第97章 吃菠菜时不宜吃豆腐

菠菜豆腐汤是传统家常汤菜,深受许多人的喜爱。但是,现代医学研究表明,菠菜不宜和豆腐同食,菠菜豆腐汤并不是营养菜品。

因为菠菜中含有大量草酸,与豆腐一同烹饪时,会同豆腐中的硫酸钙和氯化镁结合生...