加大名优茶开发力度

在传统名茶石笕茶得到恢复创新、被评为浙江省首届十四大名茶之一后，诸暨结合西施殿重建，研制开发西施银芽名茶，以“外形挺秀绿翠、白毫显露、香气郁馥、滋味鲜醇、汤色嫩绿明亮、叶底细嫩成朵”为特色，在1989年浙江省第八届名茶评比活动中获省级名茶证书。同年，农业部在西安召开全国名茶评比大会，西施银芽获得部级名茶称号。当时我是华东地区的主评，评委们对西施银芽的质量予以了充分肯定，可以概括为“貌似西施秀美，质似王冕清高，烘炒璧玉结合，别出一格其窍”，西施银芽就此成为全国名茶大观园中的奇花异葩。