第15章 炒白菜
黎洛棠领着赛西施刚站到队伍最后，前面那人就道：“公子，您若是要吃东西，直接进店就行了。我们都是厨子，妙膳大师举办厨艺大赛，招关门弟子。就算成不了关门弟子，只要在前十名，最少都有十两银子。”
“妙膳大师招关门弟子！”黎洛棠欣喜地回头看着赛西施，“施施，你可以参加厨艺大赛，做妙膳大师的关门弟子。”
赛西施开心地点点头。
前面那厨子脸色有点难看，又来一个竞争者，好在就是个小丫头，到也不足为惧。
说话间，又来了几个人排队。
厨艺大赛是三天后才正式举办，现在是报名，很快就轮到赛西施；妙膳馆的伙计问道：“叫什么名？多少岁？哪里人氏？学厨几年了？跟谁学的厨艺。”
“我叫赛西施，十二岁，东阳人氏，学厨七年了，是跟我爹学的厨艺。”赛西施答道。
伙计把这些记在纸上，而后拿出一块刻着“五九”的木牌递给赛西施，“四月二日，辰时初赶到城中彭祖堂，过时不候，可自备刀具。”
“知道了，我不会迟到的。”赛西施认真地道。
“走，施施，我们进去吃午餐。”黎洛棠笑道。
妙膳馆共三楼，除三楼的包间需预定，一楼二楼都是随堂食；黎洛棠要了张二楼的桌子，黎洛棠没接伙计递来的菜单，而是直接道：“上三个店里的招牌菜，要二荤一菜。”
伙计并没有因为黎洛棠仅点了三道菜，就不喜，仍笑着道：“公子，花雕烩里脊肉、八宝野鸭肉和炒白菜，您看可以吗？”
“可以，快点上菜啊。”黎洛棠笑。
“公子请稍等，马上就上菜。”伙计快步离开。
赛西施提壶边倒茶边道：“这店里用炒白菜做招牌菜，这道菜必然不凡。”
炒白菜是最简单最普通的家常菜了，基本上人人都会，就是黎洛棠也会炒，当然她炒出来就看不出来那原本是白菜了。
黎洛棠突然叹了口气，赛西施关心地问道：“怎么了黎姐姐？”
“怎么没人闹事呢？”黎洛棠手痒，有好几天没教训人了。
赛西施小嘴微张，不知道该怎么接话。
过了一会，三道菜送了上来，都是用精美的白底蓝花碗装着，花雕酒烩肉、八宝野鸭肉和炒白菜；两人不约而同，都伸筷子去夹炒白菜。
“这股子香气就能令人垂涎三尺。”黎洛棠闻着味道。
赛西施已把菜塞进嘴里了，一股浓烈的香辣味在口腔里回荡，细细咀嚼几口，就感受到了白菜原有的脆爽鲜嫩，还有一丝丝的甜味。
“好吃，这道炒白菜真好吃。”赛西施又夹了一筷子吃。
“连白菜都能炒得这么好吃，这烩里脊肉和野鸭肉的味道一定也很美味。”黎洛棠偏好肉类一些，所以炒白菜虽好吃，却不是她的心头好。
赛西施尝了尝里脊肉和野鸭肉，就继续吃炒白菜，里脊肉味道很好，野鸭肉油而不腻，可是她牢牢记得她爹说的，考验厨艺的不是那些繁杂的大餐，而是最简单的家常小菜。
“这道炒白菜，火候恰到好处，既断了生，入了味，还保持了白菜原有的清脆。”赛西施一脸回味地道。
黎洛棠在啃野鸭腿，没空说话。
吃完午饭，离开了妙膳馆，在回去的路上，终于遇到了让黎洛棠行侠仗义的事了。
几个男子拖扯着一个哭喊的妙龄女子走过，在他们身后有个穿大红锦服、满脸横肉的男子，在他身旁，还有两个哭得昏天黑地、穿着满身补丁衣服的中年男女。
两人正对他苦苦哀求，“潘爷，钱我们一定还，求求您宽限几日，求求你不要抓我的女儿去抵债。”
“滚开，死穷鬼。”红衣男子踢开他们，嘴里咒骂道。
两人被踢开，又扑过去，继续哀求：“潘爷，潘爷。”
“哎，向潘家借钱，那就是与虎谋皮啊。”一位路人摇头叹道。
“又一个可怜的女孩要被糟蹋了。”另一个路人应和着。
“还有没有王法了，怎么能任由他这样胡作非为？”一个貌似外地的人。
“王法？呵呵，他舅舅在朝中是当大官的。”一个路人压低声音道。
“官官相护，他在这城里，那就可以无法无天。”路人不满地道。
旁边有老成的人立刻道：“嘘，快别说了，小心惹祸上身。”
众人脸露惶恐之色，听他劝都住了口。
黎洛棠在一旁，听得一清二楚，脸色微冷，这个什么潘爷为祸多年？她得惩恶除奸。黎洛棠走了出去，拦下了他们，“把这姑娘放了。”
嚣张惯了的潘爷愣了一下，这城里居然还有人敢管他的事，定睛一看，嗬，是个长相俊美的小白脸，“你要我放了她，可以，不过，你得跟爷回去。”
围观的百姓面露同情之色，这种正义的行为值得钦佩，可是碰到潘爷，这位公子只怕要遭殃。赛西施却不担心，她相信黎洛棠。
黎洛棠闻言，轻笑一声，没有多说废话，直接出手，将那几个抓着少女的壮汉给打翻在地，而后才看着潘爷，“你刚才说什么？”
潘爷咽了咽口水，道：“这位少侠，欠债还钱，天经地义，他们还不起钱，我只能拿他们的女儿来抵债。”
这话说得仿佛很有道理，黎洛棠挑眉，“他们欠你多少钱？我替他们还。”
“一百两。”潘爷说道。
那对夫妇声带哭腔地道：“五两，就借了五两。”
借五两还一百两，九出十三归也没这么离谱啊！这个姓潘的还真是狠，这么狠的人，不能一回就把他玩死。
黎洛棠眉梢微动，心里主意已定，“一百两，我给你，借条拿来。”
“借条在家里。”潘爷色胆包天，还是想把黎洛棠骗进府，让府里的高手抓她。
“你想像他们一样？”黎洛棠冷声问道。
潘爷看着躺在地上爬不起来的手下，干笑了两声，不得不掏出借条；黎洛棠说道：“把借条给他们。”
潘爷无奈地将借条给了那个中年男子，中年男子双手颤抖地打开借条，他识字不多，甚至连自己的名字都不会写，但五两银子，这四个字，他是认识的，纸上还有他鲜红的指印。
这中年男人到也聪明，他一拿到借条，就拉着妻子，搀扶起女儿，跑到黎洛棠这边来了，“恩公，这是我的借条。”
黎洛棠笑了笑，掏出银票来，从里面抽出一张面值一百的，递给躺在地上呻吟的大汉，“去交给你的主子。”言罢，抬腿就是一脚，使了个巧劲将那大汉踢向潘爷。
潘爷脸色发白，这绝对是一个高手。
“带着你的手下，滚。”黎洛棠一声厉喝。
“是是是。”潘爷那里还顾得上那些手下，他拔脚就跑，生怕慢了，黎洛棠把他留下来。
他的手下见状，也咬着牙，互相搀扶着离开了，围观的百姓纷纷叫好。