第44章 ?毕业与假期（4）（烤鸡翼）

“我倒是觉得这个杂菜做得好好吃，不怎么油，挺好的。”赵助理对青菜情有独钟对感觉。

“晓涛，你别顾着吃青菜了，再吃下去，我们都没得吃了。试试这个刚拿出来的烤鸡翅膀，好香。”老姐夹了个鸡翅膀给她。

刚出炉的烤鸡翅膀，皮被烤的金灿灿的，带点焦脆，还冒着热气，表皮的油因为刚刚离开烤箱温度还没降下来还在不停的炸着，香味儿直往鼻腔里面钻，太有诱惑力了。

“妹妹，这个鸡翅感觉好好吃，太香了，我先来只这种放了辣椒圈的！”阿芝已经忍不住夹了一只，咬了一小口，一边吹凉一边吃，还不忘催其他人，“好吃，真的好吃，你们快尝尝。”

老姐也夹了一个辣味儿的，开始吃起来：“我这烤箱从装修好到现在，就用过2次，现在总算是做出来点好吃的了。”

大家根据自己的口味都尝试了一下。

“这个菜是唯一一个你妹昨晚腌制好了，今天带过来做的，说是今天再腌，时间不够，没那么入味儿。”老爸吃了一个不辣的，夹了一个辣味的鸡翅，一边吃一边说。

“妹儿，你懂的。”老姐给我一个眼神。

“懂！”菜谱嘛，早就准备好了。

烤鸡翼：

鸡中翼（或者鸡全翼都可以） 20只

蒜蓉 20克

生姜 20克

大葱葱白半条切片

八角 2个

小茴香 15克

料酒 10克

生抽 10克

盐 3克

胡椒粉 5克

黑胡椒粉 3克

辣椒圈（如果吃辣）5条

做法：

1.鸡翼泡水加1小勺盐，除去多余血丝，大约30分钟，洗干净之后捞起控水；

2.用牙签在鸡翼上戳洞，利于吸收味道；

3.用厨房纸吸干鸡翼表皮多余水分装进一个干净的大碗里面备用；

4.将所有调味料放进装鸡翼从大碗里，给鸡翼“按摩”，搅拌均匀，使每一只鸡翼都能均匀浸泡调味料；

5.按摩大约10分钟，将鸡翼连同调味料一起装进保鲜袋或者密封性强的容器里，腌制3小时以上，隔夜更入味；

6.烤箱上下230度，预热10分钟；

7.将鸡翅摆放在带沥油网的烤盘上，上下200度，烤20分钟，反面，继续考20分钟，根据个人个人喜欢的口感和烤箱的脾气来进行调整烤制的时长；

不喜欢辣的人，还可以加一些孜然粉做成孜然味。

喜欢特别辣的朋友可以在烤的时候撒一些辣椒粉，更带劲儿！

“下次我生日的时候，也要做这个，好好吃！”赵助理已经吃了两个鸡翅了，正在进攻第三个。

“感觉很简单，就是腌了之后烤就行了，比油炸要简单，还不用看油温，又不怕炸焦了，看来装个烤箱是明智的。”老姐评价道。

我毫不客气的拆台道：“当初让你装修加烤箱的原因就是因为方便，谁知道你居然不用。虽然我觉得油炸的鸡翅膀更好吃，但是油温很多人都不好控制，而且油炸的吃多了也却是很容易胖，还上火，用烤的会稍微好一点。”

我接着说：“有时候你回来晚，来不及炒菜之类的，把之前准备好的青菜，每种放一点，用一点点油、蒜蓉、盐拌一拌，锡纸一包，烤箱里面直接烤25分钟，一个杂菜就搞好了。你要是提前准备了鱼肉之类的，稍微腌个10分钟，也可以一起烤了，一炉两菜，还不会串味，加上准备时间也才35分钟，多好。”

“对呀，这样你冲个凉出来，菜也好了，直接就可以吃了。不然等你回家慢慢做饭，等吃饭都八九点了，这怎么行。”老妈对于这个是绝对赞成的，她今天见老姐7点钟才到家，特别担心。

“哎呀，妈妈，我们平常要不然就直接约着在外面一起吃了，要不然回来也是做点快手菜，放心吧，我会照顾好自己的。”老姐知道老妈的担心，安慰她道。

其实我们都知道，自己一个人生活，特别是刚刚开始独自生活的人，都会有一段时间饮食不正常的。不再是回家就有饭吃，没有人会帮你洗衣服、收衣服了，没有人会每天帮你打扫清洁了、也没有人会不停的往冰箱里添菜了。

一时之间，一桌子在外打工的人都变得有点沉默了。

“吃好了没，吃好了我们收桌子吃蛋糕咯！”我赶紧转移大家的注意力。

姐妹就是姐妹，老姐赶紧配合我道：“今天有两个蛋糕哦，大家一定要多吃点，我不知道你们要来，阿芝也给我买了蛋糕的。”

“吃好了吃好了，来来来，我来洗碗，我来洗碗。”刘主编也立刻反应过来附和我们道。

老姐连忙阻止他道：“没事，当初装修的时候小菱让我装了洗碗机的，洗完消毒，一次搞定，我把这些汤汤水水处理一下就好。”

“哟呵，你这儿也太齐全了吧，这下好了，我们省事儿。”刘主编感觉自己毫无用武之地。

老妈笑着说：“当初林菱让她姐装什么烤箱、洗碗机，我还觉得是浪费钱，就今天才觉得是有用的，这么多碗，往机器里面一方，我们还能坐下来聊聊天，挺好的。”

“其实这些东西，主要就是要经常用，老不用的话，就会觉得是浪费了，但是真的用的话，其实还是很实用的。”周总编客观地道。

我们飞快的收拾好了桌子，处理好了厨余，洗碗机开始工作的时候，我们就开始切蛋糕吃了。

蛋糕当然是吃不完的，但是大家边吃边聊，配上两壶绿茶解腻，慢慢的也消耗了一大半，最后两个蛋糕各剩下1/5的样子，还是大家实在吃不动了才停的。

“明天你们怎么安排的？”周总编问我道。

“哦，看我老姐，你要是没有其他安排，不如就陪老妈老爸在深圳逛一逛，什么世界之窗、锦绣中华、大小梅沙完全可以来一圈，这次时间足够。”我看向老姐。

老姐立刻回答说：“没问题，反正明天周五，我请两三天假，连着周末有好几天呢，我们可以去周围逛逛。”

“不用，明天你妹要去香港接她同学，我们两个就打算在家里好好休息一下，再去店里看看，你周末陪我们去走走就是了，之后林菱就回来了，让她带着我们去玩儿，不要耽误你工作。”老妈直接给我们做了安排。

我当然不会拒绝：“我就是过去个一两天，陪我同学一家适应一下，他们今晚到酒店了，明天我也就是陪他们去看房子。”

“是找的程先生吗？”刘主编对程先生还是比较熟悉了。

“对，我也不认识其他的中介，当然还是推荐熟人比较好。”我也不好说太多。

“他挺不错的，我之前有个朋友说想在香港买一套，我也是推荐了他，找到的房子非常合他们心意。”周总编也插话道。

听到他这么赞赏程先生，我有种与有荣焉的感觉。

但是为了不被大家发现我的心思，我还是淡淡的说：“嗯，我就是觉得他很可靠，所以才找他帮忙的。”

“行吧，大家明天都还要上班，今天就都回去休息吧，我也不留你们继续玩儿了，赶紧回去吧，晚了坐车也不方便。”老姐看看时间，已经10点多了，就赶人了。

“行了行了，你不赶我们，我们也要走了，我男朋友来接我了，惠文，老规矩你就跟我车，顺路送你回去。”阿芝接了个电话回来说。

“行，那麻烦你了，谢谢！”惠文也不矫情，直接答应了。

周总编也拿好了外套，对刘主编和赵助理说：“走吧，我们三个一车就走了。”

刘主编拒绝道：“你还是自己走吧，我下午开车过来的，小赵跟我顺路，我送她吧。”

赵助理也拒绝道：“你也还是自己走吧，我未婚夫来接我，已经到了。”

围观全程的我“呵呵”一笑，给大家开门，送客道：“得，大家都安排好了，那就各回各家吧，拜拜！”

“搞得好像你很不乐意接待我们一样，”周总编率先走出去，顺带敲了我一记头顶，“走了！叔叔阿姨再见，阿凤生日快乐！”

没人关注我捂着头顶哀怨的表情，大家自顾自的道别。

“叔叔阿姨拜拜，阿凤生日快乐！”

“好，好，你们一路平安哈，拜拜。”老妈老爸也跟大家道别。

“谢谢，谢谢，拜拜，到家给我发信息。”老姐完全当我不存在一样只顾着跟朋友们道别。

······

“行了，别装了，去洗漱准备睡觉吧。”老妈见我还在那里假装受伤，说了一句，就去房间整理了。

“我先洗漱，去了，你慢慢来。”老姐也显得特别薄情。

“小菱，蛋糕还吃不，不吃我就冰起来，明天当早餐了。”老爸说是问我，但是根本没等我回答就已经收好了蛋糕。

这家庭地位可见一般，摔！

最后我也只能老老实实去洗漱睡觉，为第二天的行程作准备了。

第二天早上，我做完体能训练的时候，老姐也起床跟我一起做了一场瑜伽，我吃了用昨晚剩下的牛腩煲做的牛肉面作早餐，等我要出门的时候老妈老爸也起床了。

“妈，老汉，锅头的水刚熄火，要煮面可以开火就煮，昨天那个牛肉我热了的，可以做牛肉面吃，我先走了，到香港估计要10点了。”我一边穿鞋子一边说。

“行，你自己注意点哈，换洗的衣服带够没有？”老妈看我就要出门了，急忙问我。

“放心，带好了的，酒店程先生也帮我订好了，没得问题的。”我知道老妈担心。

感觉真的要赶不及了，我急急忙忙走进电梯，刚走进电梯，电话就响了。

“喂，我是林菱，周大哥？”我翻出电话，接起来。

“我是周儒，我在小区侧门，送你去香港，过来吧。”对面传来周总编标志性的大提琴嗓音。

“额······”我止住了往正门走的步伐，转身就往侧门走去，“好，马上就到。”

说完我就挂了电话，走了不到一分钟就出了小区侧门，其实小区有三个侧门，但是常用的就是一个，所以一说侧门大家都知道是哪一个。

“我出来了，但是没见到你的车呀？”我看了一圈都没找到他那辆黑色奔驰车。

“这边，往左边10点钟方向看，银灰色七人宝马，两地牌的。”他在电话里面给我指示。

我按照指示找到了车，挂了电话，进了车里：“咦？你什么时候搞了个两地车呀？”

他一边发动车一边回答我：“朋友的车，我借来用的。”

这下我高兴了：“不管怎样，不用去排长龙过关，怎么也要轻松好多，谢了，哥！”

“这种时候就知道叫我‘哥’了，平常叫声‘周哥’都别别扭扭的。”周总编鄙视我的现实。

我当作没听到，自顾自的给万露打电话：“喂，唔該，請幫我轉4047房間萬小姐，好，唔該······”

见我正经的打电话，周总编也不再开玩笑，专心开车了。

余光瞥到他不再关注我了，我也松了口气，天知道，让我叫一个跟我实际心理年龄差了六七十岁的年轻人“哥”对我来说是多大的心理突破，还跟我计较语气的问题，生而为人就不要这么斤斤计较了，少年，哦不，青年！

这时电话也接通了，我赶紧回神：“喂，露露，我是林菱，惊不惊喜，意不意外······猜我在哪里······我现在在去香港的路上······莫楞个激动······是，是，是······我晓得，我晓得，······昨天睡得好不好吗？······那就好。我跟程先生联络过了，他一哈儿过来带你们去吃早餐，吃完了就开始去看房子，我到了就直接过去找你们······没事儿，我跟你啥子关系嘛······你们先准备一下，他估计一哈儿也是打电话上来······好，没得事儿，啥子麻不麻烦嘛，我也是顺便的哈，顺便的······好了好了，一哈儿见，哈，拜拜！”

“你倒是对你朋友挺好的，还特意去香港陪她找房子。”周总编见我打完电话也没做什么其他的事情，就跟我闲聊。

“我们关系确实不错，她算是我们寝室的小妹妹吧，我们寝室就她一个人要跑到这个人生地不熟的地方上大学，力所能及的帮忙是应该的。”我也随意跟他闲聊。

“说到上大学，听说你报了北师大？”我们已经到了口岸，也在排队过关。

我一边拿证件出来作准备，一边回答他说：“嗯，下周过去准备开学的事情。”

“那正好，下一本书你跟张叔那边谈，他等了你一整年了。”说到后面，他话语里都带上了笑意。

“天啊，杀了我吧，能不能不要这么残忍对待一个准师范大学的学生，我将来可是打算搞教育做老师的！整天催稿，我会心情暴躁，没办法温柔对待我们祖国的花朵们的！”听到这熟悉的催稿模式，我感觉头皮一阵发麻。