金版家常菜谱(套装共两册)
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72 爽口海凉粉

难度:★☆☆

主料

海凉粉1袋

调料

小金钩海米25克,蒜20克,香菜15克,味极鲜2小勺,香醋1小勺,糖少许,盐1/4小勺,香油1小勺

制作方法

①取海凉粉一袋,去除包装,切小块。将海米清洗一遍,蒜切末,香菜切段。将海米、蒜末、香菜段和海凉粉放到一起。

②加入味极鲜、香醋、糖、盐和香油,拌匀。装盘即可。