第20章 跳动的火焰——拉瓦锡与燃烧理论

因为有了火，在万物不断进化的竞争中，人类终于脱颖而出成了自然界的精灵。然而物质为什么会产生燃烧？火到底是什么？这些疑问始终在人们头脑中萦回缠绕。

一直到了18世纪下半叶，法国塞纳河畔的一位化...