第30章 030不好意思我是顶级中餐师
艾伦听音刚落，整个食堂中，响起一片哄堂大笑。这一次笑的不是卢尼·劳伦斯的糗态，而是艾伦·伯纳特的不自量力。
“这位家长，我看你是疯了吧，竟然和三级料理师比厨艺。”
“是啊，是啊，三级料理师，玫瑰花镇从来没有出现过，这是要去城里才能吃到的。”
“嘿，真是不自量力，难道你是二级料理师嘛？”
一石激起千层浪，食堂里几名家长开始嘲讽起艾伦来，其言辞犀利让露易丝气的呼呼直喘，要不是艾伦拉住，估计这小丫头就要上去挠人了。
“哼，某些人就是哗众取宠的跳梁小丑。”
卢尼冷哼一声，并不在看艾伦一眼，开始检查炉灶还有食材。
食堂厨房里设备还是很齐全的，烤箱、灶台、各种道具，以及今天早上进来的新鲜食材。
所有人当艾伦说的只是一个笑话，说完了一笑而过，把全部注意力，都放在卢尼这位三级料理师身上。
“今天，我给大家带来一道非常简单，也是酒店里经常点的一道料理——凯撒沙拉。”
“凯撒沙拉，作为一道餐馆的招牌菜，以它独特的风味，简单的制作过程，和极大地包容性，让这道菜在城里的每一家餐馆，都有各自的配方与味道。”
“今天我给大家带来的就是康斯坦酒店独家的凯撒沙拉。”
卢尼说着，就开始着手制作起来，食堂厨房中制作凯撒沙拉的食材非常齐全，生菜、莴笋、黑橄榄、柠檬、腌制鯷鱼、鸡蛋等等。
卢尼将所有食材都准备好，鸡蛋也下锅开始煮制，并且拿了一些面包切成丁，刷上黄油，开始在烤箱里烤制。
准备好这一切后，他开始制作凯撒沙拉的灵魂，那就是凯撒沙拉酱，这是一个风味比较独特的酱汁。
卢尼将蒜头、酸豆、腌制鯷鱼打碎，然后加入蛋黄慢慢融合。紧接着加入分了五次加入玉米油与柠檬汁。
最后在加入芝士碎，搅拌均匀。
灵魂酱汁做完，就可以做最后组装。将所有材料切好，然后拌沙拉的大碗中，倒上沙拉酱，开始拌沙拉。
装盘撒上烤酥的面包丁，这一道简单微风独特的凯撒沙拉就这么制作完成了。
卢尼做了很多，可以让在场的每一个人，都分到一些。
艾伦看着卢尼做凯撒沙拉，目光有一些深邃。
当他听到凯撒沙拉时，他就想到了地球上的凯撒沙拉。
凯撒沙拉这款经常出现在美式餐厅菜单的菜式，是诞生于美帝邻国墨西哥的。
这道沙拉是一个名叫凯撒·卡蒂尼厨师发明的，第一次世界大战后，意大利人卡蒂尼和弟弟 Alex 从意大利跑到美国加州圣地亚哥发展。
但兄弟俩到美国时，不巧美国还在禁酒，于是他们跑到距离加州边境很近的墨西哥旅游城市蒂华纳开餐厅，以期绕开禁酒令做生意。
某日凯撒的餐厅突然来了很多朋友和客人，而厨房里食材已经所剩不多。
此时作为餐厅老板记忆主厨的凯撒灵机一动，就从现有的食材里选了几样，再捣鼓捣鼓，就做出了这么一款流芳百世风味独特的沙拉。
而在这个世界，凯撒沙拉则是那位几百年前的凯撒大帝发明出来的，而伴随着凯撒沙拉的出现，还有一道被发明出来的料理就叫做——凯撒大帝。
可以说那位凯撒大帝，被誉为撑起东部料理界半壁江山的男人。
艾伦现在都有一些怀疑，这个凯撒大帝会不会也是一名穿越过来的厨子，并且是一位顶级的西餐厨师呢。
从他留下来餐单的种种迹象，都与以前那个世界，有着千丝万缕的联系。
比如以前那个金肘子餐厅，主厨做的凯撒牛排，不就是惠灵顿牛排么。
“难道我不是第一个穿越者，在几百年前还有一个穿越者过来了？”
艾伦摸着下巴，出神的想着。
就在这时，露易丝给艾伦端来了一小碟凯撒沙拉。
“艾伦，虽然不想说，不过你尝尝味道很不错耶。”
露易丝嘟着小嘴，没想到艾瑟琳他爸爸，果然有两手，这道凯撒沙拉，味道真的很好。
酸酸甜甜的沙拉酱中，带着鯷鱼特有的鲜咸味，尤其是那海洋的味道，很完美的融合进这道沙拉里。
蔬菜的清爽，面包丁的香脆，让沙拉酱的味道再次得到升华。
“嗯，确实不错，平时可以吃吃。”
艾伦吃了一口，赞同的点点头，不过也就算是合格，至于说是好吃，那就不敢恭维了。
“非常感谢，卢尼三级料理师，为我们带来的凯撒沙拉，这么简单的制作方法，让我们在家都可以吃到城里餐厅的味道。”
妮娅老师，将盘子里的凯撒沙拉吃掉，心满意足的走到鲁尼身边，对着下面所有家长说道。
“好了，接下来是最后一位家长的才艺表演，有请艾伦·伯纳特先生，也为我们献上他的厨艺。”
妮娅带头鼓起掌，可是全场除了她的掌声，都是一片寂静，这让妮娅非常的尴尬。
不过马上又响起了一个掌声，那就是露易丝的。她把一双小手拍的通红，还大喊着：“艾伦，加油！艾伦，你是最棒的！”
“哈哈哈，看到我爸爸的料理，还敢上来献丑，真不知道是勇敢呢，还是不自量力！”
艾瑟琳大笑起来，斜撇着露易丝，用不大不小的声音嘲讽着。
声音不大，但让在场的所有人都听得清清楚楚。
“哎，上去就是丢脸现眼，何必呢？”
“还是别去了，唱首歌都比做料理强，人家可是三级料理师啊。康斯坦酒店的主厨！”
“就是啊，卢尼做的凯撒沙拉真的很好吃，快别用你那蹩脚的厨艺了，你做不出这种美味的料理。”
随着艾瑟琳的嘲讽，周围的人，也开始嘲讽起来。他们可不想在这么一个名不见经传的人身上浪费时间。
艾伦并没有理会，这帮人的冷嘲热讽，而是慢慢的走到食堂厨房，先看了一下厨具与食材。
然后朝着有些抱歉的妮娅，微笑的点点头。
“不好意思，我不是三级料理师，而是顶级中餐师！”