第34章 不能杀牛

现在虽不是饭点儿，可大堂里还是满座，江笑笑知道这是因为大家对橙香焗排骨的新鲜劲还没过去。

但，天天吃也是会吃腻的。

她往井水里滴了两滴灵泉水，虽说有这个的可能性不大，但她觉得招牌菜还是多一些得好。

不然别人提起清风徐来，就是：啊，清风徐来啊，我知道他们家的橙香焗排骨挺好吃。

江笑笑不想让橙香焗排骨，成为大家心中对清风徐来的固有印象，还是过几天就添道新菜最好。

也不知道电视机今天能不能放出菜谱，只得等到晚上回去再看了。

酒楼生意太好，好到江河都亲自下场掌勺了。

江笑笑默然，寻到大嫂，得知黄瓜放在哪里以后，撸起袖子就开始干活。

十斤黄瓜不到一会儿就洗出来了，江笑笑还没来得及搬到厨房，江平富就一把端起了筲箕，帮她放到了厨房配菜的房间中。

热浪扑面而来，厨房里的人都汗流浃背。

厨房中间做了隔断，一边是切菜配菜的地方，另一边才是福叔和江河掌勺的地方。

而切菜与配菜的门，不走厨房就能直接进入，二者中间只开了一个小窗户。

就算是站在小窗户后偷窥也只能看见两人忙碌的身影，并不能看见掌勺大厨往里头加了什么佐料。

小窗户用来传菜。

大锅四周砌了三面高墙，只留下黎福炒菜的那一面没有，高墙挡住了人的视线，如此就不用担心菜谱会被伙夫学去。

江笑笑直接去了隔间，将黄瓜去头去尾，切成长条，再去瓤。

旁边配菜的婶子麻利地配着菜，余光扫了她一眼，她对小姐来厨房其实是很不满意的，毕竟这会儿正是忙的时候，没谁有空去跟她玩。

可想着既然东家都没说什么，且她瞧着小姐做事情井井有条，也没妨碍到她什么，就在一旁切黄瓜，便也压下心里的想法，专心地配菜。

江笑笑处理好黄瓜，分成两份装到两个大盆中，加了盐稍微翻拌一下，要把黄瓜中的水分腌渍出来才能做，这中间得等上半个小时左右。

江笑笑趁着等待的时间，回到雅间执笔做起了先生布置的课业，等时间一到，才搁下毛笔，快步跑到后厨。

她手脚麻利地捞出黄瓜，挤水分，这后面的步骤就简单得多了。

只需往里加入姜、蒜，新鲜的小米辣，没有冰糖，便用色泽不太白的白糖替代，最后再加入酱油搅拌一下，冷藏一晚就能吃了。

江笑笑爱吃酸，索性就往另一盆里加了点醋，统共有两盆，这样也就兼顾了大家的口味。

左右酱黄瓜的做法也不是太难，江笑笑就没有特意背着人去做。

这菜其实只要肯琢磨，要不了几天时间就能琢磨出来，也没有必要。

别人学去了也没什么，就算按照她的步骤来腌制黄瓜，做出来的味道也不尽相同。

江笑笑唇角勾了勾，往两个盆子里加了两碗加了灵泉水的井水。

她对灵泉水很有自信，加了灵泉水与没加灵泉水的菜，吃起来的味道绝对不一样！

这也正是她不背着人做的原因。

古代没有冰箱，若是可以，放到空间里冷藏一晚是最好的选择。

但这酱黄瓜都在大家面前过了明路，也不好再搞些小动作。

大哥大嫂本来就够忙了，她也不想再去麻烦他们，所幸用井水镇着也可以。

江笑笑试着抱了一下，发现抱得动，便把这黄瓜抱到角落用盖子盖好，而后取了些冰冰凉凉的井水来镇着。

心满意足地拍拍手，冲两位婶子叮嘱了一句，就继续回到雅间写作业了。

江笑笑这次可不敢让手指上的水泡好得那么快了，免得明天还得受一次这样的苦楚，索性就用井水抹了抹手指。

江晓月睡得迷迷糊糊的，自然没有发现什么不妥。

等到吃晚饭时，江笑笑特意用筷子压住那几个水泡，大家都知道她的手在早上就好了，倒是没有人会注意她的手。

大家一顿饭是吃得笑容满面，就连杜圆也特别开心，盼着能一直维持这样的盛况。

只有清风徐来变好，他们才能获得更高的月银！

东家可是提了，月底要涨月银呢，还有赏钱！

他知道都是因为这两天酒楼的生意很好，东家体贴大家的辛苦，杜圆自然盼着清风徐来好。

“笑笑，你那黄瓜做得怎么样了？”

此话一出，大家都把目光放到她的身上。

江笑笑拍着胸脯保证，“明天就能吃啦，保管好吃！”

江平富眉眼柔和了些许，但他的肤色偏黑，根本就看不出来什么。

想到昨天的事情，脸又板了起来，“今天在课堂上可有好好听先生的话？没再跟昨天似的吧？你那……嘶！”

他忽地倒抽了口气。

魏玉梅眼见着丈夫有越说越远，越止不下来的势头，拧了他腰间的软肉，示意他吃饭就好吃饭，有什么事情回家再说。

江平富委屈地看了妻子一眼。

江笑笑刚想回答，就瞧见娘伸回的手，以及爹委屈的眼神，死命绷着唇角点了点头，她怕她等会儿忍不住笑出声。

江河眼中出现一丝笑意，可注意到爹凉悠悠的目光，背脊下意识地绷直，连忙低下头疯狂扒着米粒，头都快埋进碗里了！

江晓月肩膀抖了又抖，终是没忍住，“噗嗤”一声笑了出来。

江河瞪了她一眼，奈何她根本就没注意到他的眼色，他只能无奈地叹了口气。

自家的闺女儿能怎么办？只能是宠着了。

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大家收拾好后就回家了。

江笑笑洗漱好，做好所有的准备工作之后，心念微动闪身就进入空间。

一进空间，她还来不及做别的事情，耳边就传来一道醇厚的声音。

“今日将为您播放菜谱——水煮牛肉。”

江笑笑先是一惊，而后就是一喜，光是听到“水煮牛肉”的名字，口水就忍不住往下直流了。

但还没有高兴多久，便想到这里是古代，古代没有农耕器械，牛就是最宝贵的动物。

压根儿就不和她在现代时一样，想什么时候吃牛肉就能什么时候吃，不禁垂头丧气起来。

在她的记忆里，从来就没有吃过牛肉这道菜，由此可以猜出应该不能随便杀牛来吃。