第13章 家人
重金酬谢！！
宋兰澜信步走到他的面前，微扬着下巴目视前方，挡在西装男的面前偏偏又不去看他。
“你说的重金酬谢，是多少钱？”
西装男愣了一下，连忙回答道：“这位女同志你要能做出来，我给你十元钱算是答谢怎么样？”
宋兰澜伸出一只手到他面前，食指左右摇晃，随后她侧脸对他说：“二百五十块，我不但可以帮你做出来，还能教会你做。我可是看你刚回国让你体验一下祖国同胞的友爱，才会把这份技术教给你的？别人可没有这个机会！”
西装男看起来就很有钱的样子，刚好她缺钱，不讹他讹谁呢！
西装男明显没想到这位女同志口气这么大，二百五十元他都能买到好几个蛋糕了！但听到她说可以教会自己又有些心动，要是他学会了以后不但能经常做给奶奶吃，国家开放的话他还能像国外一样自己开店！而且她这么敢提条件，西装男更加相信她是真的会做而不是骗自己的钱！
西装男犹豫了半分钟，最后点了头。“要你做不出来，你可要赔我食材的钱！而且还要到我家去做！”
她可是首富的女儿，一位千金该会的她都会好吗！烘焙只是为了兴趣培养，她会的可多了，插花、茶道、骑术、跆拳道、西洋剑等等……
宋兰澜斜了他一眼，伸出手掌说：“成交！”
西装男犹犹豫豫地伸出手，与宋兰澜击了个掌。
在去西装男家的路上，宋兰澜知道了西装男叫李大成，他出来找人做烘焙蛋糕，是因为他奶奶六十大寿，他之前出国学习答应了要给奶奶吃上软糯香甜的蛋糕，而他回来时也确实买了蛋糕带回来，一路上他可谓是精心保护，就怕被压扁。
好不容易回到家，蛋糕没有被压坏，奶油却融了，更过分的竟然还馊了！他这才想起这蛋糕要低温保存，可是知道了又怎么样，蛋糕都不能吃了！
国内的西点只有沪市那边有，可他时间赶不及了。只能买好材料，想找人来做。刚刚去国民饭店也只是想问问大厨会不会做而已，没想到被骂着赶出来。
宋兰澜听了毫不客气地嘲笑了一番，突然不担心他骗自己去卖掉了！这种常识都没有的人，想太深都冤枉了脑细胞。
李大成的家是一座四合院，院子宽敞小楼崭新半欧式，果然大户人家的标配！
真TM有钱！
宋兰澜有些酸了！
李大成带着宋兰澜走进去时，就看到一位头发半白的老奶奶，坐在红木沙发那里发呆，看到李大成时脸上笑得全是皱褶，嘴巴张开说话时前面的门牙都是空的。
“乖孙，你去哪里了！奶奶给你留了糖在桌上，拿去吃吧！”
李大成可能是因为宋兰澜的在场，脸上有些不好意思。他指着宋兰澜说：“奶奶，这是我找回来给您做生日蛋糕的师傅，你明天生日就能吃到好吃的蛋糕了。”
宋兰澜：……
老奶奶听到乖孙的话后，表情还算慈爱的看向宋兰澜，等看清宋兰澜这么年轻又漂亮后，眼神就变得挑剔起来了。她拉着李大成说：“她真的会做西洋蛋糕的师傅？这么年轻，不会是为了跟你回家说谎了吧？”
宋兰澜黑人问号：？？？
她看起来是那么随便的人吗？别说李大成那蹩脚的英语还爱显摆的性子，就他那跟自己差不多高的小身板和那张小白脸，当个冤大头还算凑合！
李大成的脸突然就红了，他眼神闪躲的看了宋兰澜一眼，对着他奶奶说：“奶奶，不是的，你别乱说！”
宋兰澜露出职业假笑：“对，奶奶，你想多了，您的乖孙我还看不上！”
老奶奶怒目：“哼！看不上最好，你这样的看着不是什么名媛，不是名媛做不成我的孙儿媳！”
李大成：……
宋兰澜木着脸直接问李大成厨房在哪，走到厨房看到烧柴的灶台，宋兰澜愣了！
这时候还没有烤箱也没有电饭煲！没有工具怎么做蛋糕？
到嘴的钱飞了？
宋兰澜摇了摇头，努力回想以前看过的烘焙视频和自己对烘培的见解，如果把眼前这个灶台改造一下，或者用个锅……
宋兰澜想到就干，将自己的想法跟李大成说了，问他能不能改造。
李大成很想点头，但又怕被他妈回来后会扭着他的耳朵骂，弱弱地问一句：“没有其他的方法吗？”
宋兰澜不知道用容易透热的铝锅会不会将蛋糕烤焦，她皱着眉：“条件限制太多了，你这样我可没有百分百的把握做出来，你还是找别人吧？……要是你说搞砸了食材费不用我赔，我就试一下，要是不行那就算了。我还要把绿豆饼拿回去家去给我爷和奶吃！”
李大成似乎也知道自己的不配合，同时又觉得眼前这位女同志太会计算，到了最后他什么都出，她只需要动动手就行了。
“好，但是做不成功超过两次的话，那你就要赔我食材费！”国内的牛奶和白砂糖可难找了，可不能让她随意浪费！
宋兰澜让他去找个铝锅来，她呢，就在厨房将六个鸡蛋的蛋清和蛋白分开，将蛋黄搅匀放白砂糖放牛奶再放面粉，然后一起搅拌。
李大成拿着一个里面可以放进两个碗的军用铝锅，走进来时就看见宋兰澜在认真搅拌着什么东西。
宋兰澜叫他将铝锅洗干净，将铝锅放在灶坑里，也幸好他家有个专门煲汤的小灶，不然放个铝锅都成问题。
宋兰澜搅拌好蛋黄和面粉，就开始搅拌蛋清，糖分三次倒进蛋清，没有打蛋器只能用手不断的搅拌。
然后把粘稠的蛋清也倒进蛋黄中，用勺子由下往上地翻动。
宋兰澜皱着眉看着灶里的大火，又叫李大成将盛着蛋糕液的铝锅拿开，等火烧过了只剩下温度还算高的炭火，这才叫他把铝锅放下去。
烤了五分钟左右，宋兰澜突然想起以前烘焙老师说过的火大容易糊，她有些不放心又不敢伸手去摸铝锅的热度。
宋兰澜看着李大成，指着铝锅对他说：“你去摸一下锅边热不热！”
李大成不知者不畏的直接伸手去摸，烫得他嗷嗷直叫，把他奶奶都给引来了。
李大成一手死死地抓住自己被烫到的手指，呼呼的吹气。宋兰澜仿佛能看到他手指头红肿还一跳一跳的画面，她看到厨房的酱油，用碗倒了一些出来，叫他把手伸进去。
李大成的奶奶过来看到李大成手上的烫伤，气得指着宋兰澜的鼻子骂，还叫她滚蛋。
宋兰澜没有反应，还是李大成将他自己的奶奶哄好，让他奶奶在外面等着。
宋兰澜平生第一次用炭火，对把握火候有些拿不准。她犹豫再三还是把炭火夹了一些出来，看着炭火的温度越来越低，又忍不住将夹出来的炭火又夹了回去。
宋兰澜心想，糊了就糊了吧，有过一次经验，下一次肯定能做的更好。
宋兰澜这样想着，鼻子却闻到一股香甜的味，她眼睛一亮，耐着性子又等了一会。
李大成闻到熟悉的味道，更是激动不已！
宋兰澜叫他将铝锅拿出来，揭开的一瞬间，浓郁的香甜味扑面而来。宋兰澜看到金黄的蛋糕面，心里骄傲坏了！
没想到这么恶劣的条件下她也能做出松软香甜又有点焦的蛋糕！等等，底下怎么会焦了一层？
宋兰澜睁大眼睛，确定被她倒出来的蛋糕底下焦黑焦黑的一层，虽然大部分还是可以吃，但……宋兰澜不服气！当下就叫李大成烧好炭火在那里，将刚刚的用时缩短了一半，快速的开始了第二次烘烤蛋糕！
而李大成则拿着那烘烤好的蛋糕，拿起来吃了一口，甜度适中松软可口，比他在国外吃过的小蛋糕还要好吃。
李大成马上拿出去给他奶奶尝尝。
其实奶奶早就闻到了味道，一直在假装矜持不肯过去。果然她的乖孙最懂她，没多久就拿过来给她尝尝了。
奶奶张开没有前牙的嘴，嗷呜地一口下去，竟然咬的动了！
哎呀，可真好吃！
第二次烘烤，宋兰澜摸索出让火候的温度停在一个点，还严谨地捉着李大成的手表，时间一到立马让人
等到了起锅的时候，宋兰澜竟然有些紧张。蛋糕倒出来之后是看着很好吃的金黄色！
宋兰澜脸上露出得意的神情，家庭版的蛋糕她做出来了，至于奶油，那东西要低温保存做出来也费劲，而且李大成家再富有也没有冰箱。干脆宋兰澜就叫他不要加奶油上去了。
她说：“你到时候在这个蛋糕上插一支小蜡烛，这也算是生日蛋糕了！”
李大成沉默地思考了一下，最后同意了。
宋兰澜开始教他怎么做，最后将李大成准备的食材全部都弄完了。总体来说，李大成的理解能力很强，动手能力有点差！
等李大成脸上沾着面粉，将钱数给宋兰澜的时候，宋兰澜数出了五十块钱然后还给了李大成。
李大成愣了一下，然后有些惊喜地看向宋兰澜，他以为这是宋兰澜看到自己勤勉好学不好意思收这么多钱，感动的有些想要落泪。
宋兰澜将两百块收好，看着李大成说：“你买东西好像有些门路，我想请你帮我买一些东西，这五十块你先拿着，等会我把我要的东西写出来给你，最迟后天来找你要。”
李大成拿着本来属于他的五十块，有些愣怔地看着宋兰澜去写了张名单，然后塞到他的手里，李大成一看，好像突然眼花了一样，只看见满纸的小字。
“我奶奶明天就过生日了，我没时间出去买东西……”
宋兰澜皱眉觉得他这是想跟她谈条件，思索一番后说：“你要是能帮我买齐我想要的东西，等我下次有空可以教你做面包。”
“面包？算了吧，我不爱吃面包。”
宋兰澜竖眉：“……那你这是不帮忙了？我刚刚才辛辛苦苦教会你做蛋糕，这么快你就不认我这个师傅了？”
李大成在宋兰澜控诉的眼神中，有些不情不愿地说：“我尽量吧，但不一样有时间集齐你要的东西。”
等宋兰澜满意地走了之后，李大成才反应过来，她没有给他票！买东西不止需要钱，还要票的啊！
宋兰澜提着一块金黄金黄的蛋糕回到原主的家，太阳西沉没多久，这个时间她父母不是已经回家就是在回家的路上了。
宋兰澜满脸笑容的推开院门走进去，有些老旧的瓦房透着暗黄的灯光。里面的人听到推门声，人还没看见就传来了声音。
“妈妈，你回来了！我肚子好饿，我想吃红烧肉，妈妈……”一个大概来到宋兰澜肩头高的胖小孩，速度很快的冲到宋兰澜面前。
宋盛载巴眨着胖成缝的小眼睛，看了看宋兰澜又看了看她手上提着的东西，回头就往家里跑，边跑边喊：“爷爷奶奶，姐姐那个赔钱货又回来了！手上还提着东西，估计是好吃的，奶，你去帮我拿过来，我想吃，我快饿死了……”
宋兰澜：……想教刚刚那个小胖子做人！
屋里的人真的走了出来，一个五十多岁皮肤暗黄五官尖长的阿婆，有些皱褶的脸板着看起来很严肃又刻薄。
阿婆眯着眼看清站在院子的人真的是他们家兰丫头之后，尖着声音说：“哎呀，真的是兰丫头！回来不提前说一声就算了，你怎么还不知道早早的回来帮忙做饭吃？你这时候才回来，当你自己是个客人了？手上提着的是什么？拿过来！”
宋兰澜努力挤出个职业假笑，颇有些咬牙切齿：“奶奶，这是我在路上买回来的，想着你和爷爷的牙口不好，吃这个正好。”
突然觉得白瞎了这个蛋糕！
宋奶奶没想到宋兰澜这么懂事，买东西还考虑到她和老头子的牙不好。不过！
“你的工钱可不要乱花，你爸妈欠的债还没还完呢！”