第5章 节目首播，套路十足
钱款落定，很多事按部就班的走就是。
已经28日了，明天就是节目首播的日子。
这天晚上。
节目组的人员久违的聚到了一起。
秦游君跟王记得碰碰，笑问：“二哥，最近遇到什么好事啊。”
“好事？就那么回事吧。”
哪怕有了自己的播频，但电台工作也就那样，又不能露脸，很难涨人气。
秦游君笑笑，转头又跟朱生俊、老刘等人寒暄几句。
主创都在，把人找来，也没什么大事，老生常谈的一套，作一个总的讲话。
就算有吩咐、督促，那也是领导以及宣传组要考虑的事，秦游君是掺和不了的。
全国的地方台这么多，青梅卫视虽整体综合收视率除京台外经常性第一，去年全年的综合收视率都有0.389％——帝台一套0.523％。
但这样的排名实力是牺牲了本地频道的储备，是以，经视可没卫视那么严苛，综艺收视率不过0.3％就得小心被砍，买回来的电视剧不达标，更是剪刀剪得飞起，相关人士还得挨批，信任下降——
同理，收视率太好，就容易多剪几集，灌灌水。
经视主任很好讲话，声称过0.3％宣传待遇加大，过0.4％，帮忙请功，到0.5％，也就是工作室花了更多钱鼓捣出来的《调查大发现》一级，那就往上挪，这也是台里答应琴岛啤酒的条件。
当然了，挪了之后，琴岛啤酒自然会根据情况的变化多掏推广费，一切以合约为准，本质上就是什么价位的资源置换什么样的条件，大家都有付出，心里有数就行。
到了次日。
经视大楼放映中心一如既往的忙碌，除了被替代的《老爸老妈谈话室》或有不爽，其他人都还很关注新节目的播出效果。
晚9点，LX市某社区，就有不少人习惯性的锁定本地的经视频道。
星星小区，王宽下班回家，同样锁定了经视频道。
《人生一味》虽宣传的有限，但本身坐在电视机前的就多，感兴趣的也还是有。
天水小区，秦宅。
秦游君同样积极，要不说整个小区都知道他参与了一档节目呢，他自己也是莫名忐忑。
秦海洋撕开包烟，听着电视里的吵闹。
9点30，9点54分，上一档节目结束了，广告之中夹杂着下个节目的预告。
10点05分，随着熟悉的片头外加琴岛啤酒的标志，广告语瞬时传出，“本节目由琴岛啤酒冠名播出。”
《人生一味》，开播了。
……
沈梦佳本想换台的，都10点了，蓝鲸台有个《青春高8度》的趣味播报节目最近看着不错。
作为一个荆南女孩，正青春的她对明星那点事或电影、电视的花絮及拍摄小故事，还是符合她胃口的。
可当她不想听广告瞎逼叨，打算换台时，一个没看过的新节目预告让她上了心。
黑夜、烧烤、肉在烤架上滋滋的往下滴。
“夜幕降临，人们开始渴望美好而放松的一餐。从炕头小酒，到酒店大餐，这个庞大的选择谱系里，很多人钟情于街头巷尾、市井里弄，只有这个环境配得上他们想吃出点儿境界的企图……
大家其实很懂生活，没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。
这文案简直就是为烧烤量身定制。
尽管最好吃的烧烤，就在你家楼下，但我们还是走远了一点，寻找了一些更别致的味道……”
如此文字配上磁性又俏皮的语调，仿佛在人耳边低语，介绍着去哪吃，沈梦佳只觉得拿起遥控器的手暂时不想动了。
一幅幅画面，忙碌，喜悦，充实，尽兴，食客与烤串的碰撞，烧烤师傅与炭火的比拼，让她一下就愿意等了。
等待是有价值的。
预告也并没有让人失望。
欢迎来到“无肉不欢”。
……
沈梦佳连手机上的企鹅消息都不回了，就盯着电视，仿佛里面有什么魔力。
镜头下，围绕着大街小巷，围绕着一些人、一些事，琐碎但贵在真实，让人不自觉的感到轻松。
它不像很多的一些节目是挑战观众的视觉与精神，刺激肾上腺素，它不会带去紧张、期待、戏剧、反转等一系列击打神经的快意。
它转镜快，平均15分钟一个小故事，但内容上却主张慢下来，大部分镜头都给了景物，蕴含着一种让人分泌口水的生活仪式感。
吃个烤串而已，怎么就这么香？
梁山小猪肉的小二哥、招县跑山猪的彝族大姐、牛肉小串的小马哥，红柳羊肉的阿布哥，每一个出镜人物普普通通却乐于在镜头前表现自己的手艺。
整个单元人物众多，但看得时候目光全汇聚在烧烤这个主题上。
再多的食客，再热闹的场景，都是为烧烤服务，包括精妙的文案——
“罗布人烧烤属于烧烤家族里的自然流派，烤肉之前才开始用木头炼炭，这是罗布人最讲究的烧烤节奏，羊肉是最能体现烧烤风味的食材，在吃羊底蕴极为深厚的柱州。
梨县罗布羊，是公认的极品，羊肉够好，烹饪的要求就不用那么苛刻，罗布人烧烤没有其他调料，只用一把粗盐就能把罗布羊的鲜甜释放出来……”
《人生一味》的文案到了具体事物上，是有套路的，准确来说是三个部分。
开篇点名地方，描写当地烧烤文化，从地理风貌入手，再一个急转弯奔向主题，力求以最简洁、最有画面感、最朴实无华的文字，做出吃也要吃得高级感的效果，让本地观众自豪、外地观众被科普一番还觉得妙，方为成功。
接着来到中间部分，主要描写烧烤师傅与该事物的联系，如：“来，犁县的烤全羊，烤肉好吃的很，小孩子吃了长得快，老太婆吃了跑的快，姑娘吃了漂亮。
在县城边，阿布都开了家烤全羊店，除了他自己，店里还有三名服务员，两名烧烤师傅，小店紧邻国道。”
大致介绍完人物、烧烤店的风貌、食客篇幅后，处理食材、特色烤制的过程又是一种享受：
“罗布人宰羊有个诀窍，捆住三条腿，留一条腿挣扎，这样血放得干净，羊肉没有膻味，剥羊皮也有窍门，在羊腿上穿洞吹气，肺活量够大，可以吹得羊皮肉分离，全身鼓胀，这时候剥皮，就会极为轻松写意。”
这部分力求镜头怼到羊肉近前，慢慢的看它从鲜肉变为冒着热气的熟肉，再撒上一把孜然。
最后一部分，则是大杀器，吃，还是食客们唇齿与肉的对抗。
这种实实在在的“吃”播，让人难耐。
非要说的话，看人吃得香自己胃口大开是很普遍的联系，往往表现的就是一个吃，却容易让人心头一颤，涌动着自己都不晓得为何如此冲动的情绪。
“老板，来几串烤串，对，这个来10串。韭菜？韭菜来个5串吧。”
深夜11点。
很多楼下烧烤摊遭了殃，许许多多被勾动味蕾的年轻人循着味扫光了小摊。
一个人文节目的播出，引得LX市各街烤串的销量增加。
“游君，你那边怎么样。”
节目刚播完，进入广告时间，朱生俊一个电话敲了过来，看样子，他很激动。
秦游君也激动，这毕竟是他直接参与策划的节目。
随后，郭哥的，二哥的，电话一直聊到了后半夜，秦游君才沉沉睡去。