春天万物复苏，人体的新陈代谢也逐渐旺盛。此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。 所以在春季宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物，消化功能差时采取少食多餐的方法。春季肝旺之时，要多食性味甘平的食品，少食酸性食物，以免肝火更旺，伤及脾胃。日常饮食应清淡、防止上火，多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。
