四、直播电商是农旅产品销售的新渠道
相较于工业品,农旅产品具有非标化、易逝、量大价低、产品分散、收获季节性强等特点,与家电、美妆、母婴、服饰等品类的产品相比,它没有一个确定的量化标准。因此,对于农产品来说,在线直播是一个产品增值与信任提升的过程。大多数消费者对农产品的源头环节是很感兴趣的。在食品安全问题频发的当下,原产地直播是农产品电商先发性取得发展产业先机的方式。传统经济模式下的农超对接、农市对接和传统电商时代的农网对接、农村电商范式,并未从根本上解决农旅产品从生产到流通到分配所面临的根本性问题,“互联网+三农”继而迭代升级。
如果说过去的“互联网+三农”是农村电商1.0时代,那么直播电商标志着农村电商进入了“直播+三农”的2.0时代。直播电商在六个方面实现了迭代升级。一是商业闭环精准。实现了“直播—交易—支付—物流—评价—再交易”的商业闭环,是移动互联网、人工智能技术下行之有效的“超常举措”,体现“可商业”。二是扶贫对象精准。通过直播电商平台的技术和商业赋能,“不论时间、距离”“一用就会”“在干中学”,直播电商设备购置与技术门槛很低,使用者不经过专业学习和训练便可上手,特别适合老少边穷贫困山区、特色农牧区、生态涵养区等初期收入低、文化层次低的贫困户,体现“可参与”。三是“授人以渔”精准。直播电商平台为贫困户赋能,让他们利用直播,将“山货、村景”变成实实在在的财富和价值,体现“可持续”。四是经济效益精准。农旅产品直播电商具有自主定价权和产品溢价能力,能迅速形成具有丰富内涵的“小而美”的自有品牌,使农户成为自主定价和溢价(Premium)的第一直接受益人(而不是像过去传统商业和传统电商一样,商业渠道挤占了绝大部分利润,贫困户日夜劳作,却获益极少,依然贫穷),因此能充分激发农户的主动性、创造性,具有广阔的创新空间,体现“可赢利”。五是情感扶贫精准。直播电商突破时空界限,互动性强、内容多元、受众面广、传播真实、获取方式多样,满足了消费者帮助贫困户的社交需求、爱心需求。同时,对农旅产品生产、采摘、加工、包装、运输等劳作过程以及贫困户脱贫故事的直播,满足了城市消费者求知性、参与性、猎奇性及娱乐心理的情感需求,消除了消费者与贫困户的心理距离,体现“可分享”。六是带动效应精准。直播电商具有明显示范带动与扩散效应,能够迅速带动贫困山区及其周边地区形成特色农特产品和乡村旅游特色产业带,在实现直播网红产品、原始意见领袖(O-KOL)、网红村镇等“网红经济”的过程中,形成直播网红经济带,体现“可借鉴”和“可复制”。
农民通过直播电商获得的收益是真真切切的。2019年,四川省偏远山区的彝族农民,在三亩地上种植360棵樱桃树,一年大约可收获3600千克樱桃,如果商贩来收取樱桃,每千克只付给果农12元钱,该果农在直播前,一年只能收入43200元。但市场上1千克樱桃的价格在60元左右,这就意味着,中间存在着巨大的差价。而通过网络直播,该农户直接按照40元/千克来售卖樱桃,同样斤数的樱桃就能卖到144000元。这样,不仅消费者能购买到更便宜的樱桃,果农们的收入也能大幅提高。樱桃售卖收益不是个例,而是范例,是直播电商平台扶植农民农产品网络直播售卖整体收益大幅度增长的一个缩影。浙江省衢州市柯城区、安徽省宿州市砀山县、四川省绵阳市平武县、湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县等贫困地区对口支援干部通过现场直播,与公益明星主播共同推介家乡特色农产品,场面热闹震撼。在短短三小时直播内,超千万网友在线观看,销售额突破1000万元,让贫困农民脱贫致富。农民通过这种农产品直播新模式,成为小有名气的“农民网红”,不仅自己家种植的农产品不再滞销,还通过网络宣传了家乡的特产和地质风貌,推动了家乡旅游事业的发展。