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输出消化液的河流——胆胰系统
整个肝脏胆道系统,就像一条河流(图4)。肝细胞分泌的胆汁源源不断地流入毛细胆管,犹如河流上游发源地最小的支流,无数条涓涓细流逐渐汇合,左右肝叶的毛细胆管最后分别汇聚于左右肝管两条干流,在肝门外合二为一后称为肝外胆管,成为胆道河流中游的主航道,人们把它称为胆总管。
胆囊是存储胆汁的水库,通过胆囊颈管与胆总管交汇,汇合口以上的胆总管上段亦称为肝总管,汇合口以下为胆总管的中下段。其下段的末端与胰腺管汇合,成为胆汁河流与胰液的共同通道。在胆总管和胰腺管的末端,均有环形的括约肌,统称为Oddi括约肌,是整个肝胆胰系统通向肠道的总阀门。人们进食前,括约肌会自动收缩,关闭阀门。进食后,胆囊收缩,将存储的胆汁排进胆总管,同时,Oddi括约肌舒张开启阀门,胆汁与胰液一同被挤压排放至肠道,参与消化。
图4 肝内外胆管结构示意图