇种如前,穿晾竿上竿置宽朗室中,忌见风,不半月蛾出,捉令自配。假如今日午时配者,至次日午时提出,折出雄蛾,去母蛾溺,随以麻线长五寸许,每线头各系一母蛾系两小翅,搭于橡枝,每一枝约搭蛾三四对,使就枝间伏卵,十日蚕出便自食叶,再四日蚕尽出,即如法移枝。第系蛾于树,最宜疏朗透风,否则热气郁蒸,蚕多生病,故秋蚕必择凉处,及山之向阴可以蔽日者为贵。

又按,秋蚕系蛾后,十日见蚕,又四十日见茧,又十日或半月茧尽熟,最忌露水,须于六月初中旬系蛾,白露前数日,蚕尽成茧才可。若至白露节而方起大眠,则蚕吃露水者多僵死,其已吐茧而未成者,亦为露气所浸,而不复吐茧矣。

秋种每万茧,值银二两余,较春种贱有一倍或二三倍,人工亦半减于春。惟春只忌雹灾,至秋则忌酷热及暴雨暴日,又最忌露,故凡放春蛾一万者,秋蚕只放三四千,而茧种之贵于凡茧,亦是故也春蚕五眠则病,至秋则时有之。若四眠后,蚕食过饱,往往不退膘,而吐丝稀少。或曰,蚕不退膘,由移枝不尽,食过再生橡叶所致,然皆不多见也。[1]

驱蚱蜢驱蜂第三十

蚱蜢,一名油麻蚱,一名油唧唧,虫小而声响,嘴利如刀,蚕被刺,即出水而死。又有臭屁虫二种,又名屁巴虫,大者色斑,极臭,形如扁豆,小者色灰黄,其臭稍减,如黄豆大,均能以尖嘴锥蚕立毙。又有马蜂,一名长脚老,蚕被毒针,亦出水而死。其驱鸟、驱猴,及蛇、鼠、癞虾蟆,均与春放蚕同。

凡蚕不旺厂者,尤多蚱蜢及无名诸虫,而橡林阴翳,虫之害蚕者亦益众。

煮茧取丝第三十一

煮茧之法,以大铁锅盛水三桶,入茧子五千枚,置火锅下煤火柴火俱可,煮半时许,时时搅匀之。俟茧壳将软。入荞灰汁一杯,再煮一二刻,以小竹棍如小指大,长一尺,摅其浮丝浮丝,茧壳外之乱丝也,如丝头可抽上棍,则丝可取矣凡茧必有丝头,长七八分,否则其茧尚生,再煮之,若既顺而上棍,则以冷水浸手,提合四五十丝为一绺,穿入拢丝架上之拢子拢丝架,顿在锅上,相去尺许,底用两直木、两横木成井字,横木长三尺二寸五分,宽一寸五分,厚一寸八分,直木长一尺三寸,连簨在内,宽厚尺寸同上。去左横木上首六寸五分,安直木柱一根,长二尺七寸五分,宽一寸五分,厚一寸二分。又于直柱面去架底五寸,钉丝拢子,丝拢子以铁条为之,一曲一直,直长四寸,曲长二寸四分,即于二寸四分尽处,屈小铁条为圆孔,如小豆子大,使四五十丝,皆入于此孔,而合为一绺。又由拢子而上,缠于天滚子天滚子,用直木一块,长八寸六分,宽厚各一寸,斜贯拢丝架直柱上,首使如枢机,从直柱直下三寸五分安之,又于直木之右,镶前后两横木,各长六寸二分,宽广各一寸,两横木里面,各锯一缝,长四寸五分,宽六分,深六分,即于两缝相去五寸二分中间,安小竹子一根,长五寸,两头各出簨一寸一分,贯两旁孔中,亦如枢机之转,使拢子上抽之丝,至此而益合为一绺。由天滚子而下,搭于摆竿,摆竿之下安车笼车笼,上下用二圆板,厚五分,围圆一尺六寸六分,旁用竹片八根,长七寸八分,连簨在内宽六七分,贯二圆板,如笼子样,又于二圆板中间,各凿一孔,围圆三寸三分,中贯小圆木一根,高三尺二寸,又于上圆板之边,斜出尖圆唇,长一寸二分,宽一寸,唇边凿小孔,安转轮架,架高二寸,连簨在内,架上安摆竿,摆竿以竹为之,长二尺,后系以绳,与前转轮架平,竿缚小环,将天滚子所引之丝穿环中,以摆竿进退之,所以转丝绺,使益圆净也。车笼之右安纺车纺车,围圆九尺六寸,中贯一毂,长一尺六寸,围圆一尺二寸,毂后正中镶铁柄一具,其状一曲一直,直者安架上以转车,曲者以握手,毂前正中镶铁钉一条,长四寸,入木一寸八分,围圆七分,与毂后之铁柄,俱安架上,架高二尺,两头均寰铁为半圆口,以受毂转车。又以粗麻绳一条长一丈,系纺车前毂及车笼,使共相旋转去毂前首八分,周围锯缝一道,宽深各五分,以麻绳通系,锯缝并车笼中间,使索随车转。以上转摆竿,以转丝成绺。又将成绺之丝,套车叶上纺之车叶,以木为之,长一尺四寸,宽一寸六分,厚六分,两面各六叶,下贯车毂,上用一横木,长一尺五分,厚一寸八分,里平宽一寸,面削三棱,两头各凿一孔,以绾前后两车叶,以卷摆竿上所转之丝,但丝缠车叶,紧密难下,须于六叶之中,活安一叶,其法,用一横木,如五叶,但五叶均有前后二叶,上贯横木,此则于横木之中,只用一叶,宽二寸二分,贯毂中,以木拴之,俟抽丝毕,去拴下叶,以便卸丝。车下安火一炉,烘丝使干,若丝绺渐少,则随取五六茧之丝头,添上拢子,毋使大小不匀,自起抽时至丝尽,锅下均不可断火。大约五千茧可抽丝二十五两,茧佳者可得三十两,工匠二人,一以取丝,一以转车,一日而毕。此煮茧取丝之法也。

凡取纬丝比经丝稍大,其功亦稍速,故日取经丝五千者,纬丝则可多取一千。

导筩第三十二

煮茧毕,即以所抽纺之丝,套在风车上风车,俗名风钧,以篾十二片,分缚两面,竹皮向里,中间各凿一孔,以小竹紧贯其中。又于近枢处,缠篾十数道,两叶中间,各安小竹一根横撑之,长一尺一寸,即于两叶尽处,各系以绳,相去各只八寸,使相附丽。又以一竹签,长一尺四寸六分,贯小竹中,两头各露出一寸八分,安风车架上,架前后两直柱,高二尺六寸,连簨在内,从两直柱直下二尺,贯一横木,长一尺六寸,连簨在内,宽九分,厚六分,架底用二横木,长一尺五寸五分,宽一寸,厚二寸五分,以安直柱。又用二直木,长一尺六寸,连簨在内,以绾两横木,使成方形。又于直柱上首,周围各锯缝一道,深一寸三分,宽五分,以受两头所露之竹签,使如枢机之转。引丝至筩筩,以小竹为之,长八寸,中空如箸大,贯于以铁为之,长一尺二寸三分,尾尖如针,贯两皮耳中,又于两皮耳中间,以小圆木二寸二分,紧贯针上,边高中低,锯缝一道,以系线转车。以花车纺之,名曰导筒花车,以导丝至筩者,状如纺绵之车,故曰花车。两面各用木片四根,长二尺九寸,中宽二寸,两头宽一寸三分,缚成十字,即于十字中间,凿一圆孔,围圆二寸七分,中安小圆木为车毂,长一尺,连簨在内,以转车。又于十字四面空处,各缚四竹片如井字,并十字架计之,共成十二车叶。又于两叶相去之间,用小竹六寸,贯以索,以余索缠绕车叶,使相附丽,另用细绳缠车叶小竹上,及上之小圆木。又于十字架正中,镶一木柄,长八寸,以使握手转车,盖车转则索转,索转则转,而风车之丝亦俱转,而缠绕于筩,视筩上绕丝约有三两,则以别筩绕之。此导筩之法也。花车架底,用一直木,长一尺二寸,连簨在内,宽一寸二分,厚二寸一分,贯入前后脚,前脚长五寸一分,宽二寸,厚一寸二分,后脚高二尺一寸,宽二寸一分,厚一寸二分,自后脚顶直下一寸三分凿孔,以安车毂,车毂即上所谓小圆木长一尺者是也,架底又用一横木,长二尺五寸,连簨在内,宽一寸六分,厚一寸三分,右贯架底直木,左贯架,架高四寸八分,宽七寸,厚一寸一分,上安二直木,长八寸八分,宽一寸五分,厚五分,两直木相去一寸五分,两直木之上各凿孔贯皮耳,皮耳长七八寸,以三四分厚牛皮为之,去皮耳头二寸,凿圆孔以转。凡经丝、纬丝,皆用此法导之,手熟者日可导经丝一斤,纬丝二斤纬丝稍大故也。每导丝一日,可得手工钱四十文。安平女工,如纺棉织屦,日只得钱八文或十文,若取丝织绸,不啻十数倍之利。其余若套茧、络丝、攒丝、络纬,利亦与导丝等。兹即以导丝言之,如贫民一家五人,有二人导丝,足供五人之食,若继以夜工,则日有余积,且放蚕多用人工,织绸又十数易手,业者愈多,则闲民愈少,至因劳而生善心,尤足以美风俗,故兴恒业者,莫善于此。

套茧第三十三破口茧、血茧、汤茧附

凡蚕蛾咬破之茧壳,谓之破口茧;作茧半成而蚕死,其脓浸茧,谓之血茧;汤锅中取尽水丝之余壳丝好者名曰水丝,谓之汤茧;此三茧之丝,皆不可抽。法当去其败蛹及积秽,均用猪油少许,和水浸湿,蒸透,罨渍数日,或用荞灰水煮熟,渍数日令软,以水洗净,晾干,逐一套在指上,若拳大,旋以手扯其丝,下系缀子缀子,以铁针下缀铜铁器一小块,要极圆者,以指捻之,旋转不定,不论男妇老幼,或坐或立或行,均可以为线,故为民恒业者,亦莫善于此,使捻成线,仍照下导筩牵丝诸法为之,名曰坠丝。茧绸,其线粗紧有皱纹者曰“新繁茧”,其以花车纺线为之者曰毛绸,均坚实耐久。此外更有浮丝、烂丝,不可以抽亦不可以套者,则缒洗晾干之,以作丝絮。

以破口茧套如拳大,不煮不渍,干扯成线,以之作绸,极厚实耐久,且有光彩,略如羽毛缎,谓之纺绸。其以经线拴于织者腰上不用辊子及判官头等物,而软织者软织,故绸有皱痕,谓之新繁茧,每日只能织绸九尺或一丈,以经纬二丝,俱涩而难织也。若以水丝为经,扯线为纬,谓之平纱绸,其工较省。凡套湿茧,日可扯干丝二两,合手工钱四十文;套干茧者,一日扯丝八钱,工钱亦如之。

络丝第三十四

络丝者俗谓之攒丝,以所纺之丝,套于风车上风车见上导筒,即于车前与攒丝者相对,安木架一具架用二直柱、二横枋为之,以二横枋穿于板蹬之首,复以绳綑之,使不动,右直柱高一尺六寸,左直柱高一尺二寸,均宽一寸六分,厚一寸。又从左右直柱底直上一寸五分,安下横枋,又二寸,安上横枋,均长一尺二寸,连簨在内,其法,于架中在左右两直柱中间安络子,由直柱方孔中活安之贯络子紧贯之,及左直柱圆孔亦活安之,使竹在孔中,如机之在枢,右直柱方孔,长四寸五分,宽八分,从直柱顶直下一寸凿起,左直柱圆孔围圆一寸八分,深五分,从直柱顶直下二寸凿起,又于右柱顶钉铁钉,系粗绳二尺以苎为之,以绾右首之竹管,使右微高、左微低右首小竹管,须提至方孔中间,以索由后而活绕之,否则系索呆着,不能转矣。使右微高左微低者,以利转也,以转络子,以收卷风车上所套之丝。此络丝之法也。

攒丝第三十五

以二丝三丝即煮茧时所取之丝也,并合为一丝,谓之攒丝。凡为双丝绸者,经纬皆用之,余则否纬丝欲粗,间亦用之,但欲纬之粗,须于取丝时,多提茧丝,合为一绺。若既取丝而又攒纬,则未免徒费工夫耳。其法,置二络子谓之双丝,或三络子之丝谓之三丝。络子,见络丝。于攒丝架下与取丝之拢丝架同,惟架底横木,长只一尺七寸五分,直木柱长三尺八寸为异耳,即取二三丝,穿入拢子与取丝之拢子同,惟铁条直长四寸,曲长二寸九分为异耳,由拢子上缠于天滚子,并为一绺,以下系于花车又名为纺针之筩天滚子。花车、、筩,均见煮茧。攒丝者以手转车,则二三丝自合为一绺,缠绕于导筩,此攒丝之法也。

络纬第三十六

凡所导纬丝,均有竹筩,不可以入梭,其丝横绕筩上,亦不可以为织,故必另用络器络之。其络之之法,以导筒安手丝架中导筩,又谓之筩壳,手丝架底,用木板一片,长五寸,宽二寸,再用竹片二尺余,以火柔之,使上成横梁,旁垂两柱,如灯之提手,又于架板中间,紧贯竹签一条,以安导筒,络者左手提架,将导筩所导之丝,由梁孔中出即上所谓横架也,正中凿小圆孔,以出丝,又以右手引梁孔所出之丝,十字缠绕于纬竿纬针纬竿长八寸,形如笔管,以竹为之,中贯纬针,纬针长一寸二分,以骨为之,下尖上圆,圆处宽厚各六分,即于宽厚处凿孔,穿纬竿正中如十字,络者以丝分绕其上,视丝绕约一两,则先出纬竿,后出纬针纬针既出,则绕丝处皆空,而丝从空处抽出,自井井而不乱,俟度梭时,则以络纬浸湿,实梭槽中,此络纬之法也欲丝之不乱,故以水浸湿之。凡络纬者,左手提架,右手络纬,不论男妇老幼,或坐或立或行,均可为之,手熟者日可络纬一斤。

牵丝第三十七

牵丝之法,择宽平处,先安牵竿一具牵竿二根,以小圆木如碗大者为之,两边各长一丈三尺,两头横木各一,俗名爬头,长三尺五寸,宽厚各二寸五分,形方如床,爬头上钉木桩二十处,木桩长四寸,围圆二寸七分,将所导丝六十六筩,或五十四筩,分作两层,挂于筩竿上之筩签筩竿长八尺,以小圆竹二根如盏大者为之,分二根为上下两层,中凿圆孔各三十六,安筩签,筩签以竹为之,长七八寸。筩竿架旁,用直木柱二根,长一尺二寸,连簨在内,下安于前面之牵竿,上贯筩竿,两头穿两旁直柱中,各以竹针拴之,筩竿上各安筩签,以贯丝筩。牵者将筩上之丝,概为抽取丝头,合系于上爬头前一桩,随以右手统握丝筩之丝,从上爬头前一桩起,直牵挂于下爬头之前一桩,又从下爬头前一桩起,牵挂于上爬头之前二桩,又从上爬头前二桩起,牵挂于下爬头之前二桩,又从下爬头前二桩起,牵挂于上爬头之前三桩,丝尽则另易筩,丝断者续之,毋使混乱。上下二十桩均已次第周挂,随以牵挂第二十桩之丝,左右交挂于交手之三桩交手,以木为之,长六寸八分,厚各二三寸,镶于牵竿上,旁上钉木桩三个,木桩大小如牵竿,桩长六七寸,三桩相去各三寸五分,作三纽,安三交辊,以分丝之上下三纽,即三交互也,交辊,以小竹管为之,长二尺二寸,于牵丝既毕之后,即安三交辊于三纽之处,以分丝之上下,又谓之阴阳交,后之刷丝系综,扣丝织丝,皆以此为关键,否则上下错乱,不成梭口,不可织矣。又从上爬头后一桩起,次第牵挂至下爬头之前一桩,是为一交,是为一疋经线。又往复牵挂如上法,为二交,是为二疋经线。如此十交,可成绸十疋,每一交六十六丝,一阴一阳挂之,计一百三十二丝,积至十交,共计一千三百二十丝。此牵丝之法也。

扣丝第三十八

牵丝既毕,则以竹扣和丝置大棹上扣,以竹篾为之,密者编为六百六十齿,或五百四十齿、五百齿,其形如篦,长二尺余,视交手上所卸三纽之丝,以扣刀穿扣齿中,引丝过扣前扣刀,以竹为之,长九寸三分,刀叶上锯缝,长五分,深一分,以刀入扣齿中,旋以交手所纽之丝挂刀缝,刀出则丝随而出,仍贯以交辊,使毋乱,挨次导引不可混乱,若有凌越,则不可织矣,尽六百六十丝,一齿扣上下二丝,六百六十齿,计一千三百二十丝,此扣丝之法也。

凡织毛绸、纺绸及新繁茧之经线,俱比府绸等为粗,其扣齿亦宜稍疏以导之。

刷丝第三十九

扣丝既毕,仍择晴日,将入扣之丝,套在缭丝辊上以木为之,长二尺三寸,围圆二寸七分,其用凡二,一穿上下经丝中,系羊角上,一以索捆于机尾辊子上,以分系上下经丝之末,复于交手三纽处,安三交辊见上牵丝,至织丝时,则安此辊于两综之前,随将交辊及扣,推向羊角之前,又将缭丝辊并丝,紧捆羊角上羊角见下机床,每捆二疋经丝,以竹签十二枝间之竹签长二尺三寸,宽厚一分,使丝紧而不乱者,安细丝于架上架高二尺余,压以巨石,使不动,又将经丝之末,上下分系于缭丝辊织者,从经丝末织起,刷丝既毕,仍于此处扣丝系综,取丝交互作辫子,缠于拖耙以三叉木为之,两叉着地,中一叉作一钩,长二尺余,如五十六丈之经丝,将丝末五十四丈,均交互作辫,缠于拖耙之钩,俟刷丝既毕,卷上羊角,再舒拖耙之丝辫以刷之,压以巨石以二百余斤之石压耙上,便与羊角压石,轻重相埒,使所舒二丈余,或丈余之丝如院宽长,则舒丝二丈余,否则丈余亦可,平直而紧,随推交辊向前,以扣梳之,复用刷把蘸米汤刷把以铁扫帚草根为之,围圆二尺四寸,频刷其上,使丝光滑而硬,易于系综度梭系综度梭见下,晾干,即以干丝卷羊角上,舒放拖耙丝辫,仍如前法梳刷之,刷毕,脱扣由丝末出此扣齿疏,且有浆糊齿碍丝,故必去此扣,再以别扣扣丝,即以缭丝辊分系丝末之上下,毋使混乱,此刷丝之法也。

再扣丝系综第四十

刷丝之后,则经丝均上羊角,所剩经丝两头即上所谓经丝末也,不过数尺耳,织者再取竹扣如前法扣之,扣毕,将上下经丝,分系于缭丝棍之上下,毋使错乱此系机尾之辊,详上刷丝,谓之再扣丝。综,古谓之机缕,机有二缕,缕如丝数,所以分系上下二经丝,使开梭口,以受织者详下度梭成绸。其系综之法,于扣前安综马综马,以竹管为之,长二尺二寸,将竹劈开一尺三寸,以小竹签二寸五分,拧其中使开口,以综线从右贯入梭口中过左综线以苎为之,复将综签安综梁上综签,以小竹签为之,宽厚各一分,长一尺四寸五分,综梁上下二根,以系上下二综,以木为之,长一尺四寸五分,宽五分,厚三分半,先将右首上第一经丝,套于上综线,再将上线双绾于综签,又以综签合综梁,捆上线,成综口综马口,宽二寸五分,则综口之宽亦如之,套第一经丝毕,再如法套第二第三四丝如综马口沟不可再系,则将已系之线,左退于后,尽上经三百三十丝,是为前综上线。上线系毕,复以综线穿上线中,反其扣,如前法系下线,使上经丝在两线之中,以便提挈上下,此系前综上下线之法也。前综既毕,又如前法系后综上下二线,又系毕,乃以前综两头,上系于拜人前二签,下系于牛打脚之左右,以至于右踩板,以后综两头,系于拜人后两签,下系于后牛打脚之左右,以至于左踩板拜人、牛打脚、左右踩板及各系绳尺寸,均见下机床,又于前后两综之两绳即上系于拜人之绳,各用小圆竹管长七分,围圆一寸二分,穿绳中前后四绳,共用四管,又以线穿绾两管,使前后综两相依附,不至参差,仍于前后综上线之中,各贯小竹管二枝俗谓之推辊,如箸大,长二尺二寸,前后综上线,均有两口,一口贯一管,故有四管,以便推综进退,凡综线必用米浆濯之,使稍坚纫经丝锋利,如综线无浆,则往往为经丝割断。此系综之法也。

上机度梭成绸第四十一机床并各器附

系纵既毕,以羊角所卷经丝,安置机床前脚顶上,舒放经丝三尺余,以经丝之末,连缭丝辊,紧捆于辊子上,前以发条止羊角,后以竹签贯云梯,催丝平紧,谓之上机。既上机矣,织者端坐机厢,取纬丝,去筩竹,实梭槽中,以篾押之,出丝头于梭底梭底有一孔,取纬丝头安槽中,以口吸之,则丝头由孔而出,先以左足踏右踩板,使前综下而后综上,中开鱼口,织者以右手掷梭过左,推神框一下,又以右足踏左踩板,使后综下而前综上,中开鱼口,织者以左手掷梭过右,又推神框一下,谓之度梭羊角以下各器,俱见下。既度梭,视绸已织数寸,以扶衬衬绸,使绸口平直神框推处为绸口,以受神框之推,如神框轻而丝织不紧,则于撞腿之横木,缚石以助其力,又织数寸,复衬之,成绸尺余,先以剪刀剪去毛头及疙瘩,再以稀浆水刷绸面,以竹刀刮之竹刀,长七八寸,宽三寸,以刮绸面使光润,刀口要平而滑,方不损绸,此时梭口已近挨扣,综梭不可度,则以右足踏发竿,使发条下扯,转羊角一枝,舒丝数寸,仍以发条止羊角,其已织之绸,转辊子以卷之,复以竹签贯辊头孔中及云梯,使经丝平紧易织,后皆仿此扶衬以下各器,均见下。此上机度梭成绸之法也。

凡河南装及府绸今河南贩客,必择最上之绸,每疋重四十两或三十五六两,故遂以河南名之,又名府绸;若线绸重不过二十三四两;毛绸,以血茧、汤茧等为之,为经丝六百六十,面宽一尺四寸。线绸、毛绸,不过五百二十丝,面宽一尺二寸,大约一机,卷经丝十疋或八疋,每疋经丝,长五丈六尺,十疋共计五十六丈,每人二日,可织绸一疋。

附机床各器

机床如床,四脚前二脚,高四尺,宽三尺,厚一寸,后二脚,高一尺六寸五分,宽厚分寸同前脚,前脚垫石四寸,前高后低,机之前为机头,机之后坐人处为机尾,机两边各安上下长枋一块均长四尺七寸五分,宽二寸二分,厚一寸,前穿前脚,后穿后脚前脚受穿处,去地二尺四寸五分,后去地一尺四寸,上下长枋,相去八寸,二前脚中间,各安上下横枋一块均长二尺三寸,连簨在内,宽一寸七分,厚一寸,后脚则只安下横枋一块长宽厚尺寸,亦同上横枋,去地六寸安之,不用上横枋者,以是处为织者所坐故也。又于两前脚顶,各凿半圆孔孔宽一寸二分,深一寸八分,上安羊角一具,羊角,以圆木为之羊角围圆九寸九分,长二尺二寸九分,两头各锯一圆簨,长一寸二分,围圆一寸一分,安半圆孔中,使如枢机之转,凡羊角约卷经丝十疋或八疋,每卷半疋,均以无节竹籖四条如筯大者间之,所以界丝,使无紊乱也,两头去近簨处九分,各用坚木条三片长一尺,宽一寸,厚三分,穿透圆木,成六片,名曰羊角枝以发条拦住羊角枝,则羊角不转而经丝不舒亦不松,所以收紧经丝,使易织也,与机头所捆之发篾发条,及机下之发竿俗名踩竿,均为卷舒经丝,使无松散之用也发篾、发条,均以竹为之,发篾长一尺三寸,宽七分,以粗绳捆于天平右直柱之前,其上首又系粗线一道,前牵之,上捆发条,下系发竿,若踏发竿,则法篾下垂如弓,否则发篾上伸,而法条自上止羊角。发条,长二尺三寸余,宽一寸四分,俗谓之撇条,左首紧捆在羊角下之长枋,右首斜高一寸余,以止羊角枝。踩竿,长三尺八寸余,横放在左机旁之下,后至地,前首与发篾、发条同系一线,若欲舒放经丝,则以脚踏发竿,而发竿下垂,羊角自转,而舒丝数寸,若收脚,则发条上伸,羊角仍止而不转,至发篾下垂之线,中间必有挂碍,用竹管四寸穿之,则线在竹中,上下自流动而不滞。由前脚而后三寸,安天平架一具,天平架左右,各用直方柱一根长四尺,宽一寸八分,厚一寸,下贯机旁上枋,高出羊角二尺六寸五分,中用一横枋长二尺三寸二分,连簨在内,宽一寸,厚八分,去压线条一尺六寸三分安之,以绾左右直柱,直柱面又各斜安斜枋一块长二尺七寸五分,连簨在内,宽一寸二分,厚八分,去机旁上枋二尺二寸,去上横枋一尺七寸安之,与天平架顶平,又于顶上两旁用二直枋长二尺二寸七分,宽一寸五分,厚一寸二分,二横枋长二尺三寸,宽一寸五分,厚一寸二分,均为凿孔,以受直柱及斜枋上出之簨,又于斜枋之里,穿一小横枋长二尺三寸,宽一寸二分,厚八分,安在斜枋中间。此数者,皆所以绾左右直柱及斜枋,使相贯穿维系而不散者。其于左右直柱中去机旁上枋六寸,贯横枋以绾左右直柱横枋长二尺三寸,连簨在内,宽一寸三分,厚一寸二分,又以压羊角上所出之经丝,使平无松散而易织者,则名曰压线条去机旁上枋六寸三分安之,上方下圆,使丝受压而不坏,然天平与机床,犹未能合而为一也,于天平左右直柱及前脚之中各相去三寸五分,各用木签长一尺一寸四分,宽一寸三分,厚八分,作门拴以维系之门拴,头大尾小,头抵前脚,尾抵天平柱后面,用竹签拴之,使相附丽如门之有拴,故曰门拴,而天平架之制备矣。又于天平之顶安横木长二尺八寸,宽一寸八分,厚一寸,两头各厚三四分,衔抱天平横枋,亦以维持天平,使牢固也,下系拜人,拜人前后有四签拜人,以小木为之,直长各六寸,宽一寸五分,厚八分,上贯天平顶之横枋,下垂五寸,两小木相去一尺八寸,又于左右小木之中间,各凿一圆孔,中安小圆棍一根,长一尺九寸,围圆三寸三分,如枢机之转,又于小圆棍相去六寸之间,镶木签二根,木签长八寸五分,宽一寸,厚四分,分贯小圆棍成前后四签,前二签,两头凿孔系前综除系处尚垂线三尺三寸,又将前综两头之线,分系于前面牛打脚之左右牛打脚,横长八寸五分,宽一尺六分,左右两头系综绳,中间凿孔系绳,下垂一尺四寸,以系于左右之二踩板,下系于右踩板,后二签之系后综牛打脚,踩板者亦然踩板,左右有二,俱以直木为之,右踩板,长一尺七寸,宽一寸五分,厚一寸,前用横木四寸,宽一寸五分,厚一寸,又于横木之左头凿孔,以系牛打脚所垂之绳。左踩板制法如右,惟直木则长一尺九寸,前横木则长五寸,缚线之孔则凿于右头,使左右相让,以便上下耳。又于踩板直木后,置横木一块,名曰撞头,长二尺二寸二分,宽一寸二分,厚一尺六分,中作三齿,成两口,以衔两踩板之直木,又於踩板直木及撞头三齿相交之处,俱凿一圆孔,围圆三寸三分,中以小竹长一尺贯之,使灵动圆转而又联络贯串,三齿共横宽六寸五分,每齿长二寸五分,宽一寸五分,厚一寸。织者左足踏右踩板织者以足分左右,踩板以机床之前后分左右,故不同,则拜人前揖而低,右足踏左踩板,则拜人后揖而低,拜人之前,复置横木长二尺九寸,左右各垂绳以下系神框系于神框两头,神框形如半月,以匡扣者神框,以二横木为之,上横木长二尺九寸,中高三寸,两头高一寸六分,形如半月,以护扣上,以便手执,下横木长如上,宽一寸六分,厚五分,平直如尺,以护扣下。扣,以捆篾片为之,六百八十齿,每齿穿经线一交,长一尺六寸八分,宽二寸九分,上下各以一分入神框缝中,扣头各用薄板一块,上下入神框缝中,内护扣,外镶神框之拴,谓之镶机板,两头各用直木一块,直长九寸,宽一寸七分,厚五分,谓之神框拴,贯神框,使神框与扣紧合无缝,以便催紧丝纬,神框之前,横置撞手神框之前,左右各用一直木,长一尺三寸七分,宽一寸五分,厚五分,后贯神框拴,前入撞腿孔中,直置撞腿,其势斜趋于神框,故每掷一梭,推神框一下,而撞腿亦必助之,其势趋下使然也撞腿,长二尺三寸五分,宽二寸五分,厚一寸六分,上头凿孔一道,孔长五寸,宽六分,以衔撞手,下头连用二横木,上一木长二尺三寸,连簨在内,宽一寸,厚一寸五分,下一木长宽同上,厚一寸三分,离撞腿脚三寸三分安起,二木相去二寸九分,横贯二撞腿,使相维系,又于撞腿下头,及机旁下枋相依处,通凿一孔,贯以横木,使相维系,而又如枢机圆转不滞,以助神框,神框之后置辊子,以卷收已织之绸辊子,长二尺五寸,围圆三寸,两头贯入判官头,亦如枢机,辊子两头所安之立木,曰判官头,以转辊子判官头,长一寸二分,宽二寸二分,厚九分,中凿圆孔,较辊子略大,以转辊子,直贯机旁上横枋及小横枋,小横枋长一尺一寸五分,宽一寸七分,厚一寸,后穿后脚,前穿小直枋,小直枋长一尺一寸五分,宽一寸七分,厚一寸,去机尾一尺零五分安之,其覆于辊子卷绸之上者,曰枧槽,所以护绸者枧槽,以棕树木挖空为之,长一尺七寸,围圆一尺二寸,旁锯小口,以衔所卷之绸,使织者前有所靠,而又不伤绸,其右旁曰云梯,所以止辊使不转者,由是经丝平面,前有发条之止羊角,后有云梯之止辊子,其机面受织之处,亦平紧而无松散之弊矣机面受织之处,长二尺七寸五分,发条、羊角枝,见上云梯,长一尺,宽七分,锯孔一道,孔长八寸,宽七分,环在机右旁上横枋,又于孔中横钉铁钉十四条,成十三口,又以竹签一根,长一尺,由辊子右孔,下贯于云梯,以止辊子,及所卷之绸,使无转动,以便于织,辊子孔,宽五分,长七分。又于床尾设坐机厢以竹篾编成,方一尺,中贯小圆木长二尺五寸,置床尾两头,以坐织者。至于扶衬以竹为之,形如小弓,长一尺五寸,如绸之宽广,两梢各镶小铜针一枚,长三分,用以扶衬织过之绸口,使绸面舒展,易于用剪,以剪丝头,用镊子以夹取绸面之疙瘩,使绸软活易织,木鱼梭长七寸八分,中宽一寸二分,各镶铁一道,厚一寸八分,两头尖,梭内有槽,槽空长六寸三分,宽一寸,深一寸一分,以置纬线,底有口,以出丝,水刷以小竹捆乱丝一撮为之,长六寸,以蘸浆水刷绸,交辊见上,即刷丝时所安于交手三纽者,至织时则推此三辊于两综之前,使经丝开口不乱,支机石三交棍穿经丝中,以分经丝上下,其势下趋,往往碍综及神框,故于前一交辊系石以镇之,使无下趋,以便织也,则又为编丝成绸之杂器,而机床之制,于是乎备;织绸之法,亦于是乎详矣。

凡织毛绸、纺绸、平纱绸,俱用此机。若新繁茧,则用平机,与此稍异,详套茧条下。

贵州之有橡茧,自遵义陈守始也。方今各大宪,以前程中丞鹤樵,及方伯吴荷屋、廉访宋仁圃诸先生之条教,与制宪赵篴楼先生,各捐重资,遍饬州县,教民种育,其事虽因。而他郡之民,目未经见,不知其利,于官之分给橡子,严禁砍伐,则惊而疑之,若以为官之扰己也。及再四晓示谕民毋出茧税,而民始相与从之,然则种橡育蚕事虽因,而功实同于创也。

忆余在永从时,见龙图、贯硐各寨多橡树,祇供薪炭,甚惜之,乃令拔贡生刘元招寨长梁凤鸣等至前,告以放蚕织茧之利。对曰:“无有能者”。余曰:“何不招匠教之?”则曰:“此固利民之事,然非苗民所宜。”诘之,则相与顾盼不敢言,反复开导之,乃曰:“苗民素俭朴,若招匠入寨,饮酒食肉,赌博奢华,坏苗俗,得不偿失矣。”余与诸寨长约:“但招遵义匠一二人,教尔蚕,教尔斫橡、蓄橡,蚕成,又教尔织。匠人不率教,则告于官,逐而易之,何如?”梁凤鸣等首肯,而余即以公事檄调至省,旋即卸事而寝。嗣署丹江、普安、婺川等处,招寨长如永从告梁凤鸣语,俱对如前。

甲申七月莅安平,九月即奉各宪颁发条教五条,谕购橡子劝民种。仁圃先生复以各宪与春海程学使倡和《橡茧十咏》示,且命和之,宪益奉命,惟谨不敢忘。乙酉夏间至县属齐伯房,过橡林间,乐之,问有几,则曰:“柔西地方百里,跬步皆山,山所出炭皆橡也。”问:“何以不饲蚕?”则有言地寒不宜者,有言叶薄丝少者,有言饲蚕尚不如薪炭者,问苗民,则又如前梁凤鸣语。余出示示之,且婉导之,民始唯唯,迟数月,使侦之,无从事者。又诘之,则皆曰无资本。余恍然曰:“是矣!”是无担石粮者,安肯出中人产而谋此永见之利哉?向者永从诸民,殆亦犹是也。以冰聚蝇,驱之不能,以膻以腥,则不招而自聚矣!冬月,招遵义茧匠数人来教之,又以贫民李芮等数十人之请,贷茧种银四百六十金,遇雹量免。丙戌五月,茧大熟,民知有利。

余思负茧鬻遵义,非民便,且有茧不织,茧利未尽,恒业亦未广。于是招商开机房,数月无有应者,乃自夏至冬,复贷蚕民蔡万春、李葕、董太和等资本银九百余两,益以各宪助银二百两,樾亭府宪银五十两,设机房三处,集织匠三十余人,以教民导筩织丝。男妇大小有恒业,民喜;绸成得价倍,民又喜。

丁亥四月,雨旸时若,无雹,茧又熟,获数倍利,民益喜,曰:“是安得我辈尽传种育法。”余又忖曰:“种橡育蚕,抽丝织茧,凡数十法,知橡者未必知蚕,知橡与蚕又未必知抽知织,今以平阳初学之民,使之尽知,未能也,以百万之众,使机工茧客遍为教导,虽积日累月,舌敝唇焦,亦未能也。”于是推广前宪条教及十咏之意,复以八九年间之所见所闻,询诸匠人,备得其法,因仿楼璹《耕织图》,纂成《橡茧图说》,自辨橡种橡以至上机成绸,厘为四十一说,说各一图,图有诗以咏歌之、感发之,仍校授梓人而印刷之,俾阅者各自为师,吾民之富,其亦可以朝夕尉予望乎!然是书之作,亦欲使各大宪及陈守之德,永永遍及于民而已。创云乎哉!因云乎哉!时

道光七年丁亥五月知安顺府安平县事刘祖宪谨记。

附录

《刘祖宪传》

刘祖宪,字为宪,一字守斋,号仲矩,邑人,清乾隆甲寅举人。幼警敏,日读书盈寸,背诵不遗一字,候官谢位东先生,湛深经术,尝言:闽清小邑,前有陈祥道,今乃有刘守斋。其推服如此。居家以孝友称,嘉庆丁丑大挑,分发贵州,历署永从、龙里、婺川、普安等县及丹江通判,补安平县知县。

安平地瘠而冲,民艰于治生,祖宪教以种橡养蚕之法,导以集匠织丝之利,作《橡茧图说》四十一条,各系以诗,明白显易,俾知所遵循而乐于从事,蚕利大兴,民赖之。县故有治平书院,弦诵久虚,为捐廉重修,延师讲学,亲第甲乙,自乙酉至壬辰科,获隽者九人,抡元者二人,文风大振。又设立义仓三十九处,义塾三十六所,农桑、学校,政无不举。

其署婺川也,县多假命狱,岁以三四百计,奸胥蠧役,诈财株连,致成拒捕。祖宪立为剖决,使无所用其伪,刁风遂息。及去任,百姓争持豚酒馈送,有泣下者。时总督云贵赵慎畛初上车,参劾不职二十八员,保举者仅三人,而祖宪得首,擢折已缮而慎畛卒,遂中止。继任总督阮元题调普定,拟卓荐,以母忧归。后就督学陈用光西席,有夤缘求达者,慨然曰:“吾若为此,早为之矣。”卒年五十七,祀名宦乡贤。

资料来源:民国《闽清县志》卷六《列传》,民国十年铅印本。

刘祖宪:《湖坝村大橡树记》

邑东南湖坝有大橡树,圆围三丈余,高千百尺,阴横数亩,其栉风沭雨,傲雪凌霜,不求知于人,而人亦无过而问之者,不知几何岁,其所生之子,年以十数万计,粉可充食,斗可染皂,种之于山,则可以饲蚕作茧,衣食万民,而委弃于荒烟蔓草中者,又不知几何年。

道光四年甲申九月,余奉各大宪命,捐给民间橡子,教民种橡育蚕,并备邻封支领,捐买橡子五十余石,多言为湖坝大橡所出,然未之见也。乙酉,以劝捐义谷至湖坝耆民梁师陶家,诣树下,见其树苍苍,其叶如车盖,枝如游龙,霜皮溜雨如鳞甲,栩栩欲动,乡人以神栖其上,作龛于树间供之。问为何年所种,梁师陶等曰不知也,相传民等高、曾时,即见此树,其子亦久委弃,今传种一邑,为众橡母,是亦如众人之母与?余笑而颔之,因思《山海经》载,九邱之木,百仞无枝。《元中记》言,终南梓树,大数百围,西京五柞,覆荫数十亩,南荒如何树,高五十丈,三百岁作华,九百岁作实,此大树之见于记载者也。吾乡侯邑淮安有樟树,枝大数围,乾隆间有锯其一枝,而匠人暴死。丹江牛皮箐有大树,广十余抱。余故友修文令、李于垣为余言,其邻有大树,干大如屋,此大树之见于近今者也,而皆以不材终其天年。兹树可食可染,则有益于人者也,而其子孙之蕃生,又将遍于六乡,达于邻封,资为衣食者,且不啻万万户也,岂九邱诸木之所可同日语哉!

余喜其树之有用,不以老见弃于人世,且喜余之得遇此树,而此树亦竟乐为余用也。因记此,以告后之食其利者。

资料来源:咸丰《安顺府志》卷四十九《艺文志六·记三》,咸丰元年刻本。


[1] 此处小注,与《春放蚕法第二十一》中的小注,二者相同。