第68章 核桃仁

核桃仁又名胡桃仁、胡桃肉、胡桃。为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质皮，再除去核壳。主产于辽宁、河北、河南、山西、山东、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、甘肃等地。

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