第18章 民以食为天
日头如流水,七月流火,盛夏逐渐过去。
这一天,京城又飘起朦胧细雨。
陆言支了个棚子,坐在自家铺子门前透气。
一旁的桌上,摆着一盘果脯一盘点心,还有一盘冒着热气的干烧鲤鱼。
果脯和点心是柳泉居买来的,鲤鱼则是他自己做的。
要说如今,陆言厨艺可谓是见长,缘由乃是最近刻了一面碑,碑的主人是一名柳泉居的老厨子。
这位老厨子,那也算是技近乎道的主。当初陆言从碑林图中看到,这位厨子做出来的菜,都有一丝气在其中流转,相当可怕。
优质的菜品本身自带食材的气,而厨子自身又技艺精湛,使得一道菜蕴含的气量非同寻常。
老厨子的一生基本上都在做菜,将毕生献给了烹饪。
这一次刻碑,陆言得到一门江湖道法,精品二等,民以食为天。
什么叫江湖道法?
道分三类,文道,武道和江湖道。
文道分琴棋书画,皆养文气;武道分传武和演武,皆为武行;江湖道则蕴江湖气。
如陆言的刻碑,林月霜的缝尸,若能入道,皆为江湖道,蕴江湖气。老厨子的厨艺之道,也是江湖一道。
再说这民以食为天,就是一门厨艺道法,学会之后,陆言的厨艺大为精进不说,做出来的菜不仅是色香味俱全,吃下去还能养气,精进修为。
真·做饭吃饭就能修炼。
陆言嚼着果脯,不时用筷子夹起一块鱼肉送进嘴里,啧,真不错,住在刻碑巷里面真不错。
面前一堵墙,隔着墙,就是京城有名的戏园子,广和楼。
今天虽然下着雨,但依旧难掩广和楼的热闹。
“且说靖皇年间,这盛泽镇上有一人,姓施名复,浑家喻氏,夫妻两口,别无男女......”
陆言催动八方聚音法,白嫖广和楼的说书,听得清清楚楚,跟在现场似的。
今日说的是一拟话本,名叫施润泽滩阙遇友。
大概是这么个意思,说是靖皇年间,苏州府吴江县盛泽镇,有一人姓施名复,字润泽。夫妻两口,开着两张绸机,靠养蚕织绸为生。
一天施复卖绸回来,途中拾到六两银子。心说有了这银子,能多添台机子,多织几匹布,却又转念一想,若是富人遗失的还罢了,若是穷人丢失,岂不是全部家当?遂折返。
恰巧一名光头大汉来寻,说明银子具体数量,果真是失主,施复便还了回去。大汉又说要分他一半,施复笑着拒绝了。再后来,施复去借火石,寻上一户门上,那户妇人好心,便借了他火石。
借过火石,施复转身离开,却不料钱袋掉落,妇人出言提醒,说自己丈夫当初钱袋丢失,正是遇到好心人归还。后来那户男人出门来见,正是当初遗失银子的那光头大汉。
总的来说,就是一个好心有好报的故事,善意的循环。
这边陆言眯着眼听着正起劲,忽然耳边传来不和谐的声音。
“先生,先生您别这样。”
“嘿嘿,爷就好你这口!”
就在巷口不远处,一名千娇百媚的娇小身影在一位富贵中年怀里疯狂扭动,却是挣脱不开,被中年按在墙边。
陆言细细瞧去,那身影十三四岁光景,生得眉清目秀,五官端正,面上擦着脂粉,乍一看是女子,可再一看,竟是男子!
隔壁广和楼有不少男旦角,想来这位也是其中之一了。
所谓男旦,说通俗点就是男扮女装,早在汉代,就有“弄假妇人”的记载,但真正戏子中的男旦始于则是始于前朝。
男旦的地位与娼妓相仿,如前朝京城的教坊,如官妓,犯官、罪人的妻女往往发往教坊,成了“淫贱材儿”,既要供人蹂躏,又要供人取乐。
然而自大宣开国,皇上禁止男女同台。旦角便都由男子担任,而女旦所遭的蹂躏也就同样落到了男旦的头上。
他们演出前要在戏楼两厢“站台”,为来看戏的大老爷们递水、陪坐;演出时要与台下捧场的豪客“眼色相勾”;演出之余还要到老大爷处陪酒、卖笑。
“先生,别这样。”
“喊啊,你喊破喉咙都没人会来的!”
奶奶的,欺人太甚!
陆言被这番对话扰的心神不宁,泥人尚有三分火气,直接起身走过去,一声大喝。
“光天化日之下,行如此苟且之事,伤风败俗,给我滚!”
中年动作一顿,嘴上骂着“哪来的屁民”,作势便要上手。
陆言可不怕他,一身把式,一记勾拳打懵,再一记鞭腿踢飞出去。
“你,你给我等着你!”
中年回过神,没想到今天遇到硬茬子了,撂下一句狠话,爬起身扭头便狼狈而逃。
那男旦见中年跑了便,一头扑进陆言怀里,哭得梨花一枝春带雨,妆都哭花了。
“咳咳,松开。”
陆言轻咳一声,这男子真作起妖来比女子还可怕,若非没有这么好些天的钓鱼养心,使他心志坚定,换个人怕是都把持不住,非得说一句“走,跟我进屋”。
那男旦闻言,连忙抹了抹泪,从陆言怀中出来,拱手道:“小生蓝颜新,多谢先生出手搭救,如有冒犯之处,还望先生海涵。”
又道:“先生若是不嫌,日后可到广和楼寻我,我给先生唱上一曲,就当是赔罪谢礼了。”
陆言心说自己天天搁着白嫖你们戏楼的书和曲呢,哪里需要花钱进去听,但一想,还是点了点头。
“今日还有事,小生先行告辞了!”
蓝颜新又一拱手,快步小跑出了刻碑巷口,消失在主街边上。
......