第30章 30-脆皮鸭卷
今天是除夕,平日里总能睡到中午的萧飞,今天一大早就被安管家叫醒了。
也不是什么重要的事,就是坐在那里,看着安管家给家里的下人发钱。
这是萧飞要求的,按照安管家的说法,能给他能吃饱就不错了,还发钱??没这样的先例啊!
可是最终没有说动萧飞,所以就有了今天这一幕。
萧八,萧九……萧二十四等人,扶着腰间的唐刀,分开站在少爷的两边,以壮声势!
安管家说今天萧飞必须要在主位上坐着,让所有新买来的人都知道,主家是谁,记住自己这一切都是谁给的。
要是没有萧飞,他们别说能吃饱穿暖了,忍饥挨饿不说,能不能活下来都不一定。
说了很多,萧飞也听明白了,就是给下人们洗脑,告诉他们自己的身份,主家对他们的好,要忠心。等等。
每个从安管家那里领了钱的下人都对萧飞磕头谢恩。
表示自己的忠心,什么上刀山下火海,粉身碎骨,等等。
萧飞就在首位一件严肃的坐着,也不需要说什么话,安管家都已经安排好了。但是大早上被拉起来的萧飞瞌睡的很,不时的打一个哈欠,毫无主家的尊严。
其实家里也没有多少人,安管家带回来十四个护卫,后来又买了一些匠户,铁匠,木匠,泥瓦匠加一起也才不到二十个,做事的家仆有一百多人。再加上几个侍女,在长安看店的萧喜萧顺也回来了,加起来一共也没有几个人。
也就是一百几十个而已。
除了安管家训话的时间长一些,其实没有用多长的时间。
这件事情的反响很大,拿到钱的家仆们,一个个的都痛哭流涕的感谢着少爷,本来被买回来之后能够吃饱穿暖,都是遇到好人了,更不要说现在过年居然还能够领到钱,虽然只是十枚铜钱,但是你见过那家人家,给自己家家仆发钱的?
别说见了!听都没有听过!
这样好的主人去哪里找,一个个的都希望少爷长命百岁,好让自己也跟着生活的好一些。
他们可不傻,谁对他们好,他们还能不知道吗?
等到发完钱,所有人都下去干活,告诉他们想要买些什么告诉安管家,让安管家带人去长安统一买回来再发下去。又赢得了家仆们的欢呼和谢恩!!
萧飞站起来伸了个懒腰。
哎,这一天天的,好无聊啊,什么事下人们都做完了,自己只需要吃饱了睡,睡好了吃,怎么感觉都像是在养猪啊。
萧飞站在那里想着。
自己的庄子附近,最近的一个村子也有一里地。
自己来了那么久也就去过两次,一个很小的村子,才八九户人家,五十多人口。
自己的庄子就像一个孤零零的鬼屋似的,还好不是自己一个人住,要不然半夜不得吓醒。
有不好的地方就有好的地方,依山傍水,风景如画,到是一个隐居养老的好地方。
就说山里的野味,都被萧八等人带回来了不少,家中无所事事的他们每隔十来天就会进山一趟,大大猎,采些药材回来。
不过一直没有遇到过熊猫,萧飞还想着能让他们带回来几只养着玩呢。
做一个撸猫的少年!
可惜一直没有遇到过。
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屋子里的火炕,壁炉都烧着,整个屋子里面温暖如春。
屋内萧飞、萧喜、萧顺安管家四人分次落座。聊着长安西市的两个铺子的事情。
自从萧飞搬出长安之后,就把两个铺子交给了萧喜和萧顺俩人,一人看着一个铺子。
萧喜和萧顺两人这些年一直跟着萧飞,他们的忠心,做事认真的态度,萧飞在记忆里都有看到,安管家回来以后,家里有安管家看着,没有他们什么事。萧飞干脆就把两间店铺交给他们打理了。
俩人自小跟着萧飞的,萧飞对他们也是信任有加,再加上这两年杂货铺的生意基本上都是他们照看着的,也有一定的经验。所以交给他们萧飞很是放心。
萧顺看着的杂货铺,有两个伙计,自己当掌柜,负责一切的进出账务,勤勤恳恳,从不因为萧飞不在这里而偷奸耍滑。
本小利小的生意却被萧顺做的不错,一个月能够入账利润高达三十贯钱。
萧喜则是看着卷馍店,店里的烤鸭,炸鸡,都是喜娘和顺娘在做的,为了保密,这些东西从不假于人手。
本来是打算让另外两个学会了的侍女做的,不过因为安管家和带回来的护卫,打乱了萧飞原本的计划,所以搬家的时候萧飞就干脆让喜娘和顺娘留下来帮忙看着卷馍店了。
卷馍店的建造动用了大量的人手,在萧飞离开之后的第十天就完工了,里里外外都已经装修好了。
没想到开门的第一天,生意就非常的火爆,其实第一天萧喜也没准备很多的食材,烤鸭五只,八只炸好剔骨的鸡肉,还有一大盆的素菜。
中午开的门,一开始还没有人进来,路过的行人看到也不知道是什么东西,虽然闻着是挺香的,但是不知道好不好吃,都不想当第一个小白鼠。
可是周边的店铺,特别是隔壁两家的,早就忍不住了,今天一大早就听到这家卷馍店在那里劈柴剁肉的,快到中午的时候又闻到炸鸡和烤鸭的香味,成功的被勾起了馋虫。
现在发现卷馍店开业了,立马过来要买他们店的美食。他们这些商贾可不像路上的百姓。
第一,百姓不确定的事情不去做,商贾不确定的事情他就敢做,哪一次的生意没有风险?
第二,他们要比百姓更加的有钱,更加的又冒险的精神。所以他们敢!
第三,………。
………!
所以一般的新鲜事物都是商贾最先下手。
“喜掌柜的,你这卖的是什么啊?大早上我就闻到香味儿了。赶紧给我上一份。”这个隔壁左边粮店的去苏掌柜的。
“喜掌柜的,我也要一份尝尝,你们一大早就弄的我那边整个屋子都是香味,害得我朝食都没有吃好,赶紧的!”
这事隔壁右边当铺的刘掌柜。
萧喜在这里负责建造铺子的时候,就已经和他们两个认识了,现在也算是邻居了。
看到萧喜开业,也是赶紧过来捧捧场,大家都希望自己多一个朋友,以后得路也会更加的宽广。
“哈哈,好的,不过你们喜欢吃什么口味的?”萧喜看到邻居过来捧场也是非常的开心,这事他们表达出来的善意,希望大家以后平安相处,互相帮助。
这正是萧喜所希望的,所以对两位邻居那是相当客气。请他能进来坐下。
“来来来,先里面做。”
“我比较喜欢吃清淡一点的,喜掌柜的给我少放一点油盐。”苏掌柜的说道。
“好嘞,明白。”
“老苏你还是这样,没有什么味道的东西怎么会好吃。喜掌柜的,我喜欢吃味道重一些的。”
“好嘞,没问题。”
………
第一次吃到后世的卷馍,两人那是赞不绝口,每个人又加了三份,全部吃完,直到肚子实在是吃不下了,这才停下。
每个人又打包了几份给家里人带回去,这才心满意足的付钱。
可是萧喜哪里会要,人家上门捧场,自己可不能太寒酸了,再说了,这成本除了油贵一些之外,其他的都很便宜,哪怕两人又吃又拿的也没几个钱。
一番推让之后,简单萧喜真的不要,两人也是没有再让,打算以后多多照顾萧喜的生意也就是了。没必要在大街上推推搡搡的。
回到家之后,两人带回去的卷馍,赢得的家里全部人的称赞。
“老爷,这真的是隔壁喜掌柜做的吗?”
“真的,你还不相信我啊?”
“阿耶,你带回来的这个好好吃啊。”
“好,好吃就好。哈哈。”
“好儿子,今天这东西不错,很适合老头子我的胃口。”
“阿耶,您喜欢就好,这是隔壁新开的这家铺子里面买的,以后想吃了说一声,让喜掌柜的给您送来。”
“好,好,老头子我吃饱了,出去走走。”
“阿耶,你慢点,别摔着了。”
“放心,还没到走不动路的时候。”
老头子打算出去显摆显摆自己儿子的孝顺。
………
“阿耶,我吃饱了,出去玩了。”
“好,早点回来,要不然我打烂你的屁股。”
“知道啦。”
孩子说话间就跑远了。
打算分享给朋友们一个好吃的美食。
他们的宣传是成功的,卷馍店从门可罗雀到摩肩接踵,只用了不到半个时辰。店里的萧喜一个人忙的手忙脚乱的,跟本就忙不过来,最后还是在后院的喜娘和顺娘出来帮忙这才好了一点。
是的三个人忙前忙后,也有点忙不过来。最后小小的厅堂里面坐满了,大家都在萧喜的推荐下打包回去吃。
有些性子急的哪里还回家吃,直接就在大街上打开油纸包裹的卷馍吃了起来。
薄薄的面皮劲道弹牙,香酥的鸭皮,滑而不腻的鸭肉,还有蜜汁的酱汁,以及解油腻的萝卜条的搭配。使得那人吃的津津有味,直接在大街上赞不绝口。
又吸引了不少的行人去购买。