第二节 零售场所的商业生态圈构成及特征
把自然界生物圈理论引入零售场所,我们会发现二者存在一些相似之处。
在零售场所,存在大量的商业生态圈,这些商业生态圈都存在与自然界生物圈基本类似的特征。
例如,在零售场所,每一家购物中心、每一个百货商店、每一条商业街,甚至每一个街区商圈,都是独立的商业生态圈。
下面我们以实体商业中最常见的购物中心为例,讲述商业生态圈的构成及特征。
一、零售场所的商业生态圈概述
在一家购物中心里,大致存在300~500家的店铺,每家店铺都是一个独立的个体,不同的店铺在同一个商业建筑空间内协同生存、相互融合、产生冲突、彼此影响,形成一个相对稳定的商业生态圈。在购物中心正常运营后,不同的店铺功能分明,店铺之间达成平衡关系,店铺组合形成一个稳定的商业生态圈,购物中心会经营有序、良性发展。
与自然界生物圈的稳定性类似,购物中心中的业态组合,其功能种类越多、业态功能越复杂,稳定性就越强。而业态组合中业态功能较少的商业生态圈,店铺之间的相互关系往往是线性的,一旦某个环节出现问题,业态组合就会失衡,从而导致商业生态圈整体崩溃。
同时,与自然界生物圈类似的是,购物中心里不同店铺也位于一个共同物理空间中“食物链”的不同层级,但是与自然界生物圈食物链的不同之处在于,店铺之间并不是以对方为“食物”,所有的店铺赖以生存的“食物”就是客流以及与客流对应的购买力,失去客流以及与客流对应的购买力,没有一家店铺可以生存。
业态组合生存的必要条件就是要有稳定的客流,这是业态组合共生关系的基础。对照生态学的概念,商业生态圈中始终存在一种客流的聚集与耗散过程,在这个过程中,每家店铺扮演的角色不同。有的店铺可以独立吸引客流;而有的店铺必须与其他店铺聚集在一起,才可以吸引客流;还有一些店铺只能依靠其他店铺吸引客流来生存。
一个业态组合良好的商业生态圈,首先会体现出客流总量的来源有保障和业态组合中的客流平衡的特点,不同的业态在整体商业生态圈中的客流创造、客流分享、客流消耗、客流循环等方面各司其职,从而达到业态组合的客流稳定及平衡。
在零售场所的建筑空间中,店铺之间的关系具有很强的空间属性,店铺之间的影响随空间形式改变而产生变化。距离缩短,相互之间的影响加大;距离扩大,相互之间的影响减小。
在自然界的生物圈内,生物之间存在三种基本关系,即生物之间的无关、依存共生、冲突关系。在零售场所的商业生态圈中,店铺之间也存在无关、依存共生、冲突三种基本关系。
二、零售场所的商业生态圈特征
将购物中心的商业生态圈特征归纳起来,可以应用到其他商业领域,这些商业领域同样具有如下特征:
第一,商业生态圈内存在大量的商业个体(商家或店铺),商业个体居于商业生态圈的不同层级,形成一个相对封闭的客流聚集、交换、耗散结构体系。
第二,商业生态圈中的业态之间存在各种关联规则,比如正向关联、负向关联、相对无关等相互影响形式,业态之间的关联规则具有空间属性及时间属性,可以通过改变空间因素或时间因素产生变化。
第三,商业生态圈的复杂程度与稳定性成正比,商业生态圈的业态构成越复杂,稳定性就越强,业态之间的网络结构越简单,稳定性就越差,直线型模式的业态之间关系要比网状结构的业态之间关系稳定性差。
第四,一个大型的商业生态圈内部会存在很多小型的商业生态圈,这些小型商业生态圈内部会形成相对独立的能量耗散模式,既可以相对独立运行,同时也可以与所处的大型商业生态圈进行能量交换。一般来说,拥有小型生态圈数量越多,大型生态圈越稳定。